This study reports the first known simultaneous production of garviecin Q and garvicin ML and a new bacteriocin (garvieacin FR6) by Lactococcus garvieae FR6. These bacteriocins were isolated from the culture supernatant of the FR6 strain using hydrophobic interaction, cation-exchange, and reverse-phase chromatography. ESI-TOF MS confirmed its predicted molecular masses of 5321.68 Da (garvieacin FR6), 5346.64 Da (garvieacin Q), and 6010.64 Da (garvicin ML), and genome sequencing identified three distinct bacteriocin gene clusters. The genome analysis revealed that garvieacin FR6 belongs to the
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Within the framework of green chemistry and wild fruit valorization, this study optimizes the extraction of bioactive compounds from Prunus spinosa L. fruits using glycerin-based ultrasound-assisted extraction (UAE). Response Surface Methodology (RSM) and Artificial Neural Networks (ANN) were comparatively employed to model the process. Significant improvements in extraction efficiency were achieved, with total phenolic content increasing from 9.28 to 23.22 mg GAE/g DW, total flavonoid content from 6.53 to 21.65 mg CE/g DW, and antioxidant activity (DPPH assay) from 57.04% to 86.34%. While bot
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Plastic packaging has become ubiquitous since its introduction; however, its persistence in the environment and long-term ecological effects have increased the search for sustainable alternatives. Biopolymers have been widely studied; however, a plentiful, renewable, and sustainable biomaterial derived from non-food resources is needed. To this end, lignocellulose from agricultural residues meets these criteria and offers a promising solution. In this study, lignocellulose from alfalfa field residues was extracted using 20% NaOH and used to develop biodegradable packaging films. The alfalfa li
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The valorization of agri-food by-products generated during juice extraction represents a key strategy within circular economy frameworks, as it reduces the environmental impact of waste disposal while creating added value and improving the food supply chain. In this work, five betaine-based natural deep eutectic solvents (NaDES) differing in their hydrogen-bond donors, namely citric acid, lactic acid, acetic acid, glycerol, and ethylene glycol, were used for the green extraction of blueberry pomace, a largely underutilized by-product that is nevertheless rich in bioactive compounds. The extrac
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Goji berry is a rich source of carotenoids, particularly zeaxanthin dipalmitate (ZDP), a bioactive compound linked to antioxidant and eye-health benefits. This study presents a green ultrasound-assisted extraction (UAE) approach for the efficient extraction and optimization of ZDP, total carotenoids, phenolics, and antioxidant compounds from goji berry. A Box-Behnken design within the response surface methodology (RSM) was employed to optimize three key variables-ultrasound amplitude, extraction time, and solvent-to-solid ratio-under mild conditions (40% ethanol, room temperature). Quadratic m
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Kratom is a psychoactive botanical that is increasingly popular in the United States. While potential risks of kratom use have been identified, research on harm reduction strategies and contextual factors contributing to adverse reactions is limited. Given that kratom is federally unregulated at present, and a variety of kratom products are widely available on the commercial market, more data are needed to inform harm reduction efforts and public health messaging.
METHODS: 102 participants (mean age = 22.34 years, 39.2% women) were recruited from ethnobotanical tea bars in Norther
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Parkinson's disease is characterized by degeneration of dopaminergic neurons in the midbrain, primarily affecting the substantia nigra, while conventional treatments provide only symptomatic relief with adverse long-term effects. In contrast, herbal drugs exhibit multi-targeted neuroprotective properties, potentially addressing oxidative stress, neuro-inflammation, and neuronal apoptosis with better tolerability. Present study explores the neuroprotective potential of Ayurvedic polyherbal formulation, Neurogrit Gold (NG) in a Drosophila melanogaster model of Parkinson's disease induced by 1-me
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxins are fungal secondary metabolites widely detected in up to eighty percent of frequently consumed foods, strongly associated with toxicological mechanisms. Evidence indicates that hepatic pathophysiology entails gut microbiota dysbiosis mediated by the complex, bidirectional interactions within the gut-liver axis. This scoping review aims to provide insight into the relationship between mycotoxins, gut microbiota, and liver disease in animals, having been conducted following the Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses (PRISMA) guidelines (n = 44). The analyz
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Astaxanthin (AXT) alleviates inflammatory bowel disease (IBD) by reducing inflammation, blocking NF-κB pathway, and modulating gut microbiota. However, the poor solubility and low bioavailability of AXT limit its applications in food. In this study, sardine protein (SDP)/konjac glucomannan (KGM)-stabilized Pickering emulsion gels (SKEGs) were developed for AXT delivery for IBD intervention. Initially, the primary interactions between SDP and KGM were identified as hydrogen bonding and hydrophobic interactions. The addition of KGM effectively enhanced the interfacial adsorption capacity and wet
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Meat adulteration poses significant challenges to public health and consumer trust, necessitating the development of effective detection methods. Isothermal nucleic acid amplification (NAA) techniques, such as loop-mediated isothermal amplification (LAMP) and polymerase spiral reaction (PSR), have emerged as rapid and cost-effective alternatives to conventional polymerase chain reaction (PCR). These techniques simplify infrastructure requirements and can enable naked-eye detection (NED) through visible color changes with specific dyes. This study highlights the potential and suitability of var
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
High-throughput screening and identification of common phytochemicals are crucial for lead optimization, drug development and investigation of metabolic pathways in complex herbal extracts. The available databases contain a huge number of compounds, making it challenging and time-consuming to dereplicate valuable compounds. Therefore, the current study aimed to develop an in-house mass spectral library for the rapid dereplication of 31 commonly occurring natural products from different classes using liquid chromatography-electrospray ionization-tandem mass spectrometry (LC-ESI-MS/MS). A total
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Metabolic syndrome (MetS) patients have impaired hypothalamic regulatory functions involved in food intake and energy expenditure and suffer from a state of meta-inflammation. Pre-clinical studies demonstrated that ultramicronized palmitoylethanolamide (PEA) acts both on the adipose tissue and the central nervous system, while hydroxytyrosol (HTyr) counteracts several types of dysmetabolism.
