Dairy foods have been shown to improve BMD, a measure of bone quantity, yet there is little understanding of their influence on measures of bone quality. The aim of this study was to examine associations of dairy intakes with two measures of bone quality: bone material strength index (BMSi) and spinal trabecular bone score (TBS), and the potential mediating role of inflammation, among adults from the Boston Puerto Rican Osteoporosis Study. This cross-sectional analysis included dietary intake assessed with a culturally tailored food frequency questionnaire. Dairy food groups were calculated as
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The rising prevalence of gluten-related disorders such as celiac disease explains the increased consumption of gluten-free foods (GFF). However, these foods must be safe in terms of both gluten content and contamination by pathogenic microorganisms in order to avoid food poisoning.
OBJECTIVE: The objective of this study was to assess the microbiological quality of gluten-free meals, naturally gluten free foods, and gluten free-labelled products.
MATERIAL AND METHODS: We collected 62 GFF samples including 20 meals (M-GF), 22 naturally gluten free (N-GFF) and 20 labelled (L-GFF) pr
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Food allergy has an impact on the quality of life of both patients and caregivers. It is, therefore, important to have a native language survey to evaluate health-related quality of life (HRQL) among food allergic children.
OBJECTIVE: To translate the Food Allergy Quality of Life Questionnaire-Parent Form (FAQLQ-PF) to Thai language, and to validate this tool in Thai parents with food allergic children.
METHODS: The FAQLQ-PF was translated into Thai language according to WHO guideline. The FAQLQ-PF Thai version was then administered to the parents of food allergic Thai children a
СтатьяВалидационное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND AND AIMS: Allergy prevention strategies have gained significant traction as a means to attenuate the growing burden of allergic diseases over the past decade. As the evidence base for primary prevention of food allergy (FA) and atopic dermatitis (AD) is constantly advancing, clinical practice guideline (CPG) recommendations on interventions for FA and AD prevention vary in quality and consistency among professional organizations. We present a protocol for a systematic review of CPGs on primary prevention of FA and AD.
METHODS: We will systematically review and appraise all CPGs add
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ion mobility spectrometry (IMS) is an analytical separation and diagnostic technique that is simple and sensitive and a rapid response and low-priced technique for detecting trace levels of chemical compounds in different matrices. Chemical agents and environmental contaminants are successfully detected by IMS and have been recently considered to employ in food safety. In addition, IMS uses stand-alone or coupled analytical diagnostic tools with chromatographic and spectroscopic methods. Scientific publications show that IMS has been applied 21% in the pharmaceutical industry, 9% in environmen
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
It is unknown whether children with functional gastrointestinal (GI) disorders identify specific foods that exacerbate their GI symptoms. The objectives of this study were to determine the perceived role of food on GI symptoms and to determine the impact of food-induced symptoms on quality of life (QOL) in children with functional GI disorders. Between August and November 2010, 25 children ages 11 to 17 years old with functional GI disorders and a parent completed a food symptom association questionnaire and validated questionnaires assessing FGID symptoms and QOL. In addition, children comple
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Compounders engaged in making sterile preparations need to employ a quality assurance system of documented policies and procedures to attempt to reduce the possibility of contamination. The quality-assurance program will be monitored through the facility's quality control system. Compounders should be aware of the requirements of each state they are licensed in as well as the inspection observations commonly noted in 483s issued by the U.S. Food and Drug Administration. In part 1 of this 2-part article, we discuss the currently evolving regulatory environment and why sterile compounding requir
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The increasing complexity of food supply chains and rising consumer demand for transparency underscore the need for rapid, reliable, and cost-effective approaches to food quality control and authenticity assessment. Conventional analytical techniques, including chromatography and spectroscopy, offer high accuracy but involve time, labor, and cost. Thermal analysis (TA), particularly Differential Scanning Calorimetry (DSC) and Thermogravimetric Analysis (TGA), has emerged as an environmentally sustainable alternative. This review investigates recent advances in TA for food authentication, focus
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Even low concentrations of mycotoxins in food and agricultural products can be extremely hazardous for the health of both humans and livestock animals. Ascorbic acid, commonly referred to as vitamin C, can potentially reduce the levels of reactive oxygen species (ROS) generated by mycotoxin exposure. For the first time, this study reports the development of a biorecognition molecule-free electrochemical sensor that can simultaneously detect both the mycotoxin ochratoxin-A (OTA) and ascorbic acid (AA). Here, we present a paper-based electrode modified with tellurium oxide (TeO2) sheets and nick
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIM: Ultra-processed foods (UPFs) have been linked to adverse metabolic and inflammatory profiles that may impair sleep, yet evidence in older adults is limited. The aim of this investigation was toevaluate the relationship between UPFs intake and sleep quality and quantity among community-dwelling older adults. METHODS: In this community-based cross-sectional study, 368 community-dwelling older adults (mean age 67.11 ± 6.21 years; 55.2% women) were recruited from health centers in Maragheh City, Iran. Body composition was measured by a body composition analyzer and physical activity using a
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Research on the impacts of dysphagia and its interventions on quality of life, along with research on food-shaping, indicates that 3D food printing may help to improve mealtime experiences and mealtime-related quality of life for adults with dysphagia.
