We investigated the influence of bulk composition on the heat stability of black carrot anthocyanins in aqueous model systems. The experimental design comprised aqueous solutions at pH 3 and 5, each with three water activity levels (0.95, 0.90, 0.85) adjusted with sucrose, fructose, or a polyol mixture (erythritol/xylitol, 1:1, w/w) in absence or presence of l-ascorbic acid and 5-(hydroxymethyl)furfural. Anthocyanin retention and color changes after heating at 80 °C for 6 h were monitored by HPLC-DAD-ESI-TIMS-QTOF-HR-MS/MS and colorimetry, respectively, and subjected to quadratic regression an
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In recent years, the production of microbial biosurfactants, increasingly used in various industries and agriculture, from low-cost renewable substrates is intensively studied. Large volumes of food waste, in particular waste cooking oil, are promising substrates for the production of biosurfactants on an industrial scale. However, studies on the ability of Rhodococcus bacteria, well-known biosurfactant producers, to grow on this substrate and the functional characteristics of synthesized biosurfactants are still scarce. In this study, the possibility of improving biosurfactant production by R
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Many enteric bacterial pathogens, including attaching/effacing (A/E) Escherichia coli strains, cause acute gastroenteritis in humans. Considering the highly competitive nature of the mammalian gastrointestinal (GI) tract, these pathogens must rely on specific metabolic adaptations to establish successful infections. We hypothesized that A/E pathogens exploit host-derived nutrients within GI mucus, including N-acetylglucosamine (GlcNAc) and N-acetylneuraminic acid (NeuNAc), to fuel their pathogenesis. To address this hypothesis, we disrupted both GlcNAc and NeuNAc metabolic pathways in Citrobac
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Monosaccharides are fundamental biomolecules involved in various biological processes. Rare sugars, naturally scarce monosaccharide derivatives, exhibit unique physiological effects independent of standard energy metabolism. Among them, d-sorbose, the C-3 epimer of d-fructose, has poorly understood biological functions. This study investigated the immunometabolic effects of d-sorbose, focusing on regulatory T-cell (Treg) differentiation and immune modulation. Ex vivo assays using splenic naïve CD4+ T cells revealed that d-sorbose significantly increased Foxp3+ Treg frequencies to levels compar
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Protein glycosylation has been considered as a fundamental phenomenon shared by all domains of life. In Helicobacter pylori, glycosylation of flagellins A and B with pseudaminic acid have been rigorously confirmed and shown to be essential for flagella assembly and bacterial colonization. In addition to flagellins, several other proteins including RecA, AlpA/B, and BabA/B in H. pylori have also been reported to be glycosylated and to be dependent on the lipopolysaccharide (LPS) biosynthetic pathway. However, these proteins have not been purified for sugar-specific staining or structural analys
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Bone and joint disorders significantly contribute to disability worldwide. While meta-analyses have explored the relationship of these diseases and beverage consumption, the results remain inconsistent. In this umbrella review, we synthesised existing evidence to clarify these associations.
METHODS: We conducted a systematic search in PubMed, Embase, Cochrane, and Web of Science up to January 2025. Two independent reviewers screened studies and extracted data based on predefined criteria. We included meta-analyses and systematic review studies. We used the Graphical Representation
СтатьяСистематический обзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The human gastrointestinal tract employs an assortment of chemical, enzymatic and immune barriers to impede pathogen colonization. An essential component of these barriers is the gut microbiota, which infers protection against ingested pathogens through its colonization resistance mechanisms. Specifically, the gut microbiota of the distal small intestine (ileum) renders a crucial line of defense, given that this location is regarded as an important interaction site. This study aimed to evaluate the impact of the ileal microbiota on the survival of the foodborne pathogens Salmonella enterica se
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Lipopolysaccharides (LPS) are complex, amphipathic biomolecules that constitute the major surface component of Gram-negative bacteria. Leptospira, unlike other human-pathogenic spirochetes, produce LPS, which is fundamental to the taxonomy of the genus, involved in host-adaption and also the target of diagnostic antibodies. Despite its significance, little is known of Leptospira LPS composition and carbohydrate structure among different serovars.
RESULTS: LPS from Leptospira interrogans serovar Copenhageni strain L1-130, a pathogenic species, and L. licerasiae serovar Varillal str
Сравнительное исследованиеСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Beverages marketed as energy drinks have become a popular form of caffeine consumption targeted at young males, with some brands containing the caffeine equivalent of 1-3 cups of coffee or cans of soda. Energy drinks also include other ingredients intended to boost physical energy or mental alertness, such as herbal substances, amino acids, sugars, and sugar derivatives; however, caffeine is the main active ingredient. Approximately 6% of adolescent and young adult males in U.S. civilian and military populations consume energy drinks daily. These products generally are unregulated and can have
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: The greater prevalence of obesity and the metabolic syndrome in the past 35 y has been attributed to the replacement of sucrose in the food supply with high-fructose corn syrup (HFCS).
OBJECTIVE: Two experiments were conducted to determine the effect of solutions containing sucrose, HFCS, or various ratios of glucose to fructose (G:F) on food intake (FI), average appetite (AA), blood glucose (BG), plasma insulin, ghrelin, and uric acid (UA) in men.
