To address the limited flavor quality and digestibility of easy-to-swallow surimi gels, this study examined whether Lactiplantibacillus plantarum (LP) fermentation could improve these properties. The findings showed that LP fermentation markedly increased the contents of AMP, IMP, and sweet- and umami-related free amino acids in the surimi gels. Gas chromatography-ion mobility spectrometry (GC-IMS) identified 84 volatile compounds. Relative to the control (CK) group, the LP-fermented gels exhibited elevated levels of pleasant aroma compounds, contributing to enhanced mushroom-like, nutty, and
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
European archives of oto-rhino-laryngology : official journal of the European Federation of Oto-Rhino-Laryngological Societies (EUFOS) : affiliated with the German Society for Oto-Rhino-Laryngology - Head and Neck Surgery2026eng
OBJECTIVE: This prospective study aims to explore the effect of combining speaking valves with swallowing training on early decannulation in tracheostomy patients with dysphagia.
METHOD: A total of 43 tracheostomy patients with dysphagia were randomized to a trial group (n=21, speaking valves plus swallowing training) or a control group (n=22, swallowing training alone) alongside routine care. Outcomes including decannulation rate, alveolar-arterial oxygen gradient [P(A-a)O2], nutritional/inflammatory markers, Penetration-Aspiration Scale (PAS) scores, and suctioning requirements were evaluat
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Foreign body aspiration is a recognized cause of sudden death in elderly and neurologically impaired individuals. However, glove ingestion leading to fatal tracheobronchial obstruction is exceedingly rare.
CASE: A male in his 80s with advanced dementia was found unresponsive in his hospital bed. Resuscitation attempts, including video laryngoscopy, failed to detect any airway obstruction. Postmortem computed tomography (PMCT) revealed a well-defined tubular foreign body in the tracheal lumen, extending from the subglottic region to the carina and into the main bronchi. It demonstr
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sarcopenic dysphagia is a significant concern in head and neck cancer (HNC) patients and contributes to malnutrition, aspiration pneumonia and poor clinical outcomes. Although tongue strength (TS) and swallowing muscle mass (SwMM) are central components of swallowing physiology, their relationship in HNC patients remains unclear. This study investigated the association between SwMM and TS and tongue endurance in HNC patients. This prospective cross-sectional study was conducted at the University Medical Center Groningen between February 2023 and April 2025. Fifty-three patients with primary mu
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Oral and swallowing dysfunction is a common complication among patients with head and neck cancer (HNC) after radiotherapy (RT) or chemoradiotherapy (CRT). However, the longitudinal course of oral and swallowing functions, particularly in patients with hypopharyngeal cancer (HPC), remains insufficiently characterized. This study aimed to comprehensively assess longitudinal changes in oral and swallowing functions in patients with HPC undergoing RT or CRT.
METHODS: Twenty-seven patients with HPC were assessed before treatment (Pre) and at 1, 3, 6, and 12 months after RT or CRT. Eva
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Prophylactic swallowing exercises (PSE) can mitigate (the consequences of) radiation associated dysphagia (RAD) in head and neck cancer (HNC) patients, provided patients adhere to a high-intensity program. However, patient adherence, a multifactorial concept influenced by several confounders, has been found to vary considerably between studies and individuals. PSE-related adherence confounders such as gender, smoking at baseline, baseline depression and high baseline fatigue levels have already been postulated. The influence of personality on adherence to PSE has not yet been investigated. The
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: In this study, our aim is to compare the effects of neuromuscular electrical stimulation (NMES) and other treatment methods for treating dysphagia after a stroke.
METHODS: A systematic search in Web of Science, PubMed, Scopus, Clinical Trials was conducted from their earliest record to 5 September 2024. The study included a randomised controlled trial design. The experimental group received NMES alone, while the control group received NMES and/or conventional dysphagia therapy. The Physiotherapy Evidence Database rating scale was utilized to evaluate the quality of the studies that
СтатьяСистематический обзорМетаанализПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The growing prevalence of speech and swallowing disorders necessitates the development of advanced, non-invasive technologies for effective communication and rehabilitation. Conventional silent speech recognition (SSR) methods, including vision-based, ultrasound, inaudible acoustic, and surface electromyography (sEMG) approaches, suffer from limitations such as sensitivity to lighting conditions, occlusions, motion artifacts, and reliance on external power sources, restricting their applicability. Similarly, gold-standard swallowing assessments, including videofluoroscopic swallowing study (VF
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Head and neck cancer (HNC) is amongst the 10 most common cancers worldwide and has a major effect on patients' quality of life. Given the complexity of this unique group of patients, a multidisciplinary team approach is preferable. Amongst the debilitating sequels of HNC and/or its treatment, swallowing, speech and voice impairments are prevalent and require the involvement of speech-language pathologists (SLPs). In 2018, an integrated patient unit (IPU) for HNC patients was established which includes healthcare professionals from diverse fields including SLPs.
