Kokuritsu Iyakuhin Shokuhin Eisei Kenkyujo hokoku = Bulletin of National Institute of Health Sciences · 2011
[Food-poisoning bacterial contamination on food: a comparison between European countries and Japan].
Сравнительное исследованиеАннотация на английскомСтатьяНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Suzuki Hodaka, Yamamoto Shigeki
Аннотация
"Shokuhin no shokuchudokukin osenjittai chosa (The national survey of food-poisoning bacterial contamination on food)" has been performed annually in Japan since 1998. This surveillance is thought to be the useful baseline study of bacterial contamination on food in Japan. On the other hand, "The community summary report on trends and sources of zoonoses, zoonotic agents and food-borne outbreaks in the European Union" published by the European Food Safety Authority (EFSA) is the annual surveillance report about zoonoses, zoonotic agents and food-borne outbreaks in the European Union based on the Directive 2003/99/EC. The results of these annual surveillances in the EU and Japan were summarized for comparing the baseline of bacterial contamination on food between European countries and Japan.