Keeping the global food supply safe necessitates international collaborations between countries. Health and regulatory agencies routinely communicate during foodborne illness outbreaks, allowing partners to share investigational evidence. A 2016-2020 outbreak of Listeria monocytogenes infections linked to imported enoki mushrooms required a multinational collaborative investigation among the United States, Canada, Australia, and France. Ultimately, this outbreak included 48 ill people, 36 in the United States and 12 in Canada, and was linked to enoki mushrooms sourced from one manufacturer loc
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Globally, the trend of using food additives and eating ready-made fast food has led to a deleterious impact on immune organs. Monosodium glutamate (MSG), as a food additive in a high-lipid diet (HLD), acts as a silent killer of immune cells. Hence, the present study aimed to evaluate the role of MSG in HLD on spleen injury in rats. Results showed that a 2.52-fold and 1.91-fold increase in spleen index in MSG and MSG + HLD group indicates splenomegaly, whereas a 1.36-fold and 1.29-fold increase in pro-inflammatory cytokines in MSG and MSG + HLD-fed rats, respectively, promote the inflammatory r
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The yellowtail clownfish Amphiprion clarkii is able to close its mouth very quickly by means of the cerato-mandibular (c-md) ligament, a synapomorphic trait of Pomacentridae joining the hyoid bar to the medial part of the lower jaw. This fast closure induces tooth collision, thus producing sounds that the clownfish uses during agonistic behaviors. To investigate whether this rapid jaw movement is also used during feeding, we analyzed the kinematics of sound production and feeding. Sound production, feeding on live planktonic prey, and feeding on food attached to tweezers was filmed with a high
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: The objectives of the study were to analyze the psychometric properties, factor structure and internal consistency of the Spanish version of the Food Craving Inventory (FCI-SP), as well as to determine its validity by evaluating the relationship of the FCI to different instruments.
METHODS: The sample comprised a group of patients and a group of students. The patient group included 216 people diagnosed with adaptive, anxiety disorders, and mild or moderate depressive episodes without psychotic symptoms. The patient group included 79 men (36.57%) and 137 women (63.43%), and the mean
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The patient was a 65-year-old man with chief complaints of flare, swelling, itching and loss of consciousness. He had a history of diabetes diagnosed at the age of 34 years and was receiving medication from a local doctor. He had experienced systemic flare, swelling and loss of consciousness 20 minutes after drinking beer at a party at the age of 34 years. Since that time, he had frequently experienced urticaria and loss of consciousness while taking a walk after eating various foods (all of which contained flour). In February 2001, he experienced systemic flare, swelling and loss of conscious
Клинический случайАннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Isotretinoin is a very effective drug for treating severe recalcitrant nodular acne. A new micronized formulation of isotretinoin has been shown to be clinically equivalent to standard isotretinoin with improved bioavailability and minimal food effect. The safety profile of the micronized formulation has not been described previously.
OBJECTIVE: The objective of this article is to report the incidence and intensity of adverse events found in a comparative, double-blind efficacy study that showed clinical equivalence of the new micronized formulation of isotretinoin and the standar
Клиническое исследованиеСтатьяМногоцентровое исследованиеРандомизированное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background Behavioral risk factors for cardiovascular diseases are prevalent among the urban poor in Nepal. Understanding environmental factors such as the availability of retailers selling tobacco, alcohol, and junk food, as well as neighbourhood access to and the built environment's support for physical activity is critical for addressing the rising burden of cardiovascular disease in the community. Objective To identify aspects of the community environment that contribute to behavioral risk factors, focusing on the food supply system, built environment, walkability, and the marketing, avail
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The hepatoprotective effects of phytochemicals are controversial. A dietary phytochemical index (DPI) has been suggested as an alternative method for quantifying the phytochemical content of foods.
AIM: To assess the DPI in relation to liver function tests among a representative sample of Iranian adults.
METHODS: A total of 5111 participants aged 35-70 years old were included in this cross-sectional study by a multistage cluster random sampling method. Dietary intakes were collected by a validated and reliable food frequency questionnaire with 121 items. DPI was calculated by the
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Findings in the observational retail food environment and obesity literature are inconsistent, potentially due to a lack of adjustment for residual confounding.
METHODS: Using data from the CARDIA study (n = 12 174 person-observations; 6 examinations; 1985-2011) across four US cities (Birmingham, AL; Chicago, IL; Minneapolis, MN; Oakland, CA), we used instrumental-variables (IV) regression to obtain causal estimates of the longitudinal associations between the percentage of neighbourhood food stores or restaurants (per total food outlets within 1 km network distance of respondent
СтатьяResearch Support, N.I.H., IntramuralПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
CONTEXT: Animal data suggest that oxytocin is a satiety hormone. We have demonstrated that anorexia nervosa (anorexia), a disorder characterized by food restriction, low weight, and hypoleptinemia, is associated with decreased nocturnal oxytocin secretion. We have also reported functional magnetic resonance imaging (fMRI) hypoactivation in anorexia in brain regions involved in food motivation. The relationships between oxytocin, food-motivation neurocircuitry, and disordered eating psychopathology have not been investigated in humans.