AIMS: To characteri
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Effortful swallowing (ES) is known to significantly increase the activity of the submental muscles, including the suprahyoid muscles, which play an important role in elevating the hyoid bone and larynx during swallowing and contributing to the opening of the upper esophageal sphincter. However, inconsistent results have been reported regarding the long-term effects of ES exercise in increasing the submental muscle activity. Therefore, this study aimed to investigate the effect of a 6-week systematic ES exercise program on the activation level of the submental muscle and tongue st
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: It would be beneficial for clinicians to have more tools to assess the treatment needs of children by measuring bite force, chew … = 0.003) but no significant differences in the number of chewing cycles (p = 0.855), the number of swallows (p = 0.149), or duration to eat the cracker (p = 0.275).
CONCLUSIONS: Patients indicated for orthodontic treatments show poor orofacial muscle strength in terms of lower MVBF with the age and sex-matched controls.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
CASE DESCRIPTIONA five-year-old male with spastic quadriplegia cerebral palsy and an expressive communication disorder presented because the family desired liberalization of diet. The diet consisted of pureed solids and no liquids due to deficits identified on bedside swallow evaluation; further dysphagia assessment had not been obtained due to significant procedural anxiety. Comprehensive approaches were taken involving premedication with buspirone, desensitization, distraction, and positive reinforcement. The fluoroscopic swallow study was successfully completed, and the patient's diet was u
СтатьяКлинический случайПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: This retrospective observational study aimed to investigate the features of acute dysphagia observed during videofluoroscopic swallowing study (VFSS) in critically ill children and their potential to anticipate clinical outcomes.
METHODS: Administrative healthcare data of children aged 1-18 were analyzed. Data were collected from the pediatric intensive care unit (PICU) of a single tertiary medical center in South Korea between March 2019 and December 2022. We reviewed VFSS conducted on patients in the PICU who were referred by clinicians suspecting dysphagia.
RESULTS: A total of
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Swallowing impairment observed in ~ 20% of people with Chronic Obstructive Pulmonary Disease (COPD) may increase the risk of aspiration pneumonia and acute exacerbations. We designed a decision analytic model to assess the cost-effectiveness of the Swallowing and Respiratory Sensation Assessment (SwaRSA) tests and swallowing rehabilitation to reduce COPD exacerbations. We believe that swallowing rehabilitation to improve coordination of swallowing and breathing may reduce exacerbations in people with COPD.From the Australia health system perspective, we assessed the cost effectiveness of four
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: Division of the sternothyroid muscle during thyroidectomy is a widely accepted surgical technique to provide improved exposure of the thyroid gland, superior pole vessels, and the external branch of the superior laryngeal nerve (EBSLN). Our group had previously shown no decrement in postoperative voice outcomes with this technique. However, given the known role of the strap muscles in swallowing function, this study aims to assess the impact of sternothyroid muscle division on patient-reported dysphagia.
STUDY DESIGN: Prospective, consecutive cohort study.
SETTING: Single institut
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To investigate the effect of oxygen airflow administered through a subglottic suction tube on the swallowing function of stroke patients with tracheotomies. This study used randomized self-controlled cross-over design. A total of 20 patients with dysphagia following tracheotomy related to stroke were enrolled. Patients were assessed using fiberoptic endoscopic evaluation of swallowing (FEES) as they swallowed 5 ml of thickness liquid under five different conditions: continuous oxygen airflow through the subglottic suction tube at three varying flow rates (3 L/min, 5 L/min, and 7 L/min) with th
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Caregivers encounter challenges in oral medication administration to older adults with swallowing difficulties. These may include difficulties with modifications of medications and uncertainties about the safety of any modifications. These challenges may impact the well-being of both the care recipient and the caregiver, highlighting the need for greater awareness and support in this area.
OBJECTIVES: To identify the challenges caregivers face in administering oral medications to older adults with swallowing difficulties.
METHODS: Five databases were searched: Ovid, Embase, PubMe
СтатьяScoping ReviewПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Acoustic analysis of pharyngeal sounds during swallowing may capture physiological functions, providing a noninvasive method for early screening of swallowing decline. In this study, we examined changes in swallowing function across variations in bolus volume, bolus viscosity, sex, and age using parameters such as swallowing duration, average voltage, and swallowing power derived from swallowing sounds. The results showed that average voltage and swallowing power were significantly higher in men, both in younger (aged 20-25 years) and older (aged 50-65 years) groups, regardless of bolus volume
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования