The Proceedings of the Nutrition Society · 1972
Bacterial contamination of food.
СтатьяНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Christie A B
Аннотация
Аннотация не предоставлена источником.
Предметные рубрики MeSH
BacteriaBotulinum ToxinsClostridium botulinumClostridium perfringensCookingFood ContaminationFood HandlingFood IrradiationFood MicrobiologyFoodborne DiseasesHydrogen-Ion ConcentrationNitritesSalmonella typhiSalmonella typhimuriumShigella sonneiSpores, BacterialStaphylococcal Food PoisoningTemperatureTime Factors