In this study, the more significant results of extensive ethnopharmacobotanical research carried out by the author in the years 1977-2000 in … Ruscus aculeatus, S. nigra (chilblains), Allium cepa (chilblains; to remove thorns and splinters), Juglans regia, R. ulmifolius (burns), and Euphorbia paralias (bites of weevers). Among new uses with only one quotation, we remember Cirsium arvense (intestinal disturbances), Centaurea bracteata (cough), Lupinus albus (calluses), Melittis melissophyllum (e …
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Treating burns remains a challenge for modern medicine, especially in developing countries that cannot afford expensive, advanced therapies. … ra, Arnebia euchroma, Betula pendula and Betula pubescens, Centella asiatica, Hippophaë rhamnoides, Juglans regia, Lawsonia inermis, and mixtures of Matricaria chamomilla and Rosa canina. Research on animal models shows that many extracts may potentially benefit the treatment of burn wounds and sunburn. Due to the diverse mechanism of action, antibacteria …
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Walnut protein isolate (WPI) is a high-quality plant protein source. However, its application in gel-based foods is limited by weak gelling properties. The present study elucidated the molecular mechanisms by which γ-aminobutyric acid (GABA) enhanced the gelation of WPI. The addition of GABA (0.80%) significantly increased the water holding capacity of WPI gels (from 61.9% to 85.2%) and improved the textural properties, including hardness and springiness. Mechanistically, GABA induced protein unfolding (transitioning α-helix to ordered β-sheets), exposing buried hydrophobic groups. This facili
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The mechanisms underlying lipid-flavor conversion in vegetable oils mediated by different processing pathways remain unclear. In this study, flavoromics and lipidomics were integrated to systematically characterize the volatile flavor profile, lipid composition, and their interactions in walnut oil produced using nine processing pathways. Furthermore, the influence of thermal, shear, solvent, and moisture effects on lipid remodeling and flavor formation was systematically analyzed. The results identified a total of 211 volatile compounds, including 19 key aroma compounds. Representative compou
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fresh walnut kernels are highly susceptible to microbial contamination and quality deterioration during cold storage due to their high moisture content and active physiological metabolism, posing challenges to storage safety. This study systematically investigated the microbial community succession, metabolite dynamics, and quality changes of dehusked fresh walnut kernels during 90 days of cold storage at 4 °C. The results showed that the bacterial community was dominated by Proteobacteria (83.35 %-87.13 %) throughout storage, with the initially dominant Paucibacter showing a slight decrease i
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A nutritional approach could be a promising strategy to prevent or decrease the progression of neurodegenerative disorders such as Parkinson's disease (PD). The neuroprotective role of walnut oil (WO) was investigated in Drosophila melanogaster treated with rotenone (Rot), as a PD model, WO, or their combination, and compared to controls. WO reduced mortality and improved locomotor activity impairment after 3 and 7 days, induced by Rot. LC-MS analyses of fatty acid levels in Drosophila heads showed a significant increase in linolenic (ALA) and linoleic acid (LA) both in flies fed with the WO-e
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Obesity is a chronic disease in which the body stores excess energy in the form of fat, and intestinal bacterial metabolism and inflammatory host phenotypes influence the development of obesity. Walnut peptide (WP) is a small molecule biopeptide, and the mechanism of action of WP against metabolic disorders has not been fully elucidated. In this study, we explored the potential intervention mechanism of WP on high-fat diet (HFD)-induced obesity through bioinformatics combined with animal experiments.
METHODS: PPI networks of Amino acids and their metabolites in WP (AMWP) and "ob
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We assessed the risk of human salmonellosis from consumption of shelled walnuts in the United States and the impact of 0- to 5-log reduction treatments for Salmonella during processing. We established a baseline model with Salmonella contamination data from 2010 to 2013 surveys of walnuts from California operations to estimate baseline prevalence and levels of Salmonella during preshelling storage and typical walnut processing stages, considered U.S. consumption data, and applied an adapted dose-response model from the Food and Agriculture Organization and the World Health Organization to eval
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE OF REVIEW: Nuts in general and walnuts in particular are in the limelight for the association of their consumption with improved health outcomes. Walnuts have an optimal composition in bioactive nutrients and recent clinical and experimental studies have uncovered a number of beneficial effects of walnut micronutrients, working in isolation or in concert, on metabolic pathways and clinical outcomes that make this review timely and relevant.
