Microbiological sciences · 1988
Outbreaks of listeriosis/Listeria-contaminated foods.
СтатьяОбзорНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Kvenberg J E
Аннотация
Outbreaks of food-borne listeriosis in recent years have caused governmental regulatory and health agencies and the food industry to focus on the problem of food contamination by Listeria monocytogenes. A review is presented of the association of L. monocytogenes with human illness and its occurrence in foods and the environment.