Many theoretical and experimental studies have shown that the principal initial biological targets of free radicals are nucleic acids, lipid … d cannot be enhanced by oral intake, we have investigated the effectiveness of flavonoids and other polyphenols as potential carbon radical repair agents, because their levels in vivo can be significantly enhanced by diet. Pulse radiolysis measurements of the rate constants of repair of amino acid radicals by several polyphenols showed reversible formation of …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Non-alcoholic steatohepatitis (NASH), the progressive form of non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD), is emerging as a main health problem in industrialized countries. Lifestyle modifications are effective in the treatment of NAFLD; however, the long-term compliance is low. Therefore, several pharmacological treatments have been proposed but none has shown significant efficacy or long-term safety. Natural polyphenols are a heterogeneous class of polyphenolic compounds contained in vegetables, which are being proposed for the treatment of different metabolic disorders. Although the beneficia…
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Flavor adjustment techniques have long been an essential topic in tea research, among them, supercritical CO₂ extraction (SFE-CO₂) remains i … showed no significant differences among treatments. Major tea matrix constituents, including total polyphenols (19.75-20.28%) and total free amino acids (3.37-3.89%) remained stable, whereas caffeine decreased by up to 32.28%. Polyphenol monomers and volatiles analysis showed compositional rebalancing pattern rather than a global loss. Five polyphenol and si …
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Myocardial ischemia-reperfusion injury (MIRI) remains a formidable clinical and therapeutic obstacle, which is primarily driven by excessive oxidative stress, calcium overload, and persistent inflammatory cascades. Natural polyphenols, renowned for their superior antioxidant and anti-inflammatory bioactivities, are regarded as high-potency therapeutic candidates for MIRI alleviation. To achieve targeted and efficient polyphenol delivery for MIRI treatment, a reactive oxygen species (ROS)-responsive silica cross-linked micelle nanocarrier (TK-SCLM) was fabricated in this work for the encapsulat…
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: Chronic inflammation, oxidative stress, and metabolic dysfunction are central drivers of biological aging. Polyphenolics from Sorghum bicolor, particularly 3-deoxyanthocyanidins, have the potential to modulate biological aging.
METHODS: We investigated Sorghum bicolor through integrative evidence synthesis. Then, utilised an integrated computational framework comprising network pharmacology, and molecular docking to identify key molecular targets of Sorghum bicolor polyphenols. The findings were validated by aligning findings with the data from Sorghum bicolor on high-fat diet/str…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The gut-brain axis represents a complex bidirectional communication network connecting the central nervous and gastrointestinal systems. Fermented foods and their phenolic compounds, which increase their bioavailability due to microbial transformation in their contents, have the potential to affect the gut microbiota and therefore the gut-brain axis positively. Fermented foods such as kefir, yogurt, miso, natto, tempeh, kombucha, and their polyphenols have an effect on the gut microbiota and on the provision of neurological activities through neuroactive components that affect the nervous syst…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Olive leaves (OLLs) are an exceptional bioresource of natural polyphenols with proven antioxidant activity, yet the applicability of OLL extracts is constrained by the relatively high polarity of the major polyphenols, which occur as glycosides. To overcome this limitation, OLLs were subjected to both hydrothermal and ethanol organosolv treatments, fostered by acid catalysis to solicit in parallel increased polyphenol recovery and polyphenol modification into simpler, lower-polarity substances. After an initial screening of natural organic acids, oxalic acid (OxAc) was found to be the highest-…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: Polyphenols extracted by table grape have been demonstrated to decrease cell proliferation in vitro and to exert anti-atherosclerotic and antithrombotic activities, regulating cell functions. A grape polyphenolic profile is affected by climate as well as a grape cultivar. This study was aimed to characterize the berry skin polyphenolic composition, antioxidant activity and antiproliferative properties of two black grape cultivars, Autumn Royal and Egnatia.
METHODS: The phenolic composition of Grape Skin Extracts (GSEs) was determined by HPLC analyses. The antioxidant activity was d…
Сравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hydrothermal treatment for dairy manure into value-added hydrochar and bio-oil is a potential technology for its resource utilization. During the process of treatment, extractant is applied to the separation of hydrochar and bio-oil. In this study, three polar extractants (ethyl acetate, dichloromethane, diethyl ether) and two nonpolar extractants (n-hexane and petroleum ether) were used, and the physico-chemical properties of hydrochar and the composition of bio-oil were investigated. Compared with nonpolar extractants, polar extractants could extract the bio-oil absorbed on the hydrochar ext
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Opuntia ficus-indica (OFI) (L.) Mill. (Cactaceae), a plant widespread in dry regions of the world, shows interesting biological activities (cicatrizant, antiulcer, anti-inflammatory, and hypolipidemic) and is widely used in traditional medicine.
OBJECTIVES: Phytochemical analysis and antispasmodic effect of wild OFI cladodes were carried out.
