Диет и риск множественного склероза: доказательства с Biobank Nested Case-Control and Mendelian Randomization Analysis.

Генетические и экологические факторы совместно влияют на возникновение множественных склерозов (МС), среди которых диеты представляют значительный интерес в качестве потенциально изменяемого фактора. Было проведено исследование по вопросам контроля за конкретными случаями, в котором приняли участие 303 участника с MS и 1212 - совпадающих по возрасту и полу контроль из Биобанка Соединенного Королевства. Для оценки взаимосвязи между рационом питания и НР использовались модели условной логистической регрессии. Для изучения генетических связей между различными видами продуктов питания и риском, связанным с НР, был проведен анализ менделиановой случайности (MR). Был проведен посреднический анализ с целью определения возможного промежуточного эффекта измерений сыворотки с использованием метода Карлсон-Хольм-Брин. Участники, которые регулярно потребляли маслянистую рыбу и потребляли больше хлеба в неделю, снижали риск НР. Рост потребления маслянистых рыб и зерновых генетически связан с более низким риском НР. В ряде подгрупп сохранялась тесная связь между потреблением маслянистых рыб и снижением риска НР. Кроме того, количество витаминов D и нейтрофильов способствовало тому, что потребление маслянистых рыб, независимо друг от друга, оказало охранное воздействие. Увеличение потребления как маслянистых рыб, так и целлюлозно-зернового хлеба может снизить риск возникновения MS-распада, в то время как количество витаминов D и нейтрофилов в ходе этого процесса частично играет посредническую роль.