Recently, moist incubation has been proposed as an alternative postharvest processing method for cocoa beans. During this treatment, unfermented and dried cocoa nibs are rehydrated with a lactic acid solution containing ethanol and subsequently incubated for 72 h at 45 °C before drying. Previous studies focused on the aroma formation during this treatment and the further processing of chocolate. The current study focused on the influence of aerobic and anaerobic moist incubation on selected nonvolatile components in comparison with the unfermented raw material and traditionally fermented cocoa
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Green honey is exclusively available on the island of Banggi in Sabah, and its uniqueness sees the commodity being sold at a high market price. Therefore, green honey is prone to adulteration by unscrupulous individuals, possibly compromising the health of those consuming this food commodity for its curative properties. Moreover, an established standard for reducing sugar in green honey is unavailable. Ipso facto, the study aimed to profile green honey's physical and chemical properties, such as its pH, moisture content, free acidity, ash content, electroconductivity, hydroxymethylfurfural (HM
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Soluble sugars constitute one of the key quality-determining traits of litchifruit and contribute substantially to flavour formation. 'Heli' (HL) is a traditional litchi cultivar, and its bud mutant 'Dongtianxianli' (DTXL) displays brighter fruit colour, higher soluble-sugar content and lower acidity. To dissect the molecular basis underlying these phenotypic differences, we performed comparative transcriptomic and metabolomic analyses between DTXL and HL. A total of 1 904 differentially accumulated metabolites (DAMs, fold-change ≥ 1.2/≤0.83) and 10 454 differentially expressed genes (DEGs, q-
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cryptococcus neoformans is a pathogenic fungus surrounded by an elaborate polysaccharide capsule that is strictly required for its virulence in humans and other mammals. Nearly half of the sugar residues in the capsule are derived from UDP-glucuronic acid or its metabolites. To examine the role of these nucleotide sugars in C. neoformans, the gene encoding UDP-glucose dehydrogenase was disrupted. Mass spectrometry analysis of nucleotide sugar pools showed that the resulting mutant lacked both UDP-glucuronic acid and its downstream product, UDP-xylose, thus confirming the effect of the knockout
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка службы здравоохранения СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
After the urine was treated with urease, lyophilized, and trimethylsilylated, it was examined for metabolic profiles in Dalmatian dogs and Shetland sheepdogs by gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS), which simultaneously analyzes organic acids, amino acids, sugars, sugar alcohols, purine and pyrimidine bases, and nucleosides. The profiles were compared with those from human specimens. As clarified in past studies, Dalmatian dogs showed an extreme decrease in allantoin, which is the final product of purine metabolism in the canine of other species, and a marked detection of uric acid pea
Клинический случайСравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A method is described for the detection of abnormal oligosaccharides in a small (5 ml) volume of urine, employing filtration on a Bio Gel P-6 column, determination of neutral sugar and bound sialic acid, and determination of creatinine content. With this method increased urinary excretion of sialic acid-rich oligosaccharides has been detected in nine patients with mucolipidoses (five cases of mucolipidosis II and four patients of mucolipidosis, with beta-galactosidase deficiency). The filtration patterns of oligosaccharides in mucolipidoses were clearly distinguishable from those in other inbo
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Wine fermentation and flavor formation are shaped by complex biochemical reactions driven by a variety of microorganisms. Non-Saccharomyces yeasts, such as Hanseniaspora uvarum (HU), are often used in mixed fermentation with Saccharomyces cerevisiae (SC) to enhance wine aroma. However, the lack of systematic knowledge regarding transcriptional responses and metabolic behaviors during fermentation has hindered the rational control of the mixed fermentation processes. To address this, we investigated transcriptional dynamics and metabolic behavior throughout the entire fermentation process, with
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Xanthine/xanthine oxidase and H2O2 stimulated sugar transport. Application of superoxide dismutase and catalase to the cells showed an inhibitory effect on these agent-stimulated sugar transports. Addition of amiloride and 4-acetamide-4'-isothiocyanostilbene-2,2'-disulfonic acid (SITS), which abolish the cytoplasmic alkalinization, inhibited the stimulation of sugar transport by xanthine/xanthine oxidase in the presence of catalase. The calmodulin antagonists, N-(6-aminohexyl)-5-chloro-1-naphthalenesulfonamide (W-7) and trifluoperazine inhibited H2O2-stimulated sugar transport. These results s
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Leaves and petioles of Victoria amazonica were analyzed for phenolics, sugars, bioactivity, and gastrointestinal behavior. Both showed high levels of phenolics and flavonoids, mainly ellagic (2166.97 μg/g) and syringic (1297.91 μg/g) acids in the leaves, and ellagic (574.37 μg/g) and gallic acids (232.72 μg/g) in the petiole, while glucose and fructose dominated the sugar profile. No significant antimicrobial activity was detected against E. coli and S. aureus. In vitro digestion revealed an overall decrease in phenolics content, but higher release of gallic and protocatechuic acids in the gas
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE: To evaluate the effect of excipients, including sugars and amino acids, on photo-degradation reactions in pharmaceutical buffers induced by near UV and visible light.
