Common beans are a rich source of nondigestible fermentable components and phenolic compounds that have anti-inflammatory effects. We assessed the gut-health-promoting potential of kidney beans in healthy mice and their ability to attenuate colonic inflammation following dextran sodium sulphate (DSS) exposure (via drinking water, 2% DSS w/v, 7 days). C57BL/6 mice were fed one of three isocaloric diets: basal diet control (BD), or BD supplemented with 20% cooked white (WK) or dark red kidney (DK) bean flour for 3 weeks. In healthy mice, anti-inflammatory microbial-derived cecal short chain fatt
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
AIMS: Saccharomyces cerevisiae is responsible for alcoholic fermentation of wines. However, some strains can also spoil sweet Botrytis-affected wines. Three 'refermentation' strains were isolated during maturation. Characterization of those strains in regards to their fingerprint, rDNA sequence and resistance to SO2, which constituted the main source of stress in Botrytis-affected wines, was carried out.
METHODS AND RESULTS: Refermentation strains could be clearly discriminated by interdelta fingerprinting. However, they exhibited close relationships by karyotyping. A part of RDN1 locus seque
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Biorefined forage proteins show potential as protein alternatives for monogastric animals. Achieving high protein quality is central for the effective integration of alternative protein sources in food production systems. However, there is a limited understanding of how plant species and processing parameters influence the quality of the extracted proteins. The aim of the study was to evaluate the ileal digestibility of CP and amino acids (AA) in biorefined red clover, festulolium and lucerne precipitated at 85 °C. For lucerne, the study additionally aimed to determine the effect of alternativ
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Isovaleric acid, an important short-chain fatty acid, can be generated by subgingival microbial fermentation of a leucine-rich diet, such as Porphyromonas gingivalis. This study aimed to explore the impact of isovaleric acid on the destruction of periodontal tissues and to investigate the underlying mechanisms.
METHODS: The level of isovaleric acid in the saliva of clinical subjects was measured via mass spectrometry. Isovaleric acid local injection models in 5-week-old male Sprague Dawley rats and an isovaleric acid treatment model of human periodontal ligament stem cells (hPDLSC
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Antibiotics are growth promotors used in animal farming. Doxycycline (DOXY) is a tetracycline antibiotic taken daily and continued 1 month after return to protect against malaria during travel and deployment in endemic areas. We evaluated DOXY impact on body weight in military international travelers.
MATERIEL AND METHODS: A prospective cohort analysis was conducted in 2016-2018, recruiting 170 French soldiers before a 4-month assignment overseas. Many clinical data including anthropometric measures by an investigator were collected before and after deployment. Weight gain was def
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND AND AIM: Foodborne illnesses are a serious challenge to human health and the economic sector. For example, salmonellosis remains a burden in developed and developing nations. Rapid and reliable molecular methods to identify Salmonella strains are essential for minimizing human infection. This study aimed to identify Salmonella spp. in raw milk and dairy products using conventional and molecular techniques and to test the antibiotic susceptibility of the isolated strains.
MATERIALS AND METHODS: One hundred and thirty-one milk and dairy product samples were randomly collected from di
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chinese Sichuan pickle is a fermented food rich in microorganisms. Microorganisms have the potential to become an important new form of potent future therapeutic capable of treating human disease. Selecting vitamin C as a positive control, a lactic acid bacteria (Lactobacillus plantarum CQPC02, LP-CQPC02) isolated from Sichuan pickle was given to mice over 4 weeks to investigate the effect of CQPC02 on fatigue levels and biochemical oxidation phenomena in exercise-exhausted Institute of Cancer Research (ICR) mice. The fatigue model was established by forced swimming of mice, the levels of hepa
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Cereal-legume intercropping can improve forage productivity and quality at the same time as enhancing soil function and reducing environmental impacts, yet integrative evaluations under low-input conditions are scarce. This study assessed oat (Avena sativa L.)-alfalfa (Medicago sativa L.) intercropping for forage yield, nutritive value, soil properties and greenhouse gas emission intensity. A randomized complete block design compared sole oat (80 kg ha-1), sole alfalfa (15 kg ha-1) and oat-alfalfa seed ratios of 3:1, 1:1 and 1:3 without irrigation or fertilisation. Previous intercr
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND & AIMS: Postprandial distress syndrome affects 80% of individuals with functional dyspepsia, yet evidence-based dietary management strategies remain poorly defined. This United Kingdom-based, single-center, randomized trial compared traditional dietary advice with a low fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols (FODMAP) diet in postprandial distress syndrome.
METHODS: Participants with postprandial distress syndrome received dietary education on traditional dietary advice (ie, small, frequent meals with reduction of caffeine, alcohol, carbonated beve
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The study was conducted to assess the effects of a postbiotic, Saccharomyces cerevisiae fermentation product (SCFP) and a commercial phytogenic feed additive (PFA) as alternative to antibiotic growth promoter(AGP) on growth performance, gut microbiota, intestinal morphology, and immune response of commercial broiler chickens at a Food and Agriculture Organization (FAO) classified sector 3 commercial poultry farm. One-day-old mixed sex Vencobb 430 Y chicks (n=4800) were randomly divided into four dietary treatment groups for 35 days experimentation encompassingT1 (positive control, PC) basal di
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Agaricus subrufescens is considered as one of the most important culinary-medicinal mushrooms around the world. It has been widely suggested to be used for the development of functional food ingredients to promote human health ascribed to the various properties (e.g., anti-inflammatory, antioxidant, and immunomodulatory activities). In this context, the interest in A. subrufescens based feed ingredients as alternatives for antibiotics has also been fuelled during an era of reduced/banned antibiotics use. This study aimed to investigate the effects of a fermented feed additive -rye
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Gut microbiota dysbiosis and sarcopenia commonly occur in the elderly. Although the concept of the gut-muscle axis has been raised, the casual relationship is still unclear. This systematic review analyses the current evidence of gut microbiota effects on muscle/sarcopenia.
