A screening of commercial dog and cat foods revealed considerable variation in metabolite profiles across feed categories, with standard feeds generally showing higher concentrations of Fusarium metabolites, phytoestrogens, and plant metabolites than specialized senior or intestinal diets. Concentrations of aflatoxin B1 (AFB1), deoxynivalenol (DON) DON, zearalenone (ZEN), ochratoxin A (OTA), fumonisin B1 + 2 (FB1 + FB2), and T-2/HT-2 toxins remained below existing guidance values and maximum limits. In vitro assays using peripheral blood mononuclear cells (PBMCs) from dogs and cats demonstrate
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In placental tissue, human and rat aromatases convert testosterone to estradiol, which was prioritized for investigation over others due to its susceptibility to endocrine disruption by mycotoxins, yet their effects remain unclear. The objective of this study is to investigate the effects of mycotoxins on human and rat aromatase, including inhibition strength, mechanism, and structural-activity relationships (SAR). Screening was conducted to evaluate mycotoxin inhibition using placental microsomes by HPLC-MS/MS. IC50 and Ki values were determined as well as effects on estradiol secretion in hu
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Enniatins (ENNs) and beauvericin (BEA) are cyclic hexadepsipeptide fungal metabolites which have demonstrated antibiotic, antimycotic, and insecticidal activities. The substantial toxic potentials of these mycotoxins are associated with their ionophoric molecular properties and relatively high lipophilicities. ENNs occur extensively in grain and grain-derived products and are considered a food safety issue by the European Food Safety Authority (EFSA). The tolerable daily intake and maximum levels for ENNs in humans and animals remain unestablished due to key toxicological and toxicokinetic dat
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Food pollutants, including heavy metals, pesticides, and mycotoxins, have been proposed as potential risk factors for autism spectrum disorder (ASD) during pregnancy and early childhood. This paper examines the impact of food pollutants on ASD risk. A systematic search through PubMed, Google Scholar, and Sciverse yielded studies from 1990 to present. Research indicates elevated levels of heavy metals in children with ASD, linking pesticides and toxins to brain development disruptions. Mycotoxins, specifically, show a correlation with ASD and can contaminate food, posing a threat to neurodevelo
СтатьяСистематический обзорПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Poisonings caused by plant toxins and mycotoxins occur frequently, which do great harm to human health and social public health safety. When a poisoning incident occurs, biological samples are commonly be used to conduct the detection of toxic substances and their metabolites for targeted clinical treatment and incident analysis.
OBJECTIVE: To establish an efficient and accurate analysis method of 39 phytotoxins and mycotoxins in blood and urine by high performance liquid chromatography quadrupole tandem orbitrap mass spectrometry (HPLC-Orbitrap MS).
METHOD: After 3 mL of methano
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The aim of this study was to determine whether the inclusion of silymarin in broiler feed was able to mitigate the adverse effects of mycotoxin on growth performance, health status, liver oxidative stress, and meat fatty acid profiles. A completely randomized design with four treatments, four repetitions, and 15 chicks per repetition was used, with the following groups: (a) feed without additives (NoMyc-NoSil), (b) feed supplemented with silymarin (NoMyc-Sil), (c) feed contaminated with mycotoxin (Myc-NoSil), and (d) feed contaminated with mycotoxin and supplemented with silymarin (Myc-Sil). G
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
An experiment was conducted to investigate the effects of dietary Fusarium mycotoxins on gut immunity, cell proliferation, and histology of avian lymphoid organs. The efficacy of a polymeric glucomannan mycotoxin adsorbent (GMA) was also determined. Seventy-two one-day-old male turkey poults were fed corn, wheat, and soybean meal-based diets for 21 days. Diets included control grains, contaminated grains and contaminated grains +0.2% GMA. The major contaminant was deoxynivalenol (3.9 μg/g) with lesser amounts of zearalenone (0.67-0.75 μg/g), 15-acetyl-deoxynivalenol (0.34 μg/g) and HT-2 toxin
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The effect that dietary exposure to the naturally-occurring Fusarium graminearum toxins deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEA) may have on immune function was assessed in the B6C3F1 mouse. Dietary DON depressed the plaque-forming response to sheep red blood cells, the delayed hypersensitivity response to keyhole limpet haemocyanin and the ability to resist Listeria monocytogenes. Listerial resistance was similarly decreased in control mice fed restricted diets comparable to the dietary restriction caused by DON-induced feed refusal, whereas equivalent food restriction did not decrease the
СтатьяПоддержка службы здравоохранения СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxin contamination in wheat products has consistently been a key issue of concern in food safety, and urinary biomonitoring provides an effective approach for assessing internal human exposure. In this study, a sensitive ultra-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry method was developed and validated for the simultaneous determination of 28 mycotoxins in wheat products and human urine. For the two matrices, the extraction solvent, acid concentration, solid-phase extraction cartridge type, and enzymatic hydrolysis parameters were optimized. Under the optimized conditions
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Deoxynivalenol (DON), fumonisin B1 (FB1), and zearalenone (ZEN) are typical fusarium mycotoxins that occur worldwide in foodstuffs, posing significant health hazards to humans and animals. Single and combined exposure of DON, FB1, and ZEN leads to intestinal toxicity but the toxicology mechanism research is still limited. In this study, we explored the cytotoxicity effects of DON, FB1, ZEN, and their combination in rat intestinal epithelial cell line 6 (IEC-6) cells. Cell viability results showed that the cytotoxicity potency ranking was DON > ZEN > FB1. Furthermore, both DON + FB1 and DON + Z