OBJECTIVES: The aim of our randomized crossover double-blind placebo-controlled pilot study was to evaluate the potential effects of a food supplement (FS) containing a co-micronized formulati
СтатьяРандомизированное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In the field of 3D printing, the physicochemical properties of composite inks are pivotal for constructing accurate printing networks. However, the precise fabrication of molded simulants using food 3D printing technology remains a challenging endeavor. The molecular structure and rheological properties of soybean protein isolate (SPI) make it prone to fracture under high shear stress, compromising printing accuracy and stability. This study aimed to address the deficiencies in precision and stability of existing soy protein-based inks for plant-based meats by developing a food composite ink s
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Climate change further the world's human population increase is a mainstream political issue, and it's critical to search for solutions to produce enough food to feed everyone. Pesticides and fertilizers have been used as an easy solution to prevent pests and increase food production. Nevertheless, their overuse has dangerous effects on the ecosystems and communities. Oxyfluorfen (Oxy) and copper (Cu) based formulations are used as pesticides and widely applied on agricultural fields for crop protection. However, they have shown negative effects on non-target species. So, this work proposes to
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Silver nanoparticles (AgNPs) have attracted significant interest in recent years owing to their unique physicochemical properties, including antimicrobial reduction capabilities, photocatalytic activity, self-cleaning features, superhydrophobicity, and electrical conductivity. Their characteristics render them highly advantageous for various textile, electronics, food and agriculture, water treatment, and biomedical applications. This detailed analysis explores the recent benefits and drawbacks of various synthesis methods, immobilization techniques, and characterization of AgNPs while emphasi
СтатьяОбзорОтозванная публикацияПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Lupinus mutabilis Sweet is a fabaceous plant native to the Andean highlands and produces seeds with valuable nutritional properties. Thus, as part of our research on native emerging food, the present study aimed at determining some nutritional and functional-related features of seeds from two L. mutabilis ecotypes after propagation in two different substrates commonly found in the Bogotá plateau. Propagated plants produced seeds that, after conventional debittering, exhibited attractive contents of soluble protein (24-39 g/100 g dry seed powder (dsp)), phenolic (787-1003 g/100 g dsp), isoflavo
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Venous thromboembolism (VTE) in children can lead to significant morbidity and mortality. Traditionally, treatment for thrombotic events in pediatric patients has been limited mainly to unfractionated heparin, low-molecular-weight heparin (LMWH), or vitamin K antagonists. Since the first non-vitamin K antagonist oral anticoagulant (NOAC) was approved for adult use, these agents have gained popularity for a variety of indications. This is largely due to their ease of administration, favorable pharmacokinetic and pharmacodynamic profile, decreased food interactions, and decreased need for therap
СтатьяСистематический обзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Phthalates and bisphenol A (BPA) are used in some personal care products (PCPs) and containers for food processing and packaging. The Plastics and Personal-Care Product use in Pregnancy (P4) Study (2009-10) explored the association between PCP use during pregnancy and the postpartum period among 80 pregnant women and 55 infants and BPA and phthalate concentrations in multiple maternal and infant urine specimens collected throughout the study (n = 1260 samples). The type, frequency, and timing of PCP and food packaging use 24 h before and during the urine collection period was collected at 5 ti
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
UNLABELLED: The present study tested antibacterial activity of a rice hull smoke extract (RHSE) against a multidrug-resistant strain of Salmonella Typhimurium and examined its mode of suppressive action in vitro and in mice. In vitro studies showed that the minimum inhibitory concentration (MIC) value of RHSE was 1.29% (v/v). The inactivation was confirmed by complete loss of cell viability in the range of 104 to 107 colony forming units of the resistant Salmonella Typhimurium strain. Agarose and sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoreses were used to evaluate the integrities of
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Recent advances in nanotechnology offer promising solutions for controlling postharvest fungal diseases, a primary cause of economic losses in Carica papaya production. This study assessed the antifungal activity of essential oils (EOs) from Syzygium aromaticum buds (BSA) and Zingiber officinale rhizomes (RZO), alone and in combinations, as well as their nanoemulsion, against Colletotrichum gloeosporioides, Fusarium equiseti, and Lasiodiplodia theobromae, the main pathogens causing papaya rot. EOs were extracted, characterized by GC-MS, and tested individually or in combinations (v/v: 70/30, 5
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.