The development of biodegradable packaging materials has gained increasing attention as alternatives to petroleum-based plastics. However, current bio-based packaging materials are based on a homogeneous structural design, which limits their effectiveness in inhibiting food spoilage caused by multiple factors, including microbial metabolism, oxidation reactions, and ultraviolet radiation. This study developed a Janus bilayer edible film utilizing gelatin and zein as substrates through layer-by-layer assembly technology, based on the Schiff base reaction and enzyme-catalyzed cross-linking. This
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Edible coatings represent a promising preservation technology with significant potential to protect food products from microbial contaminants, extend postharvest shelf life, and add value to crops such as kiwifruit. These coatings offer the advantage of direct application to the food surface by dipping, spraying, or brushing, thereby creating a modified atmosphere. Chitosan is an edible coating formulated from naturally derived biodegradable materials, characterized by high antimicrobial activity, biocompatibility, and low toxicity. However, the impact of chitosan on the sensory and physicoche
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hepatitis E virus (HEV) infection is an emerging zoonosis that can be transmitted to humans through the consumption of raw or undercooked pork products. Several methods have been described to detect the virus in food, but there are few data on qualitative and quantitative performance characteristics. In this study, we have developed an optimised method for quantitative detection of HEV in pork sausage based on a combination of previously published protocols. The method utilises sample disruption and phase separation with tri-reagent and 1-bromo-3-chloropropane followed by RNA concentration wit
СтатьяВалидационное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The pressed-off leachate obtained from the organic fraction of the municipal solid waste (i.e. OFMSW or food waste) dewatering, is an acidic wastewater with high concentrations of organic matter, turbidity, and color that is difficult to treat but has a significant resource utilization potential. Anaerobic digestion is a well-known and efficient treatment method of the OFMSW leachate, yielding a biofuel (biogas) and a liquid digestate, rich in nutrients and organic compounds, which is more suitable than the OFMSW leachate for biomass conversion. Advanced microalgae cultivation has been identif
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
CONTEXT.—: Chimeric antigen receptor T-cell (CAR-T) technology has shown great promise in both clinical and preclinical models in mediating potent and specific antitumor activity. With the advent of US Food and Drug Administration-approved CAR-T therapies for B-cell lymphoblastic leukemia and B-cell non-Hodgkin lymphomas, CAR-T therapy is poised to become part of mainstream clinical practice.
OBJECTIVE.—: To educate pathologists on CAR-T and chimeric antigen receptor-derived cellular therapy, provide a better understanding of their role in this process, explain important regulatory aspects of
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The increase in infections with multidrug-resistant and virulent Klebsiella pneumoniae (K. pneumoniae) strains poses a serious threat to public health. However, environmental reservoirs and routes of transmission for Klebsiella spp. that cause infections in humans and in livestock animals are not well understood. In this study, we aimed to analyze the distribution of antibiotic resistance genes and important virulence determinants (ybt, clb, iro, iuc, rmpA/A2) among 94 Klebsiella spp. isolates from different animal and food sources isolated between 2013 and 2017 in Germany. Antibiotic suscepti
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Gluten-free products have emerged in response to the increasing prevalence of gluten-related disorders, namely celiac disease. Therefore, the quantification of gluten in products intended for consumption by individuals who may suffer from these pathologies must be accurate and reproducible, in a way that allows their proper labeling and protects the health of consumers. Immunochemical methods have been the methods of choice for quantifying gluten, and several kits are commercially available. Nevertheless, they still face problems such as the initial extraction of gluten in complex matrices or
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chicken is one of the highest selling meats worldwide. Different cooking methods produce various flavor compounds in cooked chicken, which affect consumers' food choices. In this study, the volatile flavor components of Gushi chicken breast after stewing and air frying were detected using gas chromatography-ion mobility chromatography (GC-IMS) and principal component analysis (PCA), and the relative odor activity value (ROAV) was determined using PCA. A total of 43 volatile substances were identified. 3-(methylthio)propionaldehyde-M and benzene acetaldehyde can be used as characteristic flavor
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study examined whether the strong reinforcing effects of nicotine and changes in insulin biomarkers observed in diabetic rats are modulated via insulin. A model of diabetes was employed involving administration of streptozotocin (STZ), which produces hypoinsulinemia in rats. The present study included vehicle- or STZ-treated rats that received sham surgery or insulin pellets. Two weeks later, the rats were given extended access to intravenous self-administration (IVSA) of saline or nicotine. Concomitant changes in food intake, water responses, and body weight were assessed during 12 days
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: IgE-mediated egg allergy presents as one of the most common food allergies in children. Measurement of egg white specific IgE (sIgE) levels in serum or skin prick test has been shown to be a poor predictor of clinical allergy to raw egg white, and also to baked or cooked egg. Recent developments in component resolved diagnostic (CRD) technology have enabled us to improve the way in which we diagnose and predict peanut allergy by examining IgE specificity to individual peptides.
