Analytical and bioanalytical chemistry · 1996
Radiolyo-chemiluminescence of bones and seafood shells - a new, promising method for the detection of food irradiation?
СтатьяНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Anderle H, Steffan I, Wild E, Hille P
Аннотация
Biomineral substances are dissolved in an alkaline mixture of luminol solution and EDTA. Light emission is observed upon dissolution of irradiated calcium carbonate in mollusk and crustacean shells and calcium hydroxyapatite in bones, showing a significantly increased chemiluminescence compared to unirradiated samples. This enables the determination of exposure to ionizing radiation and in some cases even dosimetry. The method described is simple in sample preparation and fast for the detection of irradiated seafood and poultry.