Emerging infectious diseases · 2026
Outbreak of Salmonella enterica Serovar Reading Linked to Dried Bovine Meat, New South Wales, Australia, 2023.
СтатьяНазвание и аннотация: Перевод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Kerr Elenor, Dwyer Sophie E, Kennedy David S, Blaya-Novakova Vendula, McIntosh Anne, Peacock Patrick, Suliman Basel, Blackwell Grace A, Wang Qinning, Sintchenko Vitali, Hope Kirsty, Hess Isabel
Аннотация
An outbreak of Salmonella enterica serovar Reading in Sydney, New South Wales, Australia, was linked to a restaurant and meat products purchased from South Asian grocery stores. Salmonella Reading was isolated from dried bovine meat products obtained from the restaurant and traced to an unlicensed meat processor and manufacturer of dried meat products.