Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 4 102 с найденным полным текстом
Digestive and liver disease : official journal of the Italian Society of Gastroenterology and the Italian Association for the Study of the Liver2006eng
BACKGROUND: An abnormal intestinal permeability could contribute to establish an altered sensitivity to food-allergen.
AIM: To evaluate the intestinal permeability in subjects with adverse reactions to food on allergen-free diet.
SUBJECTS: Twenty-one patients with food allergy and 20 with food hypersensitivity on allergen-free diet were enrolled and divided in four groups according to the seriousness of their referred clinical symptoms when they were on a free diet.
METHODS: Intestinal permeability was evaluated by Lactulose/Mannitol ratio urinary detection determined by anion-exchange chro
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Food characterization is fundamental to ensuring food quality, safety, authenticity, traceability, and nutritional value in increasingly complex global food systems. Conventional analytical approaches often provide limited information on the molecular complexity of food matrices, necessitating the adoption of advanced, high-throughput technologies. Omics sciences, including genomics, transcriptomics, proteomics, metabolomics, lipidomics, and microbiomics, have emerged as powerful tools for comprehensive food characterization by enabling the large-scale analysis of genes, transcripts, proteins,
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: Meatpacking remains a hazardous and largely unexamined industry. Despite prevention efforts, laceration injuries, among others, remain high. We estimated the magnitude of associations between transient exposures such as equipment malfunction, performing an unusual work task, rushing, and occurrence of laceration injuries.
METHODS: Injured workers were recruited from two pork-processing plants, one in Iowa and one in Nebraska. A telephone interview was conducted within 7 days of the injury, on average to collect information on fixed and transient exposures preceding the injury even
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To develop a non-invasive method of studying brain mechanisms involved in energy homeostasis and appetite regulation in humans by using visual food cues that are relevant to individuals attempting weight loss.
DESIGN: Functional magnetic resonance imaging (fMRI) was used to compare brain activation in regions of interest between groups of food photographs.
PARTICIPANTS: Ten healthy, non-obese women who were not dieting for weight loss.
MEASUREMENTS: Independent raters viewed food photographs and evaluated whether the foods depicted should be eaten by individuals attempting a calo
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Food insecurity is one of the most widespread social problems that millions of the world's people are experiencing worries. The problem has been rising, particularly in Ethiopia, since 2020 due to Covid-19 with changing households' food insecurity dynamics which is not clear yet. This study aimed to investigate the dynamics of households' food insecurity transitions and assess the associated covariates during Covid-19 pandemic in Ethiopia. The study used Ethiopia-High Frequency Phone Survey longitudinal data set collected by World Bank with the total of 13517 observations repeated over time. M
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Food allergies affect millions of individuals worldwide, significantly impacting personal health and the economy. While avoiding allergenic foods remains the primary management strategy, consumers lack reliable means for immediate allergen detection in everyday dining settings. Here, we present iEAT2 (integrated Exogenous Allergen Test 2), an advanced electrochemical sensing system for rapid, on-site food allergen detection. Building upon our previous assay system, the iEAT2 features technical breakthroughs: i) a complete kit for sample processing, including a torsion device for food grinding,
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: This study aimed to understand parents' decision-making processes when packing their child's lunchbox, investigating barriers and facilitators of seeking nutrition information for food choices.
METHODS: An online survey with Likert and open-ended questions was conducted via social media platforms. Descriptive quantitative analysis was conducted for the quantitative data, and thematic analysis was done for the qualitative data.
RESULTS: Of 52 parent participants, 78% considered nutritional information when packing lunchboxes, relying mainly on food labelling (32%) and the Austra
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In many cultures, "food as medicine" has existed for centuries as the foundation of health. It is a practice built on the knowledge that food and diet play important roles in disease prevention and management. Foods possessing therapeutic properties are often referred to as functional foods. Many herbs and spices contain numerous nutritional and non-nutritional components that can interact with pharmacologically relevant receptors, either directly or indirectly via their metabolites, to regulate cellular biochemical processes. Although opinions are changing, the concept of food as a therapeuti
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Transforming food systems is essential for achieving the Sustainable Development Goals 2 and 3, particularly in reducing hunger and micronutrient deficiencies such as vitamin A deficiency in sub-Saharan Africa. This requires prioritising the specific food micronutrients and establishing approaches to ensure their efficient delivery to the consuming public. This review examines the potential of nutrient-dense indigenous crops, with emphasis on orange-fleshed sweet potato (OFSP), as sustainable food-based strategies for addressing vitamin A deficiency in Ghana and sub-Saharan Africa at large. Ev
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Eosinophilic esophagitis (EoE) is a chronic, food-mediated type 2 (T2) inflammatory disease of the esophagus. Elimination of dietary triggers, particularly cow's milk, results in considerable rates of both histological and clinical disease remission. A growing body of evidence supports the role of food allergens in initiating and maintaining esophageal inflammation, either through direct disruption of the epithelial barrier or via interaction with antigen-presenting cells in the subepithelial tissue. Importantly, EoE is not a classical IgE-mediated food allergy, and conventional allergy tests
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Anorexia nervosa (AN) is associated with food restriction and significantly low body weight, but the neurobiology of food avoidance in AN is unknown. Animal research suggests that food avoidance can be triggered by conditioned fear that engages the anterior cingulate and nucleus accumbens. We hypothesized that the neural activation during food avoidance in AN could be modeled based on aversive goal value processing. Nineteen females with AN and thirty healthy controls matched for age underwent functional magnetic resonance brain imaging while conducting a food avoidance task. During active con
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To investigate the cause of a foodborne outbreak that occurred in Dong Nai province, Viet Nam, in 2024, and implement control measures.