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
C. elegans numr-1/2 (nuclear-localized metal-responsive) is an identical gene pair encoding a nuclear protein previously shown to be activated by cadmium and disruption of the integrator RNA metabolism complex. We took a chemical genetic approach to further characterize regulation of this novel metal response by screening 41,716 compounds and extracts for numr-1p::GFP activation. The most potent activator was chaetocin, a fungal 3,6-epidithiodiketopiperazine (ETP) with promising anticancer activity. Chaetocin activates numr-1/2 strongly in the alimentary canal but is distinct from metal exposu
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxins, highly toxic secondary metabolites produced by many invading species of filamentous fungi, contaminate different agricultural commodities under favorable temperature and humidity conditions. Herein, we successfully devised a novel signal-on photoelectrochemical immunosensing platform for the quantitative monitoring of mycotoxins (aflatoxin B1, AFB1, used as a model) in foodstuffs on the basis of silver nanolabels-assisted ion-exchange reaction with CdTe quantum dots (QDs) mediated hole-trapping. Initially, a competitive-type immunoreaction was carried out on a high-binding micropla
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxin contamination remains a major challenge to food and feed safety, agricultural productivity, and postharvest resource utilization. Although numerous mycotoxin-transforming enzymes have been discovered and increasingly improved through protein engineering, only a limited number have progressed from laboratory characterization to practical food or feed applications. This translational gap arises because catalytic efficiency alone does not address matrix interference, processing stress, scalable production, formulation, degradation-product safety, and application-specific regulatory requ
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxin exposure in humans has important food safety implications. We analyzed crude and creatinine-adjusted mycotoxin excretion in urine samples obtained from a two-arm, randomized-controlled trial in healthy adults. N = 63 participants were allocated to a vegan diet (VD) or a meat-rich diet (MD) for eight weeks. After the dietary intervention (DI), median deoxynivalenol concentrations were higher in the VD group (7.15 (IQR: 8.10) vs. 2.85 (IQR: 6.04) µg/g in the MD group, p = 0.004) whereas median T-2 toxin concentrations were higher in the MD group (5.15 (IQR: 5.81) vs. 3.44 (IQR: 3.67) µ
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cold plasma (CP) is a novel non-thermal food processing technology characterized by low processing temperatures, high efficiency, and a pollution-free nature. It demonstrates promising application potential in food sterilization, preservation, and the degradation of mycotoxins. This review provides a comprehensive overview of recent advancements in the application of CP for food sterilization and mycotoxin degradation. It also critically analyzes the underlying degradation mechanisms of CP and the key factors affecting its decontamination efficacy. The application efficacy of CP across various
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pearl millet is an expanding crop in Brazil, used as a cover crop and destined for animal food. Fusarium species colonize the panicle and may cause head mold or compromise the safety of grains by producing mycotoxins. We collected samples of panicles from different producing regions of Brazil with and without signs of Fusarium infection to investigate which species are associated with panicles and their potential for producing mycotoxins. A total of 154 Fusarium isolates were obtained and assigned to three species complexes (SC) based on morphology. Fusarium incarnatum-equiseti SC was dominant
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxin co-contamination in feed represents a major threat to poultry production, but effective detoxification strategies remain limited. This study evaluated the protective effects of a novel mycotoxin-degrading enzyme complex (MDE) against dietary aflatoxin B1 (AFB1), deoxynivalenol (DON), and zearalenone (ZEN) co-contamination in laying hens. A total of 600 Hy-Line Brown laying hens were randomly assigned to five groups and fed a basal diet, a toxin-contaminated diet (20 μg/kg AFB1, 3.0 mg/kg DON, and 0.5 mg/kg ZEN), or the contaminated diet supplemented with MDE at 100, 200, or 400 g/t f
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxins are responsible for a multitude of diseases in both humans and animals, resulting in significant medical and economic burdens worldwide. Conventional detection methods, such as enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA), high-performance liquid chromatography (HPLC), and liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS), are highly effective, but they are generally confined to laboratory settings. Consequently, there is a growing demand for point-of-care testing (POCT) solutions that are rapid, sensitive, portable, and cost-effective. Lateral flow assays (LFAs) are a pivotal
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study investigates the microbial dynamics, mycotoxin reduction, and biotechnological potentials of bacteria and yeasts in raw goat milk from Nigeria’s ranched and nomadic farming systems. The 16S/26S rRNA gene sequencing identified a rich microbial diversity in goat milk, dominated by bacterial phyla: Firmicutes (also known as Bacillota) (86.5%), Proteobacteria (also known as Pseudomonadota) (13.2%), Actinobacteriota (0.3%), and yeast phylotypes: Ascomycota (55%) and Basidiomycota (44%). Overall, the abundance of the bacteria Enterococcus, Bacillus, Streptococcus, Escherichia-Shigella, an
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxins are secondary metabolites produced by certain fungi, posing significant health risks to humans and animals through contaminated food and feed. These fungi, and consequently the mycotoxins which they produce, are strongly influenced by weather, and this shifts over time due to climate change, leading to more frequent and severe events, such as heat waves, storms, and heavy rainfall. This study investigates how long-term weather trends and climatic factors impacted mycotoxin levels in corn samples over a 17-year period (2006-2022) across 12 countries, with a focus on 136 specific weat
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования