MedElevator Войти в исследования
← Поиск публикаций

DOI 10.3358/shokueishi.67.79

Медицинская библиотека · Shokuhin eiseigaku zasshi. Journal of the Food Hygienic Society of Japan · 2026

[Survey of Compliance with Regulatory Limits of Migrants from Rubber Gloves].

Wakayama Takanari, Gonda Yuino, Yabutani Mitsutaka, Yamaguchi Miku, Abe Yutaka, Mutsuga Motoh

Аннотация на английскомСтатьяПеревод в очереди

Аннотация

When handling food, gloves are often used, it is necessary to use gloves that comply with the Food Sanitation Act. However, it remains unclear whether the gloves used in licensed food business establishments necessarily meet the standards specified by the Act. In this study, a total of 28 commercially available rubber gloves, primarily those without labeling indicating compliance with the Food Sanitation Act on their packaging, were investigated for compliance with regulatory limits for migrants from rubber products (phenol, formaldehyde, zinc, lead, and evaporated residue).Prior to the survey, a performance evaluation confirmed that all analytical methods satisfied the target criteria and demonstrated sufficient analytical performance. In the survey, all nine rubber gloves with compliance labeling met the standards, whereas three of the 19 rubber gloves without such labeling exceeded the regulatory limits for zinc or evaporation residue.

Для цитирования: Wakayama Takanari, Gonda Yuino, Yabutani Mitsutaka, Yamaguchi Miku, Abe Yutaka, Mutsuga Motoh. [Survey of Compliance with Regulatory Limits of Migrants from Rubber Gloves].. Shokuhin eiseigaku zasshi. Journal of the Food Hygienic Society of Japan. 2026. DOI: 10.3358/shokueishi.67.79.

Предметные рубрики MeSH

Подготовка и перевод публикации
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

Тип публикации указан по данным источника. Уровень доказательности автоматически не присваивается.