OBJECTIVE: The objective of the study was to determine whe
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Diabetes mellitus is a metabolic disorder characterized by increased oxidative stress, hyperglycemia, and associated implications that require suitable therapy approaches. One of the most effective approaches is to add fortified foods with multifunctional properties. Withania somnifera (Ashwagandha) root powder can help diabetics maintain stable blood glucose levels and reduce oxidative stress and inflammation. This study investigated the effects of fortified meal supplementation on STZ-induced diabetic rats. 2-month-old male albino Wistar rats were divided into four groups as follows: Group 1
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The global pandemic of paediatric obesity, unhealthy diets and physical inactivity are important future health challenges. The purpose of this study was to determine 4-year changes in food selection, cardiorespiratory fitness (CRF), and the longitudinal association with the development of adiposity among South African primary school-age children.
METHODS: School children aged 5-9 years old in 2017 (n = 950) were followed up for four years. Parents indicated selection from healthy and unhealthy food groups in a validated questionnaire. Weight and height of the children were measure
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To evaluate the dynamics of oxytocin, glucagon-like peptide-1 (GLP-1), and glucose-dependent insulinotropic polypeptide (GIP) in response to a mixed meal test (MMT) in women with polycystic ovary syndrome (PCOS) and to assess their associations with hunger, satiety, and food craving.
DESIGN: This was a cross-sectional study.
METHODS: Thirty-six women with PCOS (mean age: 21.6 ± 2.6 years; body mass index [BMI]: 25.5 ± 4.6 kg/m²) and 36 age- and BMI-matched healthy controls were enrolled. All participants underwent an MMT during the early follicular phase with blood samples collect
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Glycemic index (GI) is a measure of the ability of carbohydrate food to raise blood glucose concentration. The GI of a food and its negative effects has caused an adverse increase in the prevalence of diabetes and other metabolic diseases.
OBJECTIVE: This study aimed to determine the effect of Alchornea cordifolia on glycemic indices of varieties of fufu.
METHODS: The research was a crossover experimental study involving 10 healthy individuals. A 50-g measure of pure glucose was served on 2 separate occasions and, subsequently, a measured amount of the test foods containing 50 g
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria monocytogenes belongs to the category of facultative anaerobic bacteria, and is the pathogen of listeriosis, potentially lethal disease for humans. There are many similarities between L. monocytogenes and other non-pathogenic Listeria species, which causes great difficulties for their correct identification. The level of L. monocytogenes contamination in food remains high according to statistics from the Food and Drug Administration. This situation leads to food recall and destruction, which has caused huge economic losses to the food industry. Therefore, the identification of Listeri
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In food safety the detection of food contaminations with pathogenic microorganisms is a race against time and often outpaced by error-prone epidemiological approaches. For evidence-based outbreak investigations fast and reliable techniques and procedures are required to identify the source of infection. Metagenomics has the potential to become a powerful tool in the field of modern food safety, since it allows the detection, identification and characterization of a broad range of pathogens in a single experiment without pre-cultivation within a couple of days. Nevertheless, sample handling, se
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To examine whether an association exists between maternal dietary patterns and risk of preterm delivery.
DESIGN: Prospective cohort study.
SETTING: Norway, between 2002 and 2008.
PARTICIPANTS: 66 000 pregnant women (singletons, answered food frequency questionnaire, no missing information about parity or previously preterm delivery, pregnancy duration between 22+0 and 41+6 gestational weeks, no diabetes, first enrolment pregnancy).
MAIN OUTCOME MEASURE: Hazard ratio for preterm delivery according to level of adherence to three distinct dietary patterns interpreted as "prudent" (
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
I. In three separate experiments, four groups of five to eight young male rats were fed either (i) a high-protein diet, for which the net dietary protein:total metabolizable energy ratio (NDp:E) was 0-1 (HP diet); or (ii) a low-protein diet, for which NDp:E was 0-04 (LP diet). In both these groups, food intake was ad lib. In group (iii) the HP diet was given in an amount approximately equal to that taken by the LP group fed ad lib. (HP-restricted). In group (iv) rats were fasted for 48 h after receiving the HP diet (HP-fasted). Each experiment lasted 4 weeks. 2. In the LP and HP-restricted gro
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Oxytocin neurons have a physiological role in food intake and energy balance. Several studies have shown that central histaminergic and adrenergic systems synapse on oxytocin neurons but there is no information for their interaction on food intake regulation in birds. The purpose of this study was to examine the effects of intracerebroventricular (ICV) injection of α-fluoromethylhistidine (α-FMH, histidine decarboxylase inhibitor), chlorpheniramine (histamine H1 receptors antagonist), famotidine (histamine H2 receptors antagonist), thioperamide (histamine H3 receptors antagonist), prazosin (α1
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Trichinellosis is a severe foodborne zoonotic disease due to the consumption of undercooked meat containing Trichinella spp. larvae. According to Commission Regulation (EU) No 1375/2015, domestic pigs, farmed wild boar, and horses must be tested for the presence of the parasite in the muscles as part of post-mortem examination. In this study, the accreditation procedure and the maintenance of the certificate for internal laboratory attached to a slaughterhouse are described. The main advantages of such accreditation are represented by the possibility to obtain fast results in order to process
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.