It is difficult to know if the cause for obesity is the type of sweetener, high fat (HF) content, or the combination of sweetener and fat. The purpose of the present work was to study different types of sweeteners; in particular, steviol glycosides (SG), glucose, fructose, sucrose, brown sugar, honey, SG + sucrose (SV), and sucralose on the functionality of the adipocyte. Male Wistar rats were fed for four months with different sweeteners or sweetener with HF added. Taste receptors T1R2 and T1R3 were differentially expressed in the tongue and intestine by sweeteners and HF. The combination of …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Anosmia/hyposmia affected 14.8%-19.6% of participants in the UK and the USA in the post-pandemic era. Since symptom onset, 37.1%-48.8% of affected participants reported no improvement, while 15.3%-17.6% reported worsening symptoms. Anosmia/hyposmia remains strongly associated with reduced quality of life across both countries. Among respondents reporting anosmia or hyposmia, a high proportion (88.8%-93.5%) also experienced concurrent parosmia.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Accurately assessing saltiness perception in solid foods is essential for the development of low-sodium foods that maintain saltiness despit … t. These findings suggest that the saltiness intensity is determined by the strongest response from taste buds in fungiform papillae, which act as independent taste sensors on the tongue, rather than by overall or average response. Based on this understanding, a method was developed to evaluate saltiness intensity, in which the surface salt distribution …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The discovery of bitter constituents is of great significance to the exploration of medicinal substances for they have potential physiological effects. Carbonized Typhae Pollen (CTP), which is a typical example of carbonized Traditional Chinese Medicine (TCM), has a bitter taste and hemostatic effect after carbonized processing. The objective of this study is to elucidate the material basis of bitter constituents in CTP. Firstly, the constituents of CTP extracts with 7 different solvents were characterized by UPLC-Q-TOF-MS. Then, multivariate statistical analysis was used to visualize the CTP …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The architecture of the avian oropharynx corresponds to the feeding pattern. The present study aims to provide data on morphology, morphometry, and spatial distribution of taste buds in the oropharyngeal floor of the northern bobwhite (Colinus virginianus) using gross anatomy, morphometric, and scanning electron microscopy. The lower beak tip and tomia revealed the presence of variably-sized dermal papillae. The prefrenular part of the oral floor had an interrupted median groove. Numerous taste buds and rostral submandibular salivary gland openings were detected alongside this groove. The tong…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To propose a set of internationally harmonized procedures and methods for assessing neurocognitive functions, smell, taste, mental, and psychosocial health, and other factors in adults formally diagnosed with COVID-19 (confirmed as SARS-CoV-2 + WHO definition).
METHODS: We formed an international and cross-disciplinary NeuroCOVID Neuropsychology Taskforce in April 2020. Seven criteria were used to guide the selection of the recommendations' methods and procedures: (i) Relevance to all COVID-19 illness stages and longitudinal study design; (ii) Standard, cross-culturally valid or wi…
СтатьяОбзорПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Emerging evidence suggests that bitter and sweet Taste receptors (TRs) in the airway are important sentinels of innate immunity. TRs are G protein-coupled receptors that trigger downstream signaling cascades in response to activation of specific ligands. Among them, the T1R family consists of three genes: T1R1, T1R2, and T1R3, which function as heterodimers for sweet tastants and umami tastants. While the other TRs family components T2Rs function as bitter tastants. To understand the relationship between TRs and mucosal immunity in teleost, here, we firstly identified and analyzed the molecula…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The anticancer effects of kimchi prepared with different kinds of solar salts were evaluated in an in vitro cellular system using HT-29 huma … ter 3 week fermentation at 5 °C (pH 4.3), and WDSK exhibited the best fermented characteristics and taste among the 4 samples examined. In the HT-29 cell growth inhibitory activity assay, all 4 kimchi samples exert dose-dependent cell growth inhibition, with WDSK showing significant growth inhibition of HT-29 cells. mRNA and protein expression levels of …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIM: The morphologic mechanism of orgasmic sensation has not yet been understood. Taste roseas may be stimulated by fructose via pudendal nerves, which has not been studied yet.
METHODS: In this study, 27 male adult rabbits were used, which were divided into three groups: 5 as control; 5 as SHAM and 17 used as study group. We injected 0.2 cc of distilled water to SHAM and 0.2 cc of fructose solution to the study group of their urethral orifices, and examined the occurrence of penile erection. The relationship between erection and pudendal nerve ganglia and penile tissues was statistically com…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Chemotherapy can affect taste and smell function. This may contribute to the high prevalence of overweight and metabolic syndrome in testicular cancer survivors (TCS). Aims of the study were to evaluate taste and smell function and possible consequences for dietary intake, food preference, and body composition in TCS treated with cisplatin-based chemotherapy.
