MedElevator Войти в исследования
← Поиск публикаций

DOI 10.2807/1560-7917.es.2024.29.46.2400728

Медицинская библиотека · Euro surveillance : bulletin Europeen sur les maladies transmissibles = European communicable disease bulletin · 2024

Multinational investigation of a Salmonella Umbilo outbreak reveals rocket salad and baby spinach as the likely infection vehicles, Europe, 2024.

Rosner Bettina M, Simon Sandra, Nielsen Stine, Köberl-Jelovcan Sandra, Gymoese Pernille, Werber Dirk, Meinen Anika, Pietsch Michael, Flieger Antje, Fischer Jennie, Lamparter Marina C, Küffel Felix, Költringer Fiona, Kornschober Christian, Müller Luise, Falkenhorst Gerhard, Maritschnik Sabine

СтатьяПеревод в очереди

Аннотация

A food-borne outbreak with about 200 Salmonella Umbilo cases occurred mainly between July and September 2024 in several European countries. Collaborative work between outbreak teams in Germany, Austria and Denmark, including epidemiological and microbiological investigations, allowed to rapidly identify rocket salad as the likely infection vehicle. Salmonella Umbilo was detected in rocket salad, and later in baby spinach. The food isolates and clinical outbreak strain were genetically closely related. Both food items originated from the same company in Italy.

Для цитирования: Rosner Bettina M, Simon Sandra, Nielsen Stine, Köberl-Jelovcan Sandra, Gymoese Pernille, Werber Dirk, Meinen Anika, Pietsch Michael, Flieger Antje, Fischer Jennie, Lamparter Marina C, Küffel Felix, Költringer Fiona, Kornschober Christian, Müller Luise, Falkenhorst Gerhard, Maritschnik Sabine. Multinational investigation of a Salmonella Umbilo outbreak reveals rocket salad and baby spinach as the likely infection vehicles, Europe, 2024.. Euro surveillance : bulletin Europeen sur les maladies transmissibles = European communicable disease bulletin. 2024. DOI: 10.2807/1560-7917.es.2024.29.46.2400728.

Предметные рубрики MeSH

HumansDisease OutbreaksSpinacia oleraceaSalmonella Food PoisoningSalmonellaEuropeFood MicrobiologySaladsGermanyAustria
Подготовка и перевод публикации
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

Тип публикации указан по данным источника. Уровень доказательности автоматически не присваивается.