MATERIAL AND METHODS: Polyphenols and Vitamin E occurrence, in antioxidant pool of OFI cladodes, were quantified by high-performance liquid chromatography. The antispasmodic effect of OFI cladodes was assessed in isolated rabbit smooth muscl…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Synthetic antioxidants and antimicrobials are losing ground to their natural counterparts and therefore, the food industry has motivated to seek other natural alternatives. Apple pomace, a by-product in the processing of apples, is rich in polyphenols, and plant polyphenols have been used as food additives owing to their strong antioxidant and antimicrobial properties. The goal of this study was to screen the individual polyphenols with antioxidant and antimicrobial activities from the extracts (methanol, ethanol, acetone, ethyl acetate, and chloroform) of Golden Delicious pomace.
…
Оценочное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In the present work, quercetin and resveratrol, natural polyphenols with strong antioxidant and anti-inflammatory properties, were co-loaded in polymer-associated liposomes conceived for oral delivery, by exploiting the potential of pH-sensitive succinyl-chitosan. Chitosan was succinylated, characterized by Nuclear Magnetic Resonance spectroscopy and Gel Permeation Chromatography, and used to form a protective shell on the surface of liposomes. The physico-chemical properties of the succinyl-chitosan liposomes were assessed by light scattering, zeta potential, cryogenic transmission electron m…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The antioxidant properties of purple grape juice, organic and conventional, in brain tissues are not well known. In this study our objective was to evaluate the antioxidant activity in substantia nigra and striatum of rats chronically treated with organic or conventional purple grape juice and to correlate the results obtained with the polyphenol content (total polyphenolic content, resveratrol, and anthocyanins [malvidin, delphinidin, peonidin, and cyanidin]). We observed that CCl(4) damage decreased significantly in the grape juice-treated groups when compared with the control group. In the
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Despite the health benefits associated with the ingestion of the bioactive compounds in cocoa, the high concentrations of polyphenols and methylxanthines in the raw cocoa beans negatively influence the taste, confer the astringency and bitterness, and affect the stability and digestibility of the cocoa products. It is, therefore, necessary to process cocoa beans to develop the characteristic color, taste, and flavor, and reduce the astringency and bitterness, which are desirable in cocoa products. Processing, however, affects the composition and quantities of the bioactive compounds, resulting…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sunburn is a physiological disorder that reduces grape quality and vineyard yield. It is the result of excessive sunlight and high temperatures. As climate change continues to increase air temperatures, reports of sunburn damage in vineyards worldwide are becoming more frequent. Grapes produce secondary metabolites (carotenoids, polyphenols and aroma compounds) to counter photooxidative stress and acclimate to higher radiation environments. This study evaluated changes in these compounds in during ripening when grapes were exposed post-flowering (ED) and at véraison (LD), and compared them to …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This present study investigated the masking effect of high methoxyl pectin, xanthan gum, and gum Arabic on the astringency of the traditional herbal formula Triphala and further examined the mechanism of polysaccharide reducing astringency. Results of sensory evaluation and electronic tongue illustrated that 0.6 % pectin, 0.3 % xanthan gum, and 2 % gum Arabic had a substantial deastringent effect. The polyphenols in Triphala are basically hydrolysable tannins, which with high degree of gallic acylation may be the main astringent component of Triphala. Moreover, the three polysaccharides can co…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The growing interest of oncologists in natural compounds such as polyphenols and flavonoids is encouraging the development of innovative and efficient carriers for the delivery of those drugs. This study examines carboxymethyl chitosan-based microcapsules created by spray drying as a method for delivering biologically active compounds isolated from the Cistus herb. Effects of sterilization and encapsulation on the polyphenol and flavonoid content of Cistus extract were investigated to optimize the production process. Furthermore, in vitro studies were carried out to examine the anticancer prop…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Citrus by-products are inexpensive sources of polyphenols, important bioactive compounds with wide pharmaceutical and food applications. This study aimed to investigate the effect of enzymatic treatment of citrus by-products on the polyphenolic profile of extracts and assess the influence of extracts on the growth and adhesion of probiotics and foodborne pathogenic bacteria and on the inflammatory response of epithelial cells. Enzyme-assisted extraction altered the polyphenolic profile (as assessed by HPLC-DAD), increasing the content of aglycone flavanones (naringenin and hesperetin). Enzymat…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Salvia rosmarinus Spenn. is a native Mediterranean shrub belonging to the Lamiaceae family and is well-known as a flavoring and spicing agent. In addition to its classical use, it has drawn attention because its biological activities, due particularly to the presence of polyphenols, including carnosic acid and rosmarinic acid, and phenolic diterpenes as carnosol. In this study, the aerial part of rosemary was extracted with a hydroalcoholic solution through maceration, followed by ultrasound sonication, to obtain a terpenoids-rich Salvia rosmarinus extract (TRSrE) and a polyphenols-rich Salvia…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Theobroma grandiflorum, T. bicolor and T. subincanum represent underutilized genetic resources for cocoa quality. The bioactive components and flavor volatiles of different bean genotypes of these species were profiled and compared with those of T. cacao. T. bicolor and T. grandiflorum had different profiles of methylxanthines and polyphenols from T. bicolor and T. cacao. T. subincanum and T. grandiflorum were rich in theacrine and flavones. T. grandiflorum, T. bicolor and T. subincanum beans generally had less phenolics than T. cacao. Roasting decreased the concentrations of polyphenols and m…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.