Zeitschrift fur Ernahrungswissenschaft · 1983
[ Food allergy ].
Аннотация на английскомСтатьяОбзорНазвание и аннотация: Перевод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Kamke W, Frosch B
Аннотация
Food allergies' following food incompatibilities, which are not caused immunologically. Mostly allergic symptoms are caused by cow's milk or chicken eggs. Allergic reactions are preceded by sensitizing events; certain characteristics of foodstuffs and conditions in the human body facilitate their development. Gastrointestinal symptoms very often are just accompanying signs. In differential diagnosis the so-called "pseudo-allergies' following food ingestion have to be separated. Most important diagnostic measures are clinical history, prick-/scratch test, RAST, gastrointestinal provocation and abstinence test. The therapeutic program consists of allergen abstinence, avoiding all allergy-arousing factors, oral desensitizing and pharmaceutical treatment.