AIMS: To synthesise an integrated set of studies on the impact of dysphagia and its interventions on quality of life and the views of stakeholders on 3D food printing. This synthesis was done to inform the development of an evidence-based framework guiding future clinical practice and research into food design in dysphagia.
METHODS
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION AND AIMS: Chronic hepatitis C virus (HCV) infection is one of the leading causes of cirrhosis. Frailty and malnutrition are comorbidities associated with cirrhosis, impacting patient quality of life and survival. The aim of this study was to evaluate frailty and food intake quality in patients with chronic HCV infection, with or without cirrhosis, and the association between demographic, clinical, and anthropometric variables.
MATERIAL AND METHODS: A cross-sectional study was conducted at the hepatitis clinic of the Hospital Civil de Guadalajara Fray Antonio Alcalde. Each partici
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND/OBJECTIVES: Food deserts are areas characterized by limited access to affordable and healthy food, often due to significant distances from supermarkets-exceeding 1.6 km in urban areas and 16 km in rural settings. These spatial limitations exacerbate health and socioeconomic disparities. This study aimed to assess diet quality and explore the barriers influencing dietary behaviors among individuals aged 60 and older residing in food deserts in Aragón, Spain.
METHODS: An exploratory qualitative study using a phenomenological approach was conducted, complemented by descriptive analyse
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This paper focuses on the development and evolution, quality improvement and research progress in the rapidly emerging area of new detection technologies of special foods for use in space and to some extent aviation. The quality improvement aspects covered in this review ranged from the special food processing technology, sterilization treatment and product packaging to new detection technologies for quality assurance based on DNA microarray technology, sensor, imaging technology, carbon nanotubes and novel probe technology.
ОбзорСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Waste food utilization to produce bio-oil through pyrolysis has received increasing attention. The feedstock can be utilized more efficiently as its properties are upgraded. In this work, the mixed food waste (MFW) was pretreated via torrefaction at moderate temperatures (250-275 °C) under an inert atmosphere before fast pyrolysis. The pyrolysis of torrified MFW (T-MFW) was performed in a bubbling fluidized-bed reactor (FBR) to study the influence of torrefaction on the pyrolysis product distribution and bio-oil compositions. The highest liquid yield of 39.54 wt% was observed at a pyrolysis te
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study aimed to evaluate the presence of pathogens in, and the hygienic-sanitary quality of, commercialized foods of animal origin at the international border region of Rio Grande do Sul, Brazil. In total, 270 samples of raw and processed foods of animal origin were collected in Paso de los Libres, Argentina (n = 65 raw meat, n = 47 dairy products, n = 28 processed meat) and Rivera, Uruguay (n = 60 raw meat, n = 31 dairy products, n = 29 processed meat), or were seized by the Brazilian International Agricultural Surveillance System (Brazil-Argentina border) (n = 9 raw meat, n = 1 bush meat
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
American journal of orthodontics and dentofacial orthopedics : official publication of the American Association of Orthodontists, its constituent societies, and the American Board of Orthodontics2016eng
INTRODUCTION: The aim of this study was to evaluate the effect of malocclusion severity on oral health-related quality of life and food intake ability in adult patients, controlling for sex, age, and the type of dental clinic visited.
METHODS: The sample consisted of 472 Korean patients (156 male, 316 female) with a mean age of 21.1 (SD, 8.6) years in a dental hospital and a private clinic. The correlations between the Korean version of the Oral Health Impact Profile-14 (OHIP-14K), subjective food intake ability (FIA) for 5 key foods, and Index of Orthodontic Treatment Need-Dental Health Comp
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The food-borne viruses in Europe (FBVE) network database was established in 1999 to monitor trends in outbreaks of gastroenteritis due to noroviruses (NoVs), to identify major transmission routes of NoV infections within and between participating countries and to detect diffuse international food-borne outbreaks.
METHODS: We reviewed the total of 9430 NoV outbreak reports from 13 countries with date of onset between 1 January 2002 and 1 January 2007 for representativeness, completeness and timeliness against these objectives.
RESULTS: Rates of reporting ranged from a yearly avera
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Individual bimiracidial infections of French Galba truncatula with an allopatric (Moroccan) isolate of Fasciola hepatica were carried out under laboratory conditions to count free rediae and intraredial daughter rediae in snails just after their death, and to determine whether feeding the snails on lettuce only or lettuce plus Tetraphyll had an effect on the development of redial generations. Controls consisted of snails infected with sympatric (French) miracidia and reared with lettuce only. In the allopatric group, reared with lettuce only as food, a higher mortality rate of snails in the fi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Fermented soybean whey-based tofu, a traditional and popular food product, faces significant spoilage issues during storage, including texture softening, elevated volatile basic nitrogen (TVB-N) levels, and accumulation of biogenic amines, which can compromise sensory attributes and pose health risks. Current preservation strategies, such as physical sterilization and chemical preservatives, have limitations due to potential nutritional loss and safety concerns. Therefore, there is an urgent need for safe, efficient, and eco-friendly preservation technologies. This study evaluate
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.