World journal of microbiology & biotechnology · 1995
Polystyrene-an inert carrier for LXXX-glutaminase production by marine Vibrio costicola under solid-state fermentation.
СтатьяНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nagendra Prabhu G, Chandrasekaran M
Аннотация
Polystyrene beads, impregnated with mineral salts/glutamine medium as inert support, were used to produce LXXX-glutaminase from Vibrio costicola by solid-state fermentation. Maximum enzyme yield, 88 U/g substrate, was after 36 h. Glucose at 10 g/kg enhanced the enzyme yield by 66%. The support system allowed glutaminase to be recovered with higher specific activity and lower viscosity than when a wheat-bran system was used.