METHODS: Solutions of citrate or acetate buffers, containing 1 or 50 μM Fe3+, the model peptides methionine enkephalin (MEn), leucine enkephalin (LEn) or proctolin peptide (ProP), in the presence of commonly used amino acids or sugars, were photo-irradiated with near UV or visible light. The oxidation products were analyzed by reverse-phase HPLC and HPLC-MS/MS.
RESULTS: The sugars mannitol, sucrose and trehalose, and t
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Depolymerization of cellulose offers the prospect of inexpensive sugars from biomass. Breaking the glycosidic bonds of cellulose to liberate glucose has usually been pursued by acid or enzymatic hydrolysis although a purely thermal depolymerization route to sugars is also possible. Fast pyrolysis of pure cellulose yields primarily the anhydrosugar levoglucosan (LG) whereas the presence of naturally occurring alkali and alkaline earth metals (AAEMs) in biomass strongly catalyzes ring-breaking reactions that favor formation of light oxygenates. Here, we show a method of significantly increasing
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cuticular waxes synthesised in the endoplasmic reticulum of epidermal cells must be exported to the outer surface of the epidermis to fulfil their barrier function. Beyond transmembrane trafficking mediated by ABC transporters, little is known about the movement of wax molecules. In this study, we characterise a mutant named sugar-associated vitrified 1 (sav1), which exhibits a vitrified phenotype and displays a reduced root length when cultivated on sugar-free medium. The mutation in SAV1, which encodes the protein Sec. 24C, leads to ultrastructural alterations in cuticle membranes, decreased
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Four potato cultivars, Cara, Nadine, Fianna, and Marfona, were selected. Potatoes were baked in their skins prior to separating the skin and flesh and preparing extracts of the volatile flavor compounds using a modified Likens--Nickerson apparatus. The concentrated extracts were analyzed by gas chromatography--mass spectrometry. Volatiles were identified and classified according to their origin, that is, lipid, sugar degradation and/or Maillard reaction not involving sulfur amino acids, sulfur compounds, methoxypyrazines, and other compounds. Quantitative and qualitative differences were obser
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Aminoglycoside functionalization as a tool for targeting natural and unnatural nucleic acids holds great promise in their development as diagnostic probes and medicinally relevant compounds. Simple synthetic procedures designed to easily and quickly manipulate amino sugar (neomycin, kanamycin) to more powerful and selective ligands are presented in this chapter. We describe representative procedures for (a) aminoglycoside conjugation and (b) preliminary screening for their nucleic acid binding and selectivity.
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
1,2-Cyclopropaneacetylated sugar is an effective glycosyl donor, which reacted with various glycosyl acceptors including monosaccharides, amino acids and other alcohols in the presence of BF(3)*OEt(2) or TMSOTf. The glycosylation is stereoselective in favor of beta-anomeric products with BF(3)*OEt(2) as catalyst, whereas TMSOTf-catalyzed glycosylation prefers the alpha-anomeric products. 2-C-Acetonyl-2-deoxy-D-galactosides were obtained in good yields.
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A thin-layer chromatographic method for the detection of sugars is described. The method can also be adapted for the use in biochemistry, pharmacology, and food chemistry. The solvent systems are: I, benzene/1-butanol/acetone/water (20 : 30 : 40 : 10, v/v); II, 1,2-dichloroethane/glacial acetic acid/methanol/water (50 : 25 : 15 : 10, v/v); III, boric acid 0.5%/1-butanol/2-propanol (20 : 30 : 50, v/v). Detection is developed by a diphenylamine aniline phosphoric acid reagent. Additionally an enzymatic method for the detection of some sugars is described.
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Overactive bladder (OAB) is a common condition that affects both men and women, but its relationship with central obesity and the dietary intake has not been adequately elucidated.
OBJECTIVES: Our study aims to investigate associations between central obesity replacement indices, dietary intake of sugar and lipids, and OAB risk using National Health and Nutrition Examination Survey 2005-2016 data.
DESIGN: Cross-sectional study.
METHODS: This study analyzed 24,675 adults (4848 OAB cases). Weight, body mass index, and other central obesity replacement indices (waist circumference,
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Calystegia hederacea Wall. (Convolvulaceae) is a perennial herbaceous vine that grows widely in India and East Asia. All parts of this plant are used to treat various disorders such as menoxenia and gonorrhea. Four new resin glycosides, calyhedins XI (1)-XIV (4), were isolated from the rhizomes of C. hederacea. A new glycoside, calyhedin XV (5), was isolated from its leaves and stems. Alkaline hydrolysis of 1 and 2 furnished a new glycosidic acid, calyhedic acid G (1a), from 1 and a new acid, calyhedic acid H (2a), from 2 along with 2S-methylbutyric acid and 2R-methyl-3R-hydroxybutyric (2R,3R-
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Halocynthia aurantium, an edible ascidian species belonging to Urochordata, was subjected to structural characterization of acidic glycosphingolipids to investigate these molecules in ascidians: sulfatide from Ciona intestinalis and the glucuronic acid-containing acidic glycosphingolipid from H. roretzi. Acidic glycosphingolipids containing three or five sugars were isolated from soft parts of the ascidian H. aurantium by chloroform-methanol extraction, mild-alkaline hydrolysis, precipitation with cold acetone, and subsequent column chromatography using a DEAE-Sephadex A-25 column, a Florisil
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования