Lab-Pla is a famous kind of Thai traditional food in northern and northeasthern Thailand. Consumption of uncooked Lab-Pla can lead to trematode infection because cyprinoid fish serve as the 2nd intermediate hosts of trematodes. The preparation of Lab-Pla can be made in different ways, depending on seasonings used in different places. The effect of the seasonings used in Lab-Pla on the survival of Haplorchis taichui metacercariae were, therefore, determined. The methodology was done by the following: 100 g of chopped Siamese mud carp fish (Henicorhynchus siamensis) were used for each experiment
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A survey of soy sauces and related products available in the USA was conducted to determine the levels of 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) and 1,3-dichloro-2-propanol (1,3-DCP) in these products. Fifty-five retail samples were purchased and analysed for 3-MCPD. 3-MCPD determinations were made according to a gas chromatography/mass spectrometry method validated by a collaborative trial. Eighty-five per cent of the samples analysed contained greater than the detection limit of 0.005 ppm (microg g(-1)) for 3-MCPD. Thirty-three per cent contained greater than 1 ppm; the highest level was 876
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The last several years have seen a large number of mass poisonings in mainland China, particularly those caused by illicit rodenticides. One rat poison, tetramine (tetramethylene disulfotetramine) is responsible for a great percentage of death and injury in the People's Republic of China (PRC). Tetramine is an acutely toxic substance with human oral toxicity estimated as low as 0.1 mg/kg, and is widely available in open markets in mainland China--this despite being prohibited for manufacture or sale in the PRC. Being a GABA antagonist, and having an extremely potent effect on the brain stem, m
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Contamination of food with infectious agents, intentional or not, is a global concern with far-reaching economic and social impact. Staphylococcal enterotoxins are a major cause of food poisoning, but most methods for the identification of these agents in food require extensive pretreatment or concentration of the sample prior to analysis. The array biosensor was developed as a portable device for the simultaneous analysis of multiple complex samples for multiple targets with minimal sample preparation. In this study, we use an array biosensor to expand and improve on a staphylococcal enteroto
СтатьяПоддержка правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The toxicological databases for petroleum refinery products such as mineral oils, as well as for their potential contaminants and additives, were reviewed for human cases of poisoning by the oral route. The aim was to determine whether any overlooked adulterant in the oil implicated as the cause of the 1981 outbreak of Toxic Oil Syndrome (TOS) in Spain, may have been responsible for the unusual symptomatology characterizing this disease. The essential features of TOS were peripheral eosinophilia, pulmonary oedema and endothelial damage in the acute phase; myalgia, sensory neuropathy, hepatic i
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The frequency of cassava consumption was investigated among three groups of people representing students from traditional and nontraditional cassava-consuming environments and cassava processors. Of these, 64% of the students at Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, 38% of those at the Federal University of Technology, Akure, and 44% of the cassava processors consumed cassava products at least once a day, while 4, 35, and 28% of the groups, respectively, were moderate consumers (4-6 times a week). The serum thiocyanate level of the processors was significantly higher (0.57 mg/dl) than those of
Сравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sulphonamides, due to their important antibacterial effects, are widely used in veterinary practice and animal husbandry. Residues arising from administration without observing withdrawal time sufficiently are normally the parent compounds and the N4-acetyl derivatives, the latter being hydrolyzed to the parent compounds only during extraction under acidic conditions. It is therefore quite conceivable that many authors concentrate on determining these metabolites. In the past decade, we have witnessed a considerable increase in new analytical techniques dealing with the determination of sulpho
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We report the isolation of a strain of Paracoccidioides brasiliensis from a dogfood, probably contaminated with soil, in a Brazilian city. The fungus was isolated on appropriate culture media, and when inoculated into a guinea-pig testis produced orchitis with abundant fungal elements. Histopathology of sections of the testicle showed an inflammatory reaction with P. brasiliensis inside monocytes. Immunological identification confirmed the identity of the isolate.
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The viable aerosol in dairy processing plant environments was characterized by using an Andersen six-stage sieve sampler and a Reuter centrifugal sampler. Artificially introduced Serratia marcescens were detected in the air during drain flooding and after rinsing the floor with a pressured water hose, thus illustrating the ability of a specific microorganism to be disseminated from drains and wet surfaces via physical disruption activities often observed in food plants. Once a high concentration of wet viable aerosol was generated, it took 40 or more min to return to the background level in th
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A diagnostic scheme is described for the same-day identification of food-borne cells of Listeria monocytogenes that emerge in 40 h at 30 degrees C as large colonies, representatives of which are used to advantage as heavy inocula on agar plates for the rapid determination of hemolytic activity and acidification of rhamnose and xylose. Additional tests consisting of phase-contrast microscopy for cell morphology and motility, the catalase production test, and the KOH viscosity test in place of Gram staining complete the rapid identification scheme.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Norovirus is the leading cause of viral gastroenteritis globally, with environmental persistence contributing significantly to transmission dynamics. Despite the recognized burden in the Middle East, systematic environmental surveillance data from restaurant settings remain critically limited, particularly regarding the role of cleaning materials as reservoirs for viruses. Middle East region.
METHODS: A cross-sectional environmental surveillance study was conducted across 20 restaurants in Muscat and A'Sharqiyah regions, Oman (September 2020-August 2021). Forty environmental sampl
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria monocytogenes biofilm formation is an important cause of cross-contamination in food processing. Citrinin is a potential broad-spectrum antimicrobial peptide. However, the effects of Citrocin on L. monocytogenes and its biofilm, as well as the associated mechanisms, remain to be explored. In this study, we evaluated the anti-biofilm effect of the antimicrobial peptide Citrocin on the foodborne pathogen L. monocytogenes and analyzed its anti-biofilm mechanism from the perspectives of swarming motility, extracellular polysaccharide production, and metabolite level changes. The results s
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
During January-June 2010, a total of 14 cases of laboratory-confirmed invasive listeriosis were reported to the Louisiana Office of Public Health (OPH). Isolates of Listeria monocytogenes from the blood samples of eight patients were identified as serotype 1/2a and had pulsed-field gel electrophoresis (PFGE) pattern combinations that were indistinguishable from one another. The detection of this cluster prompted an investigation in coordination with CDC, the Louisiana Department of Agriculture and Forestry (LDAF), and the U.S. Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service (USD
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Gluten-free diet (GFD) is the cornerstone treatment for celiac disease (CD). This diet excludes the protein gluten a protein forum in in grains such as wheat, barley, rye and triticale. Gluten causes small intestines inflammation in patients with CD and eating a GFD helps these patients in controlling signs and symptoms and prevent complications. Following a GFD may be frustrating, however, it is important to know that plenty of foods are naturally gluten-free and nowadays is relatively easy to find substitutes for gluten-containing foods. Certain grains, such as oats, are generally safe but c
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Since some outbreaks of listeriosis have been traced to various foods, the contamination rate of the foodstuffs is of great interest. Out of 1708 samples of milk and milk products, 105 samples (6.1%) proved to contain Listeria spp. L. monocytogenes was isolated from 54 specimens (3.0%). The isolation rate among 496 samples of meat and raw meat products was 38.9%. L. monocytogenes was found in 14.1% of these samples. Salads and vegetables proved to be contaminated by Listeria spp. in 6.4%; 2.1% of the strains were identified as L. monocytogenes. 57.4% of food samples contained less than 10 List
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования