MedElevator Войти в исследования
← Поиск публикаций

DOI 10.2807/ese.16.49.20034-en

Медицинская библиотека · Euro surveillance : bulletin Europeen sur les maladies transmissibles = European communicable disease bulletin · 2011

Two cases of food-borne botulism in Finland caused by conserved olives, October 2011.

Jalava K, Selby K, Pihlajasaari A, Kolho E, Dahlsten E, Forss N, Bäcklund T, Korkeala H, Honkanen-Buzalski T, Hulkko T, Derman Y, Järvinen A, Kotilainen H, Kultanen L, Ruutu P, Lyytikaïnen O, Lindström M

Клинический случайСтатьяПеревод в очереди

Аннотация

In October 2011 in Finland, two persons fell ill with symptoms compatible with botulism after having eaten conserved olives stuffed with almonds. One of these two died. Clostridium botulinum type B and its neurotoxin were detected in the implicated olives by PCR and mouse bioassay, respectively. The olives were traced back to an Italian manufacturer and withdrawn from the market. The public and other European countries were informed through media and Europe-wide notifications.

Для цитирования: Jalava K, Selby K, Pihlajasaari A, Kolho E, Dahlsten E, Forss N, Bäcklund T, Korkeala H, Honkanen-Buzalski T, Hulkko T, Derman Y, Järvinen A, Kotilainen H, Kultanen L, Ruutu P, Lyytikaïnen O, Lindström M. Two cases of food-borne botulism in Finland caused by conserved olives, October 2011.. Euro surveillance : bulletin Europeen sur les maladies transmissibles = European communicable disease bulletin. 2011. DOI: 10.2807/ese.16.49.20034-en.

Предметные рубрики MeSH

AdultAgedAnimalsBotulismClostridium botulinumFatal OutcomeFinlandFood ContaminationFood, PreservedHumansInternationalityMiceOlea
Подготовка и перевод публикации
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

Тип публикации указан по данным источника. Уровень доказательности автоматически не присваивается.