DESIGN: Sugar solutions (300 kcal/300 mL) were (in %) G20:F80, HFCS 55 (G45:F55), sucrose, and G80:F20 (experiment 1, n = 12) and G20
Поиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Less invasive pancreatic head resection, such as pylorus preserving pancreatoduodenectomy (PPPD) and duodenum preserving pancreatic head resection (DPPHR) has been introduced for the treatment of pancreatoduodenal lesions, especially for benign conditions, in consideration of postoperative quality of life. Surgical stress and exocrine and endocrine function of the residual pancreas were examined in 44 patients with PPPD, 10 with conventional pancreatoduodenectomy (PD) and six with DPPHR. Clinical findings including serum levels of C reactive protein (CRP), fasting blood sugar, a 120-min value
Сравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Metabolic hypertension (MH) is characterized by elevated blood pressure accompanied by metabolic abnormalities, with the gut-derived lipopolysaccharide/toll like receptor 4 (LPS/TLR4) pathway an important triggering mechanism. The conventional Chinese plant Polygonatum sibiricum Red. is traditionally used as a medicinal and edible food source. Currently, several studies have examined its anti-obesity and anti-diabetic actions, with potential roles for MH treatment; however, specific P. sibiricum Red. roles in MH and associated mechanisms remain unclear.
OBJECTIVES: Our purpose was
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pseudomonas putida DOT-T1E was used as a model to develop a "phenomics" platform to investigate the ability of P. putida to grow using different carbon, nitrogen, and sulfur sources and in the presence of stress molecules. Results for growth of wild-type DOT-T1E on 90 different carbon sources revealed the existence of a number of previously uncharted catabolic pathways for compounds such as salicylate, quinate, phenylethanol, gallate, and hexanoate, among others. Subsequent screening on the subset of compounds on which wild-type DOT-TIE could grow with four knockout strains in the global regul
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
5-Aminolevulinic acid (5-ALA) is an endogenous amino acid and a precursor of chlorophyll synthesis. Studies have shown that it can promote fruit development and improve quality characteristics such as sweetness, acidity, and flavor. Therefore, in this study, 'Meizao' sweet cherry trees were used as test materials, and different concentrations of 5-ALA (50, 100, 150 mg/L) were sprayed during the fruit expansion period to determine their effects on fruit quality. Based on principal component analysis, the fruit quality under 5-ALA treatment was comprehensively evaluated, and the best concentrati
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Plant growth promoters regulate the production of bioactive compounds within plants, stimulating the accumulation of aromatic substances. However, the potential mechanisms by which amino acid fertilizers (Feihong Fertilizer Co., Ltd., main components: organic matter 13.9%, total nitrogen 2.3%, total phosphorus anhydride 0.2%, total potassium oxide 0.3%, chlorine 0.1%, sodium less than 0.1%) and algal extracts (Hangzhou Qingyang Technology Co., Ltd., main components: calcium+magnesium ≥100g/L, marine minerals ≥ 5%), influence the characteristic flavor compounds and antioxidant activity of Alliu
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Indigenous plants have historically been crucial in treating human diseases across various cultures worldwide. Research continues to uncover new therapeutic uses for indigenous plants, from treating infectious diseases to managing chronic conditions such as diabetes and wound care. This study aimed to examine the effect of palm tree leaves "Phoenix dactylifera L" extract and its topical film formulation on wound healing and blood glucose levels.
METHODS: Palm leaves were collected, authenticated, powdered, and extracted with ethanol by cold maceration. Saponins were isolated. Th
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
KAR (Karrikin), a novel plant growth regulator, can be recognized specifically by plants and can activate resistance responses. MdKAI2 is the natural receptor of KARs in apple. Here, we report the identification of osmotic stress resistance in MdKAI2 via the method of genetic transformation. The phenotypic traits, resistance indicators, and transcriptional and metabolic regulation of MdKAI2 were identified. KAR1, a highly active form of KAR, markedly promoted the root growth of Gala cultivar tissue culture‒generated plants, possibly through increases in ABA and TZR contents and decreases in th
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: An important step in replacing petrochemical products with sustainable, cost-effective alternatives is the use of feedstocks other than, e.g., pure glucose in the fermentative production of platform chemicals. Ustilaginaceae offer the advantages of a wide substrate spectrum and naturally produce a versatile range of value-added compounds under nitrogen limitation. A promising candidate is the dicarboxylic acid malic acid, which may be applied as an acidulant in the food industry, a chelating agent in pharmaceuticals, or in biobased polymer production. However, fermentable residue s
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background Sleep plays a pivotal role in children's mental and physical development and has been linked to the gut microbiota in animals and adults. However, the characteristics of the gut microbiota and metabolites and the relationship to late bedtimes in children remain unclear. Methods In total, 88 eligible children, aged from 3 to 8 years, were recruited and divided into two groups according to the bedtime collected by designed questionnaires (early, before 22:00: n = 48; late, after 22:00, n = 40). Stools and plasma samples were collected to examine the characteristics of the gut microbio
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study aimed to examine the effect of canning and storage on physicochemical, mineral, and antioxidant properties and phenolic composition of apricot wholes, halves, and pulp. The findings for physicochemical properties revealed that the total soluble solids, titratable acidity, total sugars, and ascorbic acid were found higher in apricot pulp (37.15, 1.39, and 20.74% and 7.21 mg/100 g FW, respectively) followed by apricot wholes and halves throughout the storage period. The remarkable contents of potassium, phosphorous, zinc, copper, iron, and manganese were found in the apricot pulp whic
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования