This study evaluated the branch, leaf, and fruit extracts of Laurus nobilis collected from Artvin in terms of phenolic composition, antioxidant, antimicrobial, and antidiabetic activities and additionally investigated the binding of selected phenolics to α-amylase/α-glucosidase targets through molecular docking. Using LC-ESI-MS/MS analysis, 31 phenolic compounds were quantitatively identified, with epicatechin, luteolin-7-O-glucoside, and rutin predominating particularly in the branches and leaves. Antioxidant capacity was higher in branches and leaves (total phenolic content [TPC]/FRAP/DPPH I…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study evaluated eleven cocoa bean shell (CBS) from the Amazon and Atlantic Forest to observe the influence of biome, variety, and cultivation on proximate composition, phenolic compounds, methylxanthines, and antioxidant capacity. Moisture, protein, lipids, ash, and fiber showed substantial variation among samples, with AM5 presenting the highest values for most components. Theobromine, caffeine, and catechin ranged from 14.26 to 21.18, 1.59-3.03, and 1.68-3.78 mg 100 g-1, respectively. Antioxidant capacity varied to 66.8-127.9 mg TE g-1 (ABTS), 34.5-66.9 mg TE g-1 (DPPH), and 25.2-752.3 …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study developed and optimized a niosomal delivery system for fermented corn bran extract (FCBE) to enhance its stability and evaluate i … free extract (16.8%). This lower apparent ABTS activity was attributed to the restricted release of phenolic compounds from the niosomal vesicles in the aqueous assay medium, rather than to a loss of their intrinsic antioxidant capacity. In vitro release studies confirmed that niosomal encapsulation provided a more controlled and sustained release profil …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Danshen (Salvia miltiorrhiza) contains two major classes of bioactive constituents, including phenolic acids and tanshinones. These compounds are predominantly accumulated in the roots and hold substantial pharmacological and economic value. Abscisic acid (ABA), a crucial phytohormone regulating stress responses, is known to influence the biosynthesis of these metabolites, but the underlying molecular mechanisms remain largely elusive. Here, we identified and characterized an ABA-induced B-box (BBX) transcription factor, SmBBX24, which functions as a transcriptional activator. Our analyses ind…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The present study provides an integrative, targeted phenolic-bioactivity mapping of Hedysarum pestalozzae Boiss., an endemic Fabaceae species from gypsum habitats of Türkiye. Methanolic extracts of flowers, leaves, stems, and roots were comparatively evaluated for their phenolic profiles, antioxidant potentials, and enzyme inhibitory effects. Targeted LC-ESI-MS/MS analysis of selected phenolics revealed organ-dependent chemical profiles, with flowers exhibiting the highest accumulation of flavonols-hyperoside, kaempferol, quercetin-and phenolic acids such as protocatechuic acid, together with …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Polyphenols represent the largest and most diverse class of dietary antioxidants. Epidemiological evidence linking specific (poly)phenol classes, such as flavonoids and lignans, to breast cancer (BC) risk remains limited and largely inconclusive in prospective studies. The aim of this study is to examine the association between the intake of total (poly)phenols-and its classes and subclasses-and BC risk-overall and by subtypes (estrogen, progesterone, and human epidermal growth factor receptor 2 (HER2))-in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort. The EPIC…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Tomato residues in the Agadir region constitute a large and under-exploited source of biomass, rich in bioactive molecules such as phenolic and flavonoid compounds. This study highlights, for the first time, the use of high-pressure-temperature reactor as an innovative and advanced extraction technology to recover phenolic acids and flavonoids from stems and leaves of tomato waste. A multivariate optimization approach was designed to assess the effect of temperature, pressure, extraction time, and solvent ratio on the extraction efficiency to determine the optimal conditions. The performance o…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chestnut bur (CB) is a solid waste product generated in large quantities during the harvesting of edible fruits. This by-product is rich in total phenolic content (TPC) with high antioxidant properties, making it suitable for use in a variety of industrial applications. In this study, the operational variables of accelerated solvent extraction (ASE) and conventional solvent extraction (CSE) of CB were optimized in order to obtain extracts with maximum levels of TPC. The analysis revealed that the extract obtained by ASE using 31.3% ethanol at 180 °C for 9 min achieved the highest value of TPC …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Three new compounds, including a phenolic acid, a flavonoid, and a benzophenone, were isolated from the ethyl acetate fraction of Hedyotis diffusa Willd. They were determined as 9-[(2E,6E)-1-O-β-d-glucopyranosyl-2,6-dimethyl-2,6-octadienyl]-10-hydroxybenzoic acid (1), quercetin 3-O-[2'-O-(6''-O-E-feruloyl)-β-d-glucopyranosyl]-β-d-glucopyranoside (2), and 4'-hydroxy-3'-β-d-glucopyranosyl-7-carboxyl-5'-methyl benzophenone (3) on the basis of UV, IR, HRESIMS, and NMR data. In addition, compound 3 exhibited moderate cytotoxic activity.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Liquid-phase photochemical aging critically affects the composition of secondary organic aerosols (SOAs), their optical properties, and heal … ive nitrogen species. Product analysis indicates that NO2- photochemistry preferentially forms nitrophenols, whereas 3C*-mediated oxidation favors hydroxylated products and oligomerization. These distinct reaction pathways lead to divergent functional evolution: NO2--driven reactions rapidly enhance oxidative potential before stabilizing due to the reduc …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background/Objectives: Obesity represents a critical risk factor for various chronic illnesses and metabolic dysfunctions, underscoring the urgency of identifying safe, food-based interventions to curb fat over-accumulation. Mesona procumbens Hemsl. (Hsian-tsao) is a traditional Chinese herb known for its antioxidant and health-promoting properties; however, it remains unclear how its phenolic acid profiles contribute to anti-obesity activity. This research explored the anti-adipogenic potential of various Hsian-tsao ethanol extracts, focusing on how their phenolic profiles influence lipid sup…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Agronomic modulation of secondary metabolism may influence not only crop resilience but also the biological activity of fruit-derived phytochemicals. In this study, we evaluated the impact of exogenous methyl jasmonate (MeJA) application under contrasting water regimes on the selected phenolic compounds and vascular bioactivity of Vaccinium corymbosum L. cv. Legacy. Antioxidant capacity was assessed by FRAP and DPPH assays, phytochemical composition was characterized by HPLC-DAD, and antiplatelet activity was evaluated through inhibition of TRAP-6-induced P-selectin (CD62P) expression in human…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chemical differentiation of coffee species is essential for quality control, authenticity verification, and the prevention of mislabeling in the coffee industry. This is particularly relevant in Panama, a recognized producer of specialty coffees such as Geisha, where studies on chemical characterization remain limited. This study investigated the phenolic composition, antioxidant activity, and caffeine content of roasted coffee as potential chemical markers for differentiating Coffea arabica and Coffea canephora. Ultrasound-assisted hydroethanolic extraction was optimized using the response su…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sargassum spp. has been used in traditional Chinese medicine for nearly 2000 years to treat a variety of diseases due to its pharmacologically active components such as phenolics. In this work, response surface methodology (RSM) was employed to optimize the ultrasound-assisted extraction (UAE) procedures to obtain phenolic compounds from Sargassum carpophyllum, a brown alga widely growing on the coastline of Asian countries. The effects of four extraction variables including ethanol concentration (EtOH%) in the solvent, liquid-solid ratio, ultrasonic power, and duty cycle ratio (DCR) were eval…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Obesity significantly impairs quality of life through physical and psychological effects, requiring effective therapeutic strategies. This s … ficant increases in DNA fragmentation (<10%). LC-qTOF-MS-based metabolite fingerprinting identified phenolics, terpenes, alkaloids, and carboxylic acids as major constituents. Notably, anti-obesity activity was strongly correlated (r ≈ 0.9-1.0) with compounds such as epicatechin, genistein, isoorientin, corosolic acid, and loganic acid. Overall, these fi …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Research on potassium polyaspartate (KPA) in wines has focused primarily on tartrate stabilization. This first systematic study on the impact of KPA on flavor offers novel production insights. KPA was applied at commercially relevant dosage levels, either alone or following 48 h of pre-freezing, together with an untreated control and an extended cold-treatment reference (-4 °C for 30 d). Phenolic and volatile compounds, along with sensory properties, were analyzed before and after bottle aging for 6 months. Although the untreated wine already exhibited high potassium bitartrate (KHT) stability…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A strategy to create highly effective antimicrobial agents was proposed based on the conjugation of three functional components: a cationic quaternary ammonium salt (QAS) that exerts a membrane-disrupting effect and promotes selective accumulation on bacterial surfaces; a phosphonamidate linker for controlled activation; and a sterically hindered phenol (SHP) fragment as a potential redox component. This approach enabled the preparation of 40 target phosphonamidate-SHP/QAS hybrids in high yields (88-98%). Evaluation of their antimicrobial activity against major pathogens and methicillin-resist…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: This study aimed to evaluate the effects of ultraviolet-A (UV-A) and deep-blue light-emitting diodes (LEDs) on the growth and antioxidant phenolic content of kale (Brassica oleracea var. acephala) and to explore potential boundary effects between UV-A and visible light. Five-week-old kale seedlings cultivated in a vertical farm module were exposed to supplemental UV-A (peak wavelength at 365, 385, and 395 nm) and deep-blue (peak wavelength at 405, 415, 430, and 440 nm) light at an intensity of 30 W m⁻² for 7 days.
RESULTS: The supplemental light treatments enhanced the biomass, sh…
СтатьяСравнительное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Biopriming is a seed-level biotechnological intervention with considerable potential to enhance the nutritional, phytochemical, and function … rat model. The GBB exhibited the most pronounced bioactivity, characterized by marked enrichment in phenolic acids and B-complex vitamins, particularly vitamins B2, B9, and B12. This enhanced compositional profile was associated with significant improvements in locomotor activity and spatial memory, restoration of neurotransmitter homeostasis, attenuatio …
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Elsholtzia ciliata is a potential source of potent antioxidant phenolic compounds. This study investigated the ultrasound-assisted extraction (UAE) of phenolic compounds (TPC) and chlorogenic acid (CGA) from E. ciliata (ELC) leaf extract. The study also evaluated the antioxidant efficacy of the extract during the preservation of 8F fat-containing gummy candies. Using the response surface method (RSM), the optimal extraction temperature, time, and sonication time were predicted to be 77°C, 67 min, and 3.6 min, respectively. At the same time, ethanol concentration (60%), pH (5.5), and material-t…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.