The eosinophilia-myalgia syndrome (EMS) outbreak that occurred in the USA and elsewhere in 1989 was caused by the ingestion of Showa Denko K.K. (SD) L-tryptophan (L-Trp). "Six compounds" detected in the L-Trp were reported as case-associated contaminants. Recently the final and most statistically significant contaminant, "Peak AAA" was structurally characterized. The "compound" was actually shown to be two structural isomers resulting from condensation reactions of L-Trp with fatty acids derived from the bacterial cell membrane. They were identified as the indole C-2 anteiso (AAA1-343) and lin
Сравнительное исследованиеСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
As a preface to a general discussion of these experiments, we wish to refer again briefly to the titrations of virulence described in this paper. None of them was carried out in an altogether proper manner,- it was necessary to employ rabbits of mixed breed, to use small numbers, and in some instances, to compare the results of titrations done at different times of the year. Furthermore, many tests were made in the mouse, a foreign host, and by means of artificial injection into the peritoneal cavity. Hence, if our results had shown fluctuations and wide differences, we should have experienced
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Three phases of matter intermingle in various environments. The phenomena behind these fluctuations provide microbial cultures with beneficial interphase on the borderlines. Correspondingly, a bioreactor broth usually consists of a liquid phase but also contains solid particles, gas bubbles, technical surfaces, and other niches, both on a visible scale and microscopically. The diffusion limitation in the suspension is a remarkable hindrance to the reaction sequence during production. It must be overcome technically. Gas flow into the reactor could serve this purpose, and the outgoing stream or
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Extended-spectrum β-lactamase (ESBL) positive bacteria are emerging pathogens causing disease like sepsis. Diseases caused by these organisms have become a challenge; because these organisms are getting resistance against almost all the recommended antibiotics used for its treatment. In the present study, in vitro antimicrobial effects of kimchi isolate Weissella confusa (DD_A7) has shown the ability to trigger an oxidative attack and limits the growth of multidrug-resistant (MDR) ESBL positive E. coli bacteria. The dose-dependent and time-dependent potential of cell-free culture supernatant (
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Lactiplantibacillus plantarum is widely studied for food fermentation and probiotic applications, but its functional and safety-related characteristics are strongly strain dependent. Large-scale comparative genomics can characterize this diversity and support genome-informed strain prioritization, although genomic evidence alone does not establish probiotic efficacy or safety. A RefSeq genome collection of L. plantarum was subjected to accession-level auditing, exact-sequence dereplication, and predefined genome-quality filtering, yielding 1,374 unique genomes for final analysis. Genome charac
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Atopic dermatitis (AD) is increasingly recognized as a systemic inflammatory disorder linked to intestinal immune and microbiome dysregulation. However, whether dietary galactomannan fibers can mitigate AD through coordinated modulation of the gut-skin axis remains unexplored. This study investigated the anti-atopic potential of orally administered partially hydrolyzed guar gum (PHGG), a low-viscosity, fermentable galactomannan enriched in low-mass oligosaccharides (mannose/galactose ratio of 1.87).
RESULTS: In TNF-α/IFN-γ-stimulated HaCaT keratinocytes, PHGG (100-400 μg mL-1) sup
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND/OBJECTIVES: Many HIV-positive (HIV+) males receiving highly active antiretroviral therapy (HAART) experience metabolic complications, including non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD); lipodystrophy; and intestinal dysbiosis, often characterized by a Prevotella-rich enterotype. Gut microbial fermentation produces short-chain fatty acids (SCFAs), which play important roles in host metabolism. This study investigated the relationships among HAART, anthropometrics, diet, intestinal permeability, gut microbiota composition, and lipodystrophy in HIV+ males.
METHODS: Forty males aged 2
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sauerkraut-derived lactic acid bacterial (LAB) strains have gained attention due to their potential health benefits. This study focuses on evaluating seven Sauerkraut-derived RAMULAB strains isolated from sauerkraut, aiming to identify promising candidates for modulating α-glucosidase (AG) and α-amylase (AM) enzymatic functions. RAMULAB strains with remarkable probiotic potential can contribute to the digestive health and manage conditions like diabetes. Identifying robust candidates from sauerkraut, a fermented food, holds promise for natural and cost-effective probiotic sources. The RAMULAB
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
(1) Background: Irritable bowel syndrome (IBS) is a global public health problem, the pathogenesis of which has not been fully explored. Limiting fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols (FODMAP) can relieve symptoms in some patients with IBS. Studies have shown that normal microcirculation perfusion is necessary to maintain the primary function of the gastrointestinal system. Here, we hypothesized that IBS pathogenesis might be related to abnormalities in colonic microcirculation. A low-FODMAP diet could alleviate visceral hypersensitivity (VH) by improving co
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Fibromyalgia (FM) has been associated with dysbiosis and low-grade inflammation. Studies have reported that diet influences clinical features in FM.
OBJECTIVE: To evaluate the effect of an anti-inflammatory and low fermentable oligo, di, and monosaccharides and polyols (FODMAP) diet on clinical outcomes of patients with FM.
