DOI 10.1016/j.foodchem.2026.149133
A supersandwich fluorescent aptasensor leveraging the synergy of mini-nanotetrahedron, high-affinity split aptamer and rolling circle amplification for kanamycin analysis in milk.
Аннотация
Sensitive detection of kanamycin (KAN) is vital for ensuring food safety. In this study, a novel fluorescent aptasensor for KAN detection was developed by synergizing high-affinity split aptamers, a miniaturized DNA nanotetrahedron (mini-NTH) scaffold, and rolling circle amplification (RCA). Contrasting conventional views, the split aptamers exhibited superior affinity to intact ones, a phenomenon elucidated by molecular dynamics (MD) simulations and validated via bio-layer interferometry (BLI). The mini-NTH scaffold ensured precise probe orientation on magnetic beads. Upon KAN binding, a ternary complex formed that consumed RCA primers, triggering a sensitive "signal-off" fluorescence response. The aptasensor achieved a linear range of 100 pM-100 nM with a detection limit of 0.5 nM. It demonstrated excellent stability (96.1% retention after 15 days), high precision (RSD < 5%), and reliable accuracy in milk samples (recoveries: 93.9-105.0%), showing strong agreement with HPLC analysis. This work presents a robust tool for antibiotic monitoring.
Предметные рубрики MeSH
Подготовка и перевод публикации
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Тип публикации указан по данным источника. Уровень доказательности автоматически не присваивается.