RECENT FINDINGS: Alpha-linolenic acid, a critical walnut component, is metabolized into bioactive oxylipins, has been shown to protect microglial
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Tetracarpidium conophorum leaves are used in traditional medicine for the treatment of male infertility, without considering its toxicity and side effects. In this study, we investigated the effects of T conophorum leaves on some biochemical parameters such as alanine aminotransferase, aspartate aminotransferase, bilirubin, albumin, creatinine, and uric acid. Histology of the liver and kidney were also assessed. The result revealed that the alanine aminotransferase and aspartate aminotransferase levels of the control group were not significantly different from the experimental groups. There wa
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Peripheral nerve injury (PNI) remains a major regenerative challenge, in part because the post-injury microenvironment can disrupt Schwann cell (SCs) homeostasis. Walnuts (Juglans regia) have long been used in ethnomedicine for perceived neurotrophic or neuroprotective benefits, a view historically linked to their resemblance to the brain. To examine whether this traditional concept can be leveraged as a nanotherapeutic approach, we isolated walnut-derived extracellular vesicles (WEVs) and evaluated their effects on peripheral nerve repair. We found that WEVs are readily internalized by SCs an…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Dual mycorrhizal symbiosis, i.e., the association with both arbuscular and ectomycorrhizal fungal symbionts, is an ambiguous phenomenon conc … nants, which endured geographical isolation. However, for many Juglandaceae, including the invasive Juglans and Pterocarya species, this was never studied or was studied only with outdated methods. Further molecular research on root symbionts of Juglandaceae, providing long sequences and high taxonomic resolutions, is required to explain their ecological …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Parkinson's disease (PD) is a common neurodegenerative disorder marked by the degeneration of dopaminergic neurons and the buildup of α-synuclein aggregates. The current treatments focus on symptom relief, with no drugs available to halt disease progression. This has prompted interest in plant-based extracts as alternative therapies. This study examines the neuroprotective and antioxidant effects of walnut oil (WO), extracted from Juglans regia L., in an in vitro PD model using the neurotoxin rotenone (ROT). WO, rich in polyunsaturated fatty acids (PUFAs), including linoleic acid (LA) and α-li…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Combined air pollution has become one of the most important city diseases in China. The construction of an urban forest not only needs lands … weak comprehensive tolerance ability were Robinia pseudoacacia, Populus×canadensis, Ginkgo biloba, Juglans regia, Platanus acerifolia, Koelreuteria paniculata, Lagerstroemia indica, and Forsythia suspensa. According to the characteristics of climate, economic structure, and air pollutants of the cities in the north and south of China, the urban forest sh …
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Due to its high glutenin content, walnut protein isolate (WPI) exhibits low solubility, limiting its applications in the food industry.
RESULTS: WPI was modified with succinic anhydride (SA), and the potential of the resulting curcumin-loaded emulsions was evaluated. The degree of succinylation of WPI was measured as 89.52 ± 0.66% when 40% SA was used. Succinylation enhanced the surface charge of WPI, reduced its surface hydrophobicity and disulfide bond content, and involved both lysine residues and free sulfhydryl in the acylation reaction. Structural analyses, including Fourier
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Due to their high fat content, it is well known that walnuts are highly susceptible to oxidation and thermal degradation. These processes produce various compounds, including aromatics, aldehydes, acids, ketones, and alcohols, resulting in poor quality walnuts and shorter shelf life. The goal of this work was to demonstrate a high-level analytical workflow to follow and capture the kinetic volatile fingerprint of oxidized walnut oil through development of a method using headspace solid-phase microextraction sampling followed by comprehensive two-dimensional gas chromatography time-of-flight ma
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bioassay targeted phyto-investigation of dried green walnut husk of Ribes glaciale Wall. yielded one new compound as β-D-glucopyrano (4'→3)-β-D-glucopyranose (1) and four known compounds namely scoparone (2), apigenin (3), β-sitosterol (4) and β-sitosterol-D-glucoside (5). The structure of new compound was elucidated with the help of 1D, 2D and HRESIMS analysis. The antioxidant activity of extract, fractions and pure were evaluated using 2, 2'-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS), 2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging and ferric ion reducing antioxidant
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Antibiotics and heavy metals often coexist as non-point-source contaminants in wastewater and their quite contrary physiochemical properties make their co-removal processes challenging. In this work, a bifunctional zero-valent iron-modified hydrochar derived from walnut peel (MWPHC) was synthesized, which was then applied for the simultaneous removal of tetracycline (TC) and Cu(II) from wastewater. Based on the characterizations, Fe0 species were successfully distributed on the surface of the walnut peel substrates. The TC and Cu(II) could be synergistically immobilized, and bridging effects w
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Walnut allergy is common across the globe, but data on the involvement of individual walnut components are scarce.
OBJECTIVES: To identify geographical differences in walnut component sensitization across Europe, explore cosensitization and cross-reactivity, and assess associations of clinical and serological determinants with severity of walnut allergy.
METHODS: As part of the EuroPrevall outpatient surveys in 12 European cities, standardized clinical evaluation was conducted in 531 individuals reporting symptoms to walnut, with sensitization to all known walnut components asses
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: In food allergy, eliciting doses (EDs) of foods on a population level can improve risk management and labeling strategies for the food industry and regulatory authorities. Previously, data available for walnut were unsuitable to determine EDs.
OBJECTIVE: The objective of this study was to determine EDs for walnut allergic adults and to compare with previously established threshold data for peanut and tree nuts.
METHODS: Prospectively, adult subjects with a suspected walnut allergy underwent a low-dose double-blind, placebo-controlled food challenge. Individual no observed and low
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования