The widespread use of biodegradable plastic mulch films and organic manure in agriculture has led to the accumulation of biodegradable microplastics (BMPs), heavy metals, and antibiotics in soil. In this study, three food waste-derived soil amendments, including digestion liquid (DL), digested food waste (DFW), and DFW-derived biochar (DFW-BC), were evaluated for their ability to mitigate co-pollution of Pb, sulfamethazine (SM2), and antibiotic resistance genes (ARGs) in soil containing poly(butylene succinate) microplastics (PBS-MPs). All amendments enhanced SM2 dissipation, and DFW and DFW-B…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Green pea hulls are a byproduct of the processing of green pea and are rich in phenolic substances. In the present study, in vitro digestion, human colonic adenocarcinoma cell line (Caco-2) monolayer, and the Caco-2/macrophage cell lines of the murine origin (Raw264.7) coculture model were established to investigate the release of polyphenols, absorption, and transport of digestive products and their effects on inflammation and intestinal barrier. During the digestive process, polyphenols were constantly released from the pea hulls, reaching the maximum amount in the small intestine (total phe…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Dietary enzyme supplementation may enhance the digestibility and utilization of non-starch polysaccharides (NSP) in fiber-rich feedstuffs, which are increasingly being used in swine diets. The objective of this study was to evaluate the efficacy of a carbohydrase enzyme (CE) containing xylanase and cellulase on apparent total tract digestibility (ATTD) and apparent ileal digestibility (AID) of nutrients and fiber fractions in growing pigs. Twelve ileal-cannulated pigs (initial body weight (BW) = 31.7 ± 3.04 kg) were allocated to 1 of 2 experimental groups differing on CE (cellulase and xylanas
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Six 34-kg barrows were fitted with a post-valve T-caecum cannula and assigned to six dietary treatments according to a 6 × 5 change-over design to study how a mixture of formic acid, sorbate, and benzoate (0 or 8.4 g/kg feed) influences apparent ileal and faecal digestibility coefficients, bacterial nitrogen (N) flow, microbial metabolite concentrations, and passage rate in pigs fed isoenergetic diets with medium, high, or very high fibre content (neutral-detergent fibre (NDF): 199, 224, and 248 g/kg dry matter, respectively). These barley and soya-bean meal based diets contained 0, 75, and 15
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Lithocarpus litseifolius [Hance] Chun (L. litseifolius), a herbal tea rich in bioactive polysaccharides, has garnered attention for its health-promoting potential. Polysaccharides represent its principal bioactive component and play a significant role in regulating the gut microbiota. This study investigated the physicochemical characteristics and in vitro digestion bioactivities of special-grade polysaccharides (STPs) and first-grade polysaccharides (FTPs) from L. litseifolius green tea, alongside their modulatory effects on the gut microbiota following in vitro fermentation. The results demo…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study aimed to investigate how κ-casein genotypes influence the apparent morphology, structures and in vitro digestion properties of casein micelle+β-lactoglobulin thermal aggregates (CM+β-Lg). Three CM containing AA (n = 25), AB (n = 22) or BB (n = 24) type κ-casein were isolated from milk of Danish Holstein cows. CM+β-Lg was prepared by high temperature short-time pasteurization (HTST, 75°C 20 s) or ultra-high temperature instantaneous sterilization (UHT, 137°C 5 s), respectively. Results showed that CM+β-Lg containing AA type κ-casein exhibited largest particle size, widest particle si…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Intensive yak fattening in cold alpine regions requires essential long-term high-concentration feeding, which disrupts rumen microbial homeostasis and causes inefficient digestion of nutrients. Lactobacillus may have probiotic potential for ruminants, yet its regulation of rumen function is poorly understood under high-energy diets. During a 120-day feeding experiment, 120 male Pamir yaks were allocated to four dietary treatments, with LEG and LLG serving as the primary comparison for evaluating 0.02% Lactobacillus supplementation to explore the regulatory effects of Lactobacillus supplementat…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
While Alismatis Rhizoma polysaccharides demonstrated promising anti-obesity potential, several research gaps remain, including extraction methods, chemical composition, and gut microbiota interactions. Herein, a new method termed the salt concentration saturation Oil Red O staining method (SCS-ORO) was developed to screen 7 salts capable of forming biphasic systems with ethanol from a pool of 28 salts, of which the K2HPO4/ethanol system was suitable for extracting A. Rhizoma crude polysaccharides (ARP). Meanwhile, ARP obtained from the K2HPO4/ethanol system alleviated lipid accumulation in Cae
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Consumer interest in replacing dairy with plant-based alternatives has grown due to concerns over cow milk protein allergies, lactose intolerance, environmental and ethical considerations. In this study, the digestion kinetics of commercial soybean/cow milks and creams, selected on the basis of similar compositions and structures, were quantitatively assessed. During the gastric phase, soybean milk exhibited a higher lipolysis degree (47%) but similar proteolysis degree (15%) compared to cow milk. During the intestinal phase, soybean milk demonstrated higher lipolysis (90%) and proteolysis (87…
СтатьяСравнительное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxins such as citrinin (CIT), ochratoxin A (OTA), and zearalenone (ZEN) frequently co-occur in rice, raising concerns about dietary exposure. This study investigated the gastrointestinal fate of CIT, OTA, and ZEN in white rice (WR), brown rice (BR), and turmeric-seasoned rice (WR + T, BR + T) after single and combined (mixture) exposure using the standardized INFOGEST static in vitro digestion model. Subsequently, intestinal transport of these mycotoxins in WR and WR + T under single and mixture exposure conditions was evaluated using Caco-2/HT-29MTX co-culture transport assays. Bioaccess…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Blackberry seed polysaccharides (BSPs) are commonly considered to be a beneficial living substance. The digestive mechanism and functional properties of BSPs in the human gastrointestinal tract were investigated by simulating chronological digestion and dynamic fermentation in vitro. SEM and FT-IR analyses demonstrated that the dynamic digestion of BSPs resulted in solely morphological changes, with no effect on structural characteristics. The results of the alpha diversity and beta diversity analyses suggested that BSPs had the capacity to enhance the diversity of intestinal microorganisms to…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A gastric-intestinal two-step enzymatic hydrolysis in vitro digestion simulation system was used to systematically investigate the digestion kinetics and amino acid release characteristics of five plant protein sources: soybean meal, rapeseed meal, corn DDGS, corn gluten meal, and corn germ meal. The results showed that in the gastric digestion phase (120 min), the protein hydrolysis degree of soybean meal was the highest (61.8%, p < 0.001), which was 4.4 times that of corn gluten meal (14.0%). In the intestinal digestion phase (240 min), the low-molecular-weight peptide release of corn gluten…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Oleanolic acid (OA) is a terpenoid compound with anti-inflammatory and antioxidant effects, while its low stability and bioavailability limit the wide application. In this study, OA was incorporated into liposomes (OA-LIP), chitosan (CHI) coated liposomes (CHI-OA-LIP), and CHI-polygalacturonic acid (PGA)-double-layered (PGA-CHI-OA-LIP). The in vitro semi-dynamic digestion, cell absorption and pre-protective function for the liver-injured mouse of liposomes were evaluated. Compared to OA-LIP (91.96 ± 0.45 %), the polysaccharides double-layered OA-LIP, PGA-CHI-OA-LIP (99.84 ± 0.22 %), significan…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Residual host cell proteins (HCPs) in biopharmaceutical production processes not only compromise drug efficacy but also pose risks to patien … peutic protein pre-separation steps for increasing HCP detection. By integrating a two-stage native digestion strategy with molecular weight cutoff filtration, efficient HCP separation and enrichment were achieved. Mass spectrometry data were acquired in data-independent acquisition mode and processed using Spectronaut software for spectral library construc …
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The contamination of microplastics (MPs) in food has become a global concern due to their ingestion through the food chain and associated health risks. However, the impacts of MPs on lipid digestion and absorption remain poorly understood. This study investigates the effects of MPs on soybean oil in vitro digestion and ex vivo absorption, focusing on particle size (small ∼30 μm, medium ∼50 μm, and large ∼100 μm) and concentration (0.32, 0.64, and 1.28 mg/mL). During digestion, MPs interacted with digestive components, forming rough surface coronas and promoting aggregation, with mean size of s…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Bioactive phenolic compounds released in the digestive tract have the potential to mitigate various diseases. However, they can be affected by dietary fibers. Our aim was to study the influence of β-glucan (dietary fiber) on the antiradical activity of phenolic compounds from chokeberry and its inhibition of α-amylase and α-glucosidase after digestion. These beneficial activities, helpful in many health issues connected to the digestive tract, depend on the constituents of food, such as dietary fibers, that surround these compounds and are not completely elucidated. Simulated digestion of chok…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Spinach (Spinacia oleracea L.) is a commonly consumed crop with a diverse array of unique flavonoids. These molecules likely contribute to t … dent by the proportion of aglycones rising from 0.1% to approximately 15% of total flavonoids after digestion. Together, these data suggest that spinach flavonoid biosynthesis and bioaccessibility are complex and contextualize how these molecules may behave in vivo.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The clear need for marine n-3 PUFAs has brought attention to Schizochytrium sp, one of the few microorganisms approved for the production of edible oil rich in docosahexaenoic acid (DHA). The high concentrations of DHA make the oil highly susceptible to oxidation also in the gastrointestinal tract, which is a known pro-oxidant environment. In the present study, the development of volatile compounds was directly monitored during simulated digestion of Schizochytrium sp oil added to a simulated meal, with rapeseed and cod liver oils used as comparison. Volatiles were extracted during the incubat…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.