PloS one · 2014
Enhancing production of alkaline polygalacturonate lyase from Bacillus subtilis by fed-batch fermentation.
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Zou Mouyong, Guo Fenfen, Li Xuezhi, Zhao Jian, Qu Yinbo
Аннотация
Alkaline polygalacturonate lyase (PGL, EC 4.2.2.2) is an enzyme used in many industries. We developed a fed-batch fermentation process that combines the enzymatic pretreatment of the carbon source with controlling the pH of the fermentative broth to enhance the PGL production from Bacillus subtilis 7-3-3 to decrease the production cost. Maintaining the fermentation broth at pH 6.5 prior to feeding with ammonia and at pH 6.0 after feeding significantly improved PGL activity (743.5 U mL-1) compared with the control (202.5 U mL-1). The average PGL productivity reached 19.6 U mL-1 h-1 after 38 h of fermentation. The crude PGL was suitable for environmentally friendly ramie enzymatic degumming.