OBJECTIVES: We aimed to investigate whether egg CRD could improve current methods to diagnose various eg
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Addressing the global challenge of postharvest losses in horticultural produce requires the continuous development of innovative strategies that integrate cutting-edge technology with fundamental biological knowledge. This review explores the synergy between artificial intelligence (AI), biotechnology, and traditional postharvest management strategies to improve the quality, safety, and shelf-life of fruits and vegetables (F&V). We examine the physiological and molecular mechanisms driving postharvest deterioration, including respiration, senescence, and host-pathogen interactions, while evalu
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The His-ELP-intein tag, containing His-tag, intein, and elastin-like polypeptide (ELP), and the ELP-intein tag, containing intein and ELP, w … ars. These results highlight the great potential of Sp-G-XynII-Fae for applications in agriculture, food technology, biosciences, and related industries.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Investigating pesticide residues holds paramount significance for ensuring food safety and promoting sustainable agricultural practices. Nevertheless, high-sensitivity analytical techniques are urgent needed due to intricate pesticide combinations, low concentration levels, and complexities in sample preparation. Here, silver nanoparticles synthesized by sodium borohydride reduction created a sprayable multifunctional uniformly dispersed surface-enhanced Raman scattering (SERS) substrate that demonstrated exceptional sensitivity, enabling high-quality signal acquisition of various pesticide re
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background: School lunch programs play a crucial role in shaping the nutritional status and academic performance of children, making them a cornerstone of public health initiatives worldwide. Objective: To elucidate emerging trends and propose a comprehensive framework for free school lunch as a nutrition policy through a combined bibliometric approach and critical review. Methods: A bibliometric analysis was performed to identify key thematic areas, influential research, and knowledge gaps from global literature databases, followed by a critical review synthesizing insights on nutritional ade
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pesticides are omnipresent environmental pollutants negatively influencing on human health and ecosystem, emphasizing the urgent need for high-efficiency detection and degradation treatment measures. Herein, we propose an electrochemical detection and catalytic degradation dual system based on a multivalent Cu-based catalyst (CuFe2O4@Cu@C) that utilizes Cu-FcDA MOF as a sacrificial template. Experimental results suggested that enhanced detection and degradation efficiency originates from synergistic effect of multivalent Cu sites, that can significantly promote electron transfer and enrich act
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Balloon-assisted dilation (BAD) of paranasal sinus ostia is a Food and Drug Administration (FDA)-approved minimally-invasive procedure used to treat medically refractory chronic rhinosinusitis. Several large cohort studies have reported relatively-low complication rates with BAD. Thus, users of this technology may perceive this to be a safer alternative to formal dissection of the frontal and sphenoid sinus and perform these as office-based procedures. Here, we present 2 patients who underwent BAD of the sphenoid sinus and developed cerebrospinal fluid leak (CSF) leaks with pneumocephalus. Bot
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Babesiosis, a zoonotic parasitic disease caused by Babesia protozoa, poses significant infection risks across mammalian species. Clinical manifestations in vertebrate hosts range from spontaneous abortion to fatal outcomes, with immunocompromised individuals potentially transmitting the pathogen through blood products or transplanted organs, thereby amplifying epidemiological risks. Effective disease management carries substantial public health implications for livestock production, companion animal welfare, and food safety in endemic regions. In global endemic zones, conventional diagnostic a
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIMS: This qualitative study aimed to develop the first cognitive behavioural (CBT) model outlining the development and maintenance of disordered eating in adult men living with Type 1 diabetes to improve on previous theoretical models of Type 1 diabetes and disordered eating and to draw comparisons to women with Type 1 diabetes and disordered eating.
METHODS: Twenty-seven men (n = 16 with Type 1 diabetes and disordered eating, n = 11 with Type 1 diabetes without disordered eating) participated in semi-structured interviews. Data were analysed using thematic analysis and individual CBT formul
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Plaque-type psoriasis is a chronic immune-mediated inflammatory skin disease of uncertain etiology, significantly impacting patient well-being. This chronic condition not only contributes to stigmatization and mental health challenges but also poses an independent risk for cardiovascular and other comorbid diseases. Affecting approximately 60 million people globally, psoriasis manifests primarily as mild-to-moderate disease in about 80% of cases, where topical therapy is pivotal. The most commonly used topical antipsoriatic therapy involves a combination of vitamin D3 analog (calcipotriene - C
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
High-throughput bacterial genomic sequencing and subsequent analyses can produce large volumes of high-quality data rapidly. Advances in sequencing technology, with commensurate developments in bioinformatics, have increased the speed and efficiency with which it is possible to apply genomics to outbreak analysis and broader public health surveillance. This approach has been focused on targeted pathogenic taxa, such as Mycobacteria, and diseases corresponding to different modes of transmission, including food-and-water-borne diseases (FWDs) and sexually transmitted infections (STIs). In additi
Редакционная статьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования