m+Medelevator.RU
← Поиск публикаций
Shokuhin eiseigaku zasshi. Journal of the Food Hygienic Society of Japan · 2026

[Survey of Compliance with Regulatory Limits of Migrants from Rubber Gloves].

Аннотация на английскомСтатьяНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

Wakayama Takanari, Gonda Yuino, Yabutani Mitsutaka, Yamaguchi Miku, Abe Yutaka, Mutsuga Motoh

Аннотация

When handling food, gloves are often used, it is necessary to use gloves that comply with the Food Sanitation Act. However, it remains unclear whether the gloves used in licensed food business establishments necessarily meet the standards specified by the Act. In this study, a total of 28 commercially available rubber gloves, primarily those without labeling indicating compliance with the Food Sanitation Act on their packaging, were investigated for compliance with regulatory limits for migrants from rubber products (phenol, formaldehyde, zinc, lead, and evaporated residue).Prior to the survey, a performance evaluation confirmed that all analytical methods satisfied the target criteria and demonstrated sufficient analytical performance. In the survey, all nine rubber gloves with compliance labeling met the standards, whereas three of the 19 rubber gloves without such labeling exceeded the regulatory limits for zinc or evaporation residue.

Предметные рубрики MeSH

ИП Урсолов Владлен Сергеевич

ИНН 500118482352 · ОГРНИП 314500117700049

Реквизиты и контакты