MedElevator Войти в исследования
← Поиск публикаций
Медицинская библиотека · S & TA & NU. Rivista di scienza e tecnologia degli alimenti e di nutrizione umana · 1976

[T.L.C. separation and capsaicin evaluation in red peppers (author's transl)].

Polesello A, Pizzocaro F

Аннотация на английскомСтатьяПеревод в очереди

Аннотация

Capsaicin is extracted from dried powdered pepper by 2-propanol in Soxhlet, separated by TLC on Silica gel, developing with petroleum ether (40-60 degrees C PB), chloroform and acetonitrile (40:45:15) mixture and spectrophotometrically estimated at 280nm. The method appears to be accurate and suitable for routine analysis.

Для цитирования: Polesello A, Pizzocaro F. [T.L.C. separation and capsaicin evaluation in red peppers (author's transl)].. S & TA & NU. Rivista di scienza e tecnologia degli alimenti e di nutrizione umana. 1976.

Предметные рубрики MeSH

Подготовка и перевод публикации
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

Тип публикации указан по данным источника. Уровень доказательности автоматически не присваивается.