Ethyl carbamate (EC) poses a potential public health risk; the reduction efficiency is limited by high ethanol and acidic conditions during fermentation. This study identified fungi as key EC-degrading microbes from Baijiu fermented grains. Aspergillus recifensis. EC-1 isolated from Baijiu fermented grains degraded 50.7% EC (5 g·L-1) in 7 days. Transcriptomics and metabolomics revealed EC hydrolysis via amidase into ammonia and ethanol: ammonia entered arginine biosynthesis, while ethanol fueled central carbon metabolism. TR3859 was identified as degrading enzyme. It remained highly active und
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Barley ranks fourth in global cereal production and is primarily grown for animal feed and malt. Hordeins, the principal barley seed storage proteins, are homologous to wheat gluten and when ingested elicit an immune response in people with Coeliac disease. Risø 1508 is a chemically induced barley mutant with low hordein levels imparted by the lys3.a locus that is reported to be caused by an SNP in the barley prolamin-box binding factor gene (BPBF). Reports suggest the lys3.a locus prevents CG DNA demethylation at the Hor2 (B-hordein) promoter during grain development subsequently causing hype
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Tef [Eragrostis tef (Zucc.) Trotter], an ancient cereal primarily grown in Ethiopia, is becoming increasingly popular worldwide due to its high iron content and gluten-free nature. However, it has been reported that injera produced only with tef flour lack certain vital nutrients. Therefore, this specific study was conducted to supplement tef injera with other food materials of better nutritional value and compensate its expensive market price with sorghum cereal flour. The effect of fermentation conditions, and the sorghum and carrot pulp blending ratio on the nutritional value and sensory qu
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mungbean [Vigna radiata L. (Wilczek)] is considered as an extremely nutritious crop possessing a high level of micronutrients, but their low bioavailability in the crop leads to micronutrient malnutrition in humans. Therefore, the present study was conducted to investigate the potential of nutrients viz. boron (B), zinc (Zn) and iron (Fe) biofortification on productivity, nutrient concentration and uptake as well as the economics of mungbean cultivation. In the experiment, the various combinations of RDF with ZnSO4.7H2O (0.5%), FeSO4.7H2O (0.5%) and borax (0.1%) were applied to mungbean variet
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The migration and transformation of Tetrabromobisphenol A (TBBPA), DechloranePlus (DP), and cadmium in soil-rice system was investigated, and the influence on the quality of two varieties of rice was studied. The degradation half-lives of TBBPA, BBPAs, syn-DP, and anti-DP were 23.18 ~ 26.36 days, 30.14 ~ 36.10 days, 72.96-81.55 days, and 169.06-198.04 days in the soil. TBBPA was gradually degraded to tri-BBPA, di-BBPA, mono-BBPA, and bisphenol A by the debromination. TBBPA and its bromide metabolites could be bioaccumulated in different tissues of rice; mono-BBPA and bisphenol A was easy to ac
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The global population is projected to experience a rapid increase in the future, which poses a challenge to global food sustainability. The "Green Revolution" beginning in the 1960s allowed grain yield to reach two billion tons in 2000 due to the introduction of semi-dwarfing genes in cereal crops. Semi-dwarfing genes reduce the gibberellin (GA) signal, leading to short plant stature, which improves the lodging resistance and harvest index under modern fertilization practices. Here, we reviewed the literature on the function of GA in plant growth and development, and the role of GA-related gen
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The search for bioactive components for the development of functional foods and nutraceuticals has received tremendous attention. This is due to the increasing awareness of their therapeutic potentials, such as antioxidant, anti-inflammatory, antihypertensive, anti-cancer properties, etc. Food proteins, well known for their nutritional importance and their roles in growth and development, are also sources of peptide sequences with bioactive properties and physiological implications. Cereal and legume grains are important staples that are processed and consumed in various forms worldwide. Howev
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The purpose of this study was to study the genetic mechanism of low hydrocyanic acid (HCN) content. The segregation of HCN content trait in fresh stems and leaves was determined in the sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench)-sudangrass (Sorghum sudanense (Piper) Stapf) hybrid F2 population (N = 1200), also used to detect a quantitative trait locus (QTL) for HCN content. Our hypothesis was that the additive effect of QTL was negative, showing that QTL was associated with low HCN. In the present research, a total of 11 simple sequence repeats (SSR) polymorphic primers were screened, and four SSR m
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
UNLABELLED: Patients on chronic hemodialysis (HD) have recently been identified as having a high prevalence of hepatitis G virus (HGV) infection. The clinical significance of HGV in this population remains unclear, with no data available as to the acquisition and natural history of HGV infection in this group.
AIMS: To assess the prevalence and risk factors of HGV in a large cohort of chronic HD patients, and to evaluate the incidence and clinical consequences of HGV over time in this population.
METHODS: Paired sera from 292 patients undergoing chronic HD treatment in four units in the Los
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Iron deficiency (ID) and iron deficiency anemia (IDA) are highly-prevalent nutrient deficiencies and have been shown to have a range of negative effects on cognition and brain function. Human intervention studies including measures at three levels-blood, brain, and behavior-are rare and our objective was to model the relationships among measures at these three levels in school-going Indian adolescents.
