MedElevator Войти в исследования
← Поиск публикаций

DOI 10.1093/jn/117.11.1903

Медицинская библиотека · The Journal of nutrition · 1987

Oxalic acid decreases calcium absorption in rats.

Weaver C M, Martin B R, Ebner J S, Krueger C A

Сравнительное исследованиеСтатьяПеревод в очереди

Аннотация

Calcium absorption from salts and foods intrinsically labeled with 45Ca was determined in the rat model. Calcium bioavailability was nearly 10 times greater for low oxalate kale, CaCO3 and CaCl2 than from CaC2O4 (calcium oxalate) and spinach (high in oxalates). Extrinsic and intrinsic labeling techniques gave a similar assessment of calcium bioavailability from kale but not from spinach.

Для цитирования: Weaver C M, Martin B R, Ebner J S, Krueger C A. Oxalic acid decreases calcium absorption in rats.. The Journal of nutrition. 1987. DOI: 10.1093/jn/117.11.1903.

Предметные рубрики MeSH

AbsorptionAnimalsBiological AvailabilityBrassicaCalciumCalcium CarbonateCalcium ChlorideCalcium OxalateCalcium RadioisotopesMaleOxalatesOxalic AcidPlantsRatsRats, Inbred StrainsVegetables
Подготовка и перевод публикации
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

Тип публикации указан по данным источника. Уровень доказательности автоматически не присваивается.