Volatile organic compounds (VOCs) emitted from a large petrochemical complex in Daesan, South Korea pose significant health risks. Conventional risk assessments often rely on static source emissions and may not fully capture the chemical evolution of toxicity during atmospheric transport, leading to potential exposure misclassification where relatively low-toxicity precursors form more harmful secondary compounds downwind. To address this limitation, this study integrates real-time field measurements with mechanistic atmospheric simulations