MedElevator
Войти в исследования Ugeskrift for laeger · 2014
[Buckwheat allergy can cause live-threatening anaphylaxia].
Клинический случайСтатьяНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Andersen Jesper Brandt, Kristensen Bjarne
Аннотация
Alongside with the globalization of the Danish kitchen and the introduction of a larger number of commercial food items containing buckwheat, buckwheat allergy no longer seems to be a rare disease in Denmark. Since buckwheat allergy can cause life-threathening reactions, it is important for medical doctors to be aware of this allergy. Reliable serological tests showing specific IgE to buckwheat protein 2S albumin (Fag e2) are available in most countries. Three patients with anaphylactic reactions due to buckwheat allergy are presented.