METHODS: Fifty TCS, 1-7 years post-chemotherapy, and 50 age-matched healthy men participated. Taste and smell function were measured using taste strips and 'Sniffin' Sticks', respectively. Dietary intake was investigated usin…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study evaluated the effects of ingesting sodium bicarbonate (NaHCO3) or caffeine individually or in combination on high-intensity cycling capacity. In a counterbalanced, crossover design, 13 healthy, noncycling trained males (age: 21 ± 3 years, height: 178 ± 6 cm, body mass: 76 ± 12 kg, peak power output (Wpeak): 230 ± 34 W, peak oxygen uptake: 46 ± 8 mL·kg(-1)·min(-1)) performed a graded incremental exercise test, 2 familiarisation trials, and 4 experimental trials. Trials consisted of cycling to volitional exhaustion at 100% Wpeak (TLIM) 60 min after ingesting a solution containing eith
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To clarify the regional differences in the expression and functional significance of Gα-gustducin in soft palate (SP) and fungiform (FF) taste buds, we examined the coexpression of Gα-gustducin with taste receptors and the impact of Gα-gustducin knockout (gKO) on neural responses to several sweet and bitter compounds. Sweet responses from both the greater superficial petrosal (GSP) and chorda tympani (CT) nerves in gKO mice were markedly depleted, reflecting overlapping expression of Gα-gustducin and Tas1r2. However, although Gα-gustducin was expressed in 87% and 88% of Tas2rs cells in the SP …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND/OBJECTIVES: Bitter taste perception is important for pig feeding behavior and survival. The type 2 taste receptors (T2Rs) are G protein-coupled receptors responsible for the sense of bitter taste perception in mammals. T2Rs are expressed in taste receptor cells located in the taste buds of the papillae of the tongue and in other tissues such as the gastrointestinal tract, respiratory epithelia, and immune system. In pigs, twelve T2R genes have previously been experimentally identified, although only a limited number of studies have investigated this gene family. We hypothesized that…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Taste disorders in patients suffering from COVID-19 were popular. Some people even after recovery report residual effects of loss of smell and taste. This study aimed to investigate the taste Perception of Iranian Medical Sciences students during the COVID-19 pandemic.
METHODS: The case-control study evaluated 50 Medical Sciences students with a history of COVID-19 infection, as confirmed by the Novel Coronavirus (2019-nCOV) CFX96™ Real-Time PCR Detection System. The other participants consisted of 50 volunteer students with COVID-19 negative. The taste perception was measured wit…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Soy sauce has a rich base of non-volatile substances, but existing studies are insufficient. This study analyzed the metabolites of 19 Chine … with umami. The intersection of the three methods yielded 9 substances, including 4 reported umami-taste compounds, i.e., Glu, Fru-Glu, Inosine 5'prime-monophosphate (IMP) and Arg-Ser, as well as 5 others that may potentially contribute to umami or be associated with umami-taste producing microorganisms, including His-Asn and Homoserine lactone. This s …
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Although coronavirus disease 2019 (COVID-19) vaccines exhibit diverse side effects, taste and saliva secretory disorders have remained poorly understood despite their negative impact on the overall quality of life. The present study aimed to characterize oral adverse effects following COVID-19 vaccination and assess their similarities with oral symptoms in COVID-19 patients. A literature search was conducted in databases, including PubMed, LitCovid, and Google Scholar, to retrieve relevant studies. The narrative review indicated that a certain number of vaccinated people develop ageusia, dysge…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Regulations limiting the sale of flavored e-cigarette products are controversial for their potential to interfere with e-cigarette use as a … in stem and bilateral parietal-temporal-occipital region of the cortex. Instead, the flavor engaged taste-related brain regions while suppressing activation of the neural circuits typically engaged during smoking and nicotine administration. Alternatively, functional connectivity between subcortical dopaminergic brain seeds and cortical brain regions in …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Formation of drug/excipient complex through ionic interactions has proven to be very effective for both controlled release and taste masking. Unfortunately, the ionic interactions between drugs and small molecule excipients are usually weak, and the stability of the formed complexes can be greatly influenced by solution ionic strength. In this study, we explored to formulate diphenhydramine (DPH), a very bitter tasting drug, using small molecular weight and carboxyl group containing polymers. Studies showed that DPH interacted with alpha-helical poly(glutamic acid) specifically to produce DPH/…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In the peripheral taste system, activated macrophages are recruited to both sides of the tongue after unilateral sectioning of the chorda tympani nerve (CT). Neural degeneration elicits macrophage entry in other systems by upregulating vascular adhesion molecules. We hypothesized that CT sectioning leads to a bilateral increase in intracellular adhesion molecule (ICAM)-1 and vascular cell adhesion molecule (VCAM)-1 expression on lingual vessels. To test this hypothesis, rats were euthanized at time points from 6 hr to 7 days post-sectioning. Frozen sections of tongue were processed for immunoh…
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.