METHODS: An initial investigation was conducted to confirm the outbreak, which was followed by epidemiological and environmental investigations to find the plausible causative food item. Clinical specimens and food samples were tested to identify the pathogen.
RESULTS: A total of 547 symptomatic cases were recorded, of whom two were in severe condition requiring extracorporeal membrane oxygenation and ventilation, one of whom died. Among 99 interv
Клинический случайСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
While pathogens are often assumed to limit the growth of wildlife populations, experimental evidence for their effects is rare. A lack of food resources has been suggested to enhance the negative effects of pathogen infection on host populations, but this theory has received little investigation. We conducted a replicated two-factor enclosure experiment, with introduction of the bacterium Bordetella bronchiseptica and food supplementation, to evaluate the individual and interactive effects of pathogen infection and food availability on vole populations during a boreal winter. We show that prio
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pulses are highly nutritious seeds of pod-bearing leguminous plants, specifically dry peas, lentils, and chickpeas. US farmers harvest about 2.6 million pounds of pulses every year but 75% of this is being exported internationally because of its increased consumption in the developing countries. In the current scenario, increasing costs of production, bad economy, and fluctuating food commodity prices have made a strong case for US producers to seek opportunities to increase domestic consumption of pulses through value-added products. Pulses are the richest sources of plant proteins and provid
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
PURPOSE OF REVIEW: This review focuses on recent advances in understanding the multiple roles of gastrointestinal peptides in the control of food intake and body weight with specific emphasis on ghrelin, amylin and glucagon-like peptide 1.
RECENT FINDINGS: Recent studies support a role for ghrelin, amylin and glucagon-like peptide 1 in short-term and long-term effects on food intake and body weight. Apart from contributing to energy homeostasis, ghrelin's participation in reward and sensory processing has been the focus of much recent work. New findings on amylin's effects on food intake and
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Gut associated lymphoid tissue (GALT) and mucosa associated lymphoid tissue (MALT) form the pathophysiological basis for immune function of the gastrointestinal tract. The precondition for an immune response to food antigens is absorption through the mucosa. "M"-cells in the epithelial layer in Peyer's patches are specialized for antigen uptake. Foodstuff allergens either ingested or inhaled may cause, locally or systematically, a multitude of symptoms. All four allergic reaction mechanisms, according to the classification of Coombs and Gell, may occur alone or in combination. Due to the lack
Клинический случайАннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Isophorone (ISP) is used widely as a solvent of natural and synthetic resins, wax, printing ink, pesticides and paints. In this study, the level of ISP in various foods (93 samples) was analyzed. ISP was collected from samples by steam distillation after the addition of an internal standard, deuterium-labeled ISP, then extracted with dichloromethane, cleaned up on a silica gel column, and determined by GC/MS. ISP was barely detected in fish, meat and vegetable samples, but it was detected in rice, wheat, beans and their processed products, miso, soy sauce and fermented soybeans (natto). The ma
Аннотация на английскомСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Objective: To identify dietary patterns among Chinese adults and examine their associations with colorectal neoplasia. Methods: Based on a national multicenter randomized controlled trial of colorectal cancer screening, 4 257 subjects who underwent colonoscopy and had complete dietary data were included. The intake frequencies of various types of food of the subjects were obtained through a food frequency questionnaire. The sociodemographic and lifestyle information of the subjects were obtained through a questionnaire survey. Factor analysis was used to extract dietary patterns, and multivari
Аннотация на английскомСтатьяМногоцентровое исследованиеНаблюдательное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
As metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD)/metabolic dysfunction-associated steatohepatitis (MASH) becomes increasingly prevalent in parallel with obesity, metabolic dysfunction, and ultra-processed dietary patterns, understanding how diet-related exposures influence hepatic drug-metabolizing and lipid-metabolizing pathways has become clinically relevant. Cytochrome P450 (CYP450) enzymes represent a key interface between metabolic stress, xenobiotic handling, oxidative injury, and nutrition-related exposures, yet their role in MASLD/MASH has not been fully integrated f
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования