Food additives and contaminants · 1998
Titanium: a promising new material for food contact. A study of titanium resistance to some aggressive food simulants.
СтатьяНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Feliciani R, Migliorelli D, Maggio A, Gramiccioni L
Аннотация
It is well known that titanium is one of the most rugged metals; therefore it has been extensively used in many critical fields. However, the lowering of price and an increased availability of titanium has made this material suitable to be used in other industrial fields, such as the food industry. The present paper reports the results of an assessment that concludes that titanium could be regarded as a candidate food-grade material.