Zeitschrift fur die gesamte Hygiene und ihre Grenzgebiete · 1991
[Studies on the occurrence of Listeria in Cheese].
Аннотация на английскомСтатьяНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Wilhelms D, Sandow D, Meinel K
Аннотация
Various outbreaks of Listeria registered in the USA and Europe after eating cheese were the motive to investigate different cheese sorts of the GDR-production on the occurrence of Listeria species. Out of 100 samples of different cheese brands 11 curdled milk cheeses (11%) showed Listeria innocua, an nonpathogenic Listeria species.