METHODS: A systematic review was performed in PubMed, Embase, Web of Science, and The Cochrane Library databases using the keywords (microbiota* OR microbiome*) AND (sarcopen* OR muscle). Studies reporting the alterations of gut microbiota and muscle/physical performance were analysed.
RESULTS: A total of 26 p
СтатьяСистематический обзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND & AIMS: Non-celiac gluten sensitivity is characterized by symptom improvement after gluten withdrawal in absence of celiac disease. The mechanisms of non-celiac gluten sensitivity are unclear, and there are no biomarkers for this disorder. Foods with gluten often contain fructans, a type of fermentable oligo-, di-, monosaccharides and polyols. We aimed to investigate the effect of gluten and fructans separately in individuals with self-reported gluten sensitivity.
METHODS: We performed a double-blind crossover challenge of 59 individuals on a self-instituted gluten-free diet, for w
СтатьяРандомизированное исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The human gastrointestinal tract harbors trillions of bacteria, most of which are commensal and have adapted over time to the milieu of the human colon. Their many metabolic interactions with each other, and with the human host, influence human nutrition and metabolism in diverse ways. Our understanding of these influences has come through breakthroughs in the molecular profiling of the phylogeny and the metabolic capacities of the microbiota. The gut microbiota produce a variety of nutrients including short-chain fatty acids, B vitamins, and vitamin K. Because of their ability to interact wit
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
UNLABELLED: Microbial adaptation to fluctuating nutrient and oxygen conditions requires coordinated regulation of the metabolic network to maintain redox homeostasis within physicochemical and energetic constraints. While oxygen-dependent responses in Propionibacterium freudenreichii (PFR) have been characterized at the transcriptomic level, the role of carbon source in defining system-level metabolic states remains unclear. Here, we investigated carbon source-dependent metabolic reprogramming and cofactor biosynthesis in PFR strain DSM 20271T using label-free quantitative proteomics integrate
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
INTRODUCTION: Functional gastrointestinal disorders (FGIDs) and inflammatory bowel diseases (IBD) present significant challenges for both pediatric and adult populations. The low FODMAP diet (LFD) has gained prominence as an evidence-based dietary intervention, offering symptom relief for abdominal pain, bloating, and altered bowel habits. However, concerns about adherence, nutritional adequacy, and long-term safety remain critical, particularly in pediatric populations.
AREAS CERED: This narrative review examines the nature and physiological impact of FODMAPs, focusing on the practical appli
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Irritable bowel syndrome (IBS) is the most common disorder of gut-brain interaction and associated with overweight. Low content of fermentable oligo-, di-, and monosaccharides and polyols (FODMAP) and a starch- and sucrose-reduced diet (SSRD) alleviate IBS symptoms, but restrictive diets may lead to malnutrition. The aim of the present clinical trial was to randomize IBS patients to either SSRD or low FODMAP and compare circulating metabolic and nutritional status over time.
METHODS: Of 155 included patients, 77 received SSRD and 78 low FODMAP for 4 weeks, with a follow-up at 6 mo
СтатьяРандомизированное исследованиеПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
UNLABELLED: Eggs, an important part of a healthy daily diet, can protect chicken embryo development due to the shell barrier and various antibacterial components within the egg white. Our previous study demonstrated that Salmonella Pullorum, highly adapted to chickens, can survive in the egg white and, therefore, be passed to newly hatched chicks. However, the survival strategy of Salmonella Pullorum in antibacterial conditions remains unknown. The overall transcripts in the egg white showed a large-scale shift compared to LB broth. The expression of common response genes and pathways, such as
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Malic Acid functions in cosmetic formulations as a pH adjuster, and Sodium Malate functions as a skin conditioning agent-humectant. Malic Acid is reportedly used in almost 50 cosmetic formulations across a range of product types at low concentrations, whereas Sodium Malate is used in only one. As a pH adjuster, Malic Acid is used at low concentrations. One commercial method of preparing Malic Acid is hydration of fumaric acid or maleic acid, and then purified to limit the amount of the starting material present. Because Malic Acid is a component of the Kreb's cycle, another method is fermentat
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Antibacterial therapy of the small intestine bacterial overgrowth (SIBO) is not effective enough and has a high relapse rate after treatment. Diet is a well-modifiable factor that plays a major role in shaping the composition, diversity, metabolic activity and stability of the intestinal microbiota. Intestinal bacteria ferment undigested food residues to form species-specific carbon-chain volatile organic compounds (VOCs). The aim of this research was to study possible correlations between dietary variables and the level of stool VOCs in patients with hydrogen-producing SIBO. Material and meth
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.