METHODS: Male and female adolescents in rural India were screened for ID/IDA. Subjects consumed 2 meals/day for 6 months; half were randomly assigned to consume meals made from a st
СтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Dairy cows are exposed to multiple stressors during the productive cycle, such as metabolic challenges, overcrowding, grouping change, environmental stress and dietary errors. Thus, it is essential to study reliable markers able to detect stress conditions in dairy farms. This study evaluates dairy cows' immunologic and metabolic markers after the sudden and combined exposition to a high-grain diet (75% concentrates) and the abrupt change of the housing system (from free stall to tie stall). A group of twenty-four Holstein cows were enrolled in a challenge study of 28 days duration. Several im
Clinical Trial, VeterinaryСтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Intercropping, the simultaneous production of multiple crops on the same field, provides opportunities for the sustainable intensification of agriculture if it can provide a greater yield per unit land and fertilizer than sole crops. The worldwide absolute yield gain of intercropping as compared with sole crops has not been analysed. We therefore performed a global meta-analysis to quantify the effect of intercropping on the yield gain, exploring the effects of crop species combinations, temporal and spatial arrangements, and fertilizer input. We found that the absolute yield gains, compared w
СтатьяМетаанализПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this study, we evaluated vitamin D and mineral (iron, zinc, magnesium) transfer to the bolus aqueous phase during the digestion of meals with/without pulses. We performed in vitro digestions using test meals made either of i) beef and/or semolina and/or chickpeas, or of ii) potatoes supplemented or not with fibers, phytates, tannins and saponins. Chickpea presence led to a decrease in vitamin D bioaccessibility (-56%, p ≤ 0.05) and mineral solubility (-28% for iron, p ≤ 0.05) compared with meals with beef and/or semolina only. This effect was largely compensated for vitamin D by the fact th
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Recent reports of elevated levels of methylmercury (MeHg) in rice revealed the possible occurrence of MeHg in infant rice cereals, leading to potential MeHg exposure through cereal consumption. Total mercury (THg) and MeHg levels in 119 infant cereal samples commonly marketed in the United States and China and estimated daily intake of MeHg through cereal consumption were determined. Concentrations of THg and MeHg in the tested cereal samples ranged from 0.35 to 15.9 μg/kg and from 0.07 to 13.9 μg/kg with means of 2.86 and 1.61 μg/kg, respectively. Rice-based cereals contained MeHg levels sign
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Citrinin is a mycotoxin produced by several species of the genera Aspergillus, Penicillium and Monascus and it occurs mainly in stored grain. Citrinin is generally formed after harvest and occurs mainly in stored grains, it also occurs in other plant products. Often, the co-occurrence with other mycotoxins is observed, especially ochratoxin A, which is usually associated with endemic nephropathy. At the European Union level, systematic monitoring of Citrinin in grains began with the aim of determining its highest permissible amount in food. Thus, far the systematic monitoring of th
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Currently, the majority of prebiotics in the market are derived from non-digestible oligosaccharides. Very few studies have focused on non-digestible long chain complex polysaccharides in relation to their potential as novel prebiotics. Cereals β-glucans have been investigated for immune-modulating properties and beneficial effects on obesity, cardiovascular diseases, diabetes, and cholesterol levels. Moreover, β-glucans have been reported to be highly fermentable by the intestinal microbiota in the caecum and colon, and can enhance both growth rate and lactic acid production of microbes isola
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The toxicity of organic plant extracts to Sitophilus zeamais Motschulsky (Coleoptera: Curculionidae) was assessed for three tropical plant species: branches, leaves, and seeds of Annona montana (Annonaceae), branches of Aristolochia paulistana (Aristolochiaceae), and leaves and branches of Casearia sylvestris (Salicaceae). The screening assay resulted that the extracts of A. montana seeds obtained with hexane (LC50 = 534.75 mg kg(-1) and LT50 = 6.10 days) and with dichloromethane (LC50 = 424.67 mg kg(-1) and LT50 = 5.03 days) were the most promising treatments, followed by the extract prepared
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The objectives of this study were to evaluate some of the popular rotation crops grown in Hungary for tolerance to low external Mn(2+) levels and to determine the critical tissue concentration of Mn(2+) deficiency during early stages of growth. The minimum Mn(2+) concentration required in soil nutrient contents was 42.5 mg kg(-1) for sunflower, 24.3 mg kg(-1) for tobacco and 10.2 mg kg(-1) for triticale. Sunflower, tobacco and triticale achieved optimum growth at 48.0-65.0 mg Mn(2+) kg(-1), 24.9-32.1 mg Mn( n+) kg(-1) and 28.7 to 29.6 mg Mn(2+) kg(-1), respectively. Critical shoot Mn(2+) conce
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The incidence of adenocarcinoma of the esophagus and gastric cardia is increasing. Many factors are presumed to be associated: symptoms of gastroesophageal reflux disease, tobacco use, alcohol consumption, dietary factors, and obesity. A recent large population-based case-control study evaluated the association between dietary fiber intake and cancers of the gastric cardia and esophagus. This interesting study indicated that high intake of cereal fiber may significantly decrease the risk of gastric cardia cancer. More research is needed on this topic in the hope that dietary intake may decreas
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pearl millet and sorghum offer a cheap source of energy compared to wheat and rice and are widely consumed by rural communities in many parts of the world. Due to the low consumption of vegetables and animal foods, millets also are the major suppliers of micronutrients especially for low-income groups. It is of prime importance to study how millets perform in terms of bioavailable contents of trace metals. Investigations were carried out using weanling mice which offer a model for the initial testing of bioavailability of trace metals before human trials. Four isocaloric diets differing only i
Сравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.