MedElevator Войти в исследования
← Поиск публикаций
Медицинская библиотека · The Canadian veterinary journal = La revue veterinaire canadienne · 2009

Perceptions, practices, and consequences associated with foodborne pathogens and the feeding of raw meat to dogs.

Lenz Jennifer, Joffe Daniel, Kauffman Michael, Zhang Yifan, LeJeune Jeffery

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПеревод в очереди

Аннотация

This study explored the impact of feeding raw meat to dogs on the fecal prevalence of several enteric bacterial zoonotic pathogens. Campylobacter jejuni was isolated from 1/42 (2.6%) raw meat-fed dogs. Salmonella enterica was isolated from 2/40 (5%) of the raw meat feeds, 6/42 (14%) raw meat-fed dog feces, none of the dogs that did not receive raw meat (P = 0.001), 4/38 (10.5%) of the vacuum cleaner waste samples from households where raw meat was fed, and 2/44 (4.5%) of vacuum cleaner waste samples from households where raw meat was not fed to dogs (P = 0.41). Responses to a questionnaire probing practices and beliefs regarding raw meat feeding that was administered to dog owners demonstrated that dog owners may either not be aware or refuse to acknowledge the risks associated with raw meat-feeding; thus, they may neglect to conduct adequate intervention strategies to prevent zoonoses among themselves and their families.

Для цитирования: Lenz Jennifer, Joffe Daniel, Kauffman Michael, Zhang Yifan, LeJeune Jeffery. Perceptions, practices, and consequences associated with foodborne pathogens and the feeding of raw meat to dogs.. The Canadian veterinary journal = La revue veterinaire canadienne. 2009.

Предметные рубрики MeSH

Подготовка и перевод публикации
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

Тип публикации указан по данным источника. Уровень доказательности автоматически не присваивается.