METHODS: This two arms Randomized Controlled Trial (NCT04007705) included 46 female patients with FM. The intervention group (n = 22) adopted an anti-inflammatory diet for 3 months, excluding gluten, dairy, added sugar, and ultra-processed foods, along with a
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Salmonella Heidelberg (SH) is responsible for economic losses in poultry farming and food infections in humans and is a serious public health problem. Recently, there has been an increase in the frequency of isolation of this serotype in batches of broilers raised in Brazil. It is necessary to find new ways to help control this pathogen. The present study aimed to evaluate the effect of diets containing the compound Original XPC, which is a prebiotic-like fermented compound (PFC), and/or Sangrovit, which is a sanguinarine-based phytobiotic (SAN), on SH infection in broiler chicks. For this pur
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this study, we investigated the effect of diet supplementation with sodium butyrate (5% w/w), a short-chain fatty acid produced by the intestinal microbiota, on metabolic parameters, body adiposity, hepatic and pancreatic lipid accumulation, beta cell function/mass as well as on the structure and function of the tight junction-mediated intestinal epithelial barrier in both normal and obese/prediabetic C57 mice fed a regular (control) or high-fat diet for 60 days, respectively. Butyrate treatment significantly inhibited all the high-fat-induced metabolic dysfunctions evaluated, i.e. signific
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Lactic acid bacteria are a family of "generally regarded as safe" organisms traditionally used for food fermentation. In recent years, they have started to emerge as potential chassis for heterologous protein production. And more recently, due to their beneficial properties in the gut, they have been examined as potential candidates for mucosal delivery vectors, especially for acid-sensitive enzymes. One such application would be the delivery of gluten-digesting endopeptidases for the treatment of celiac disease. To facilitate these applications, an efficient recombinant protein ex
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Background/Objectives: Despite increasing interest in the human gut microbiome, particularly in Bifidobacterium, studies focusing on traditionally living populations with high habitual dairy consumption remain limited. This study investigated species-level diversity, abundance, and regional variation of Bifidobacterium among healthy Mongolian adults and contextualized these findings within a global comparative framework. Methods: A total of 100 healthy adults were recruited from four Mongolian regions. Fecal samples were analyzed using species-resolved shotgun metagenomics, and dietary intake
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Objective: We aimed to investigate the effects of a low-FODMAP (fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols) diet on symptom severity, quality of life, and fecal zonulin levels in patients with irritable bowel syndrome (IBS). Methods: Twenty-four patients with IBS were prospectively randomized to either a low-FODMAP diet (LFD) or a traditional diet (TD) for 4 weeks. IBS Symptom Severity Scale (IBS-SSS), IBS Quality of Life (IBS-QOL), and fecal zonulin levels were assessed at baseline and week 4 in both groups. In the LFD group, FODMAP-containing foods were gradual
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ultraviolet C (UVC) radiation is a widely used technology for the disinfection of surfaces, air flows, water and other liquids. Although extensive research has been conducted on the UV tolerance of bacteriophages used as surrogates for waterborne viruses, limited information is available on phages relevant to food processing. Phages of dairy starters may reach high numbers in dairy facilities and cause fermentation failure with great economic losses for the dairy industry. Here, the UV tolerance of virulent phages, belonging to the 936-group (Skunavirus) of Lactococcus lactis subsp. diacetylac
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The prevalence of iron deficiency anemia is highest among low and middle-income countries. Millets, including sorghum, are a traditional staple in many of these countries and are known to be rich in iron. However, a wide variation in the iron composition of millets has been reported, which needs to be understood in consonance with its bioavailability and roles in reducing anemia. This systematic review and meta-analysis were carried out to analyze the scientific evidence on the bioavailability of iron in different types of millets, processing, and the impact of millet-based food on iron status
Систематический обзорСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Introduction: Functional dyspepsia (FD), characterised by symptoms of epigastric pain or early satiety and post prandial distress, has been associated with duodenal eosinophilia, raising the possibility that it is driven by an environmental allergen. Non-coeliac gluten or wheat sensitivity (NCG/WS) has also been associated with both dyspeptic symptoms and duodenal eosinophilia, suggesting an overlap between these two conditions. The aim of this study was to evaluate the role of wheat (specifically gluten and fructans) in symptom reduction in participants with FD in a pilot randomized double-bl
СтатьяПротокол клинического исследованияПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND & AIMS: A diet low in fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols (FODMAPs) often is used to manage functional gastrointestinal symptoms in patients with irritable bowel syndrome (IBS), yet there is limited evidence of its efficacy, compared with a normal Western diet. We investigated the effects of a diet low in FODMAPs compared with an Australian diet, in a randomized, controlled, single-blind, cross-over trial of patients with IBS.
METHODS: In a study of 30 patients with IBS and 8 healthy individuals (controls, matched for demographics and diet), we
СтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The potential use of dietary measures to treat influenza can be an important alternative for those who lack access to influenza vaccines or antiviral drugs. Lactobacillus plantarum (Lp) is one of many lactic acid bacteria that grow in 'kimchi', an essential part of Korean meal, and several strains of Lp reportedly show protective effects against influenza. Using heat-killed Lp (nF1) isolated from kimchi, which is known for its immunomodulatory effects, we investigated whether regular oral intake of nF1 could influence the outcome of influenza virus infection in a mouse model. In a lethal chall
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования