Analytical chemistry · 1993
Determination of sulfhydryl groups in ovalbumin by high-performance liquid chromatography with inductively coupled plasma mass spectrometric detection.
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Takatera K, Watanabe T
Аннотация
High-performance liquid chromatography (HPLC) interface to inductively coupled plasma mass spectrometry (ICPMS) has been applied for the first time to determine the sulfhydryl groups (SHs) in chicken ovalbumin (OVA) after their conversion into mercaptides with organic mercury compounds. The procedure is based on the HPLC separation of mercury mercaptide OVA followed by ICPMS detection of mercury. The rates of reaction of five mercaptide-forming reagents with SHs in OVA were in the order ethylmercuric chloride > mersalyl acid > p-chloromercuribenzoate > p-(chloromercuri)benzenesulfonic acid > fluorescein mercuric acetate. Apparently the reaction rate is slowed by an increase in the steric hindrance around the mercury atom. The detection limit for SHs was lower than 1 pmol of OVA.