Organic letters · 2026
Biotransformation of Allium Sulfur Metabolites by Proteus mirabilis Yields Cepathiosoxide, a Trithiabicyclic Sulfoxide.
СтатьяНазвание и аннотация: Перевод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Lee Jaeyoun, Sung Yulseung, Nam Youngsang, Han Jung Min, Lee Seoung Rak, Um Soohyun, Kim Seung Hyun
Аннотация
Exposing onion-derived sulfur metabolites to Proteus mirabilis yielded cepathiosoxide, a structurally distinct trithiabicyclic sulfoxide formed through microbial biotransformation. LC-MS revealed the loss of native Allium tetrasulfides and the emergence of a unique cepathiosoxide. NMR spectroscopy and ECD established the existence of a rigid [4.2.1] framework with an embedded sulfoxide. Cepathiosoxide affected colorectal cancer cell viability without impacting normal human colon epithelial cells. These findings indicate that microbial sulfur metabolism provides structurally distinct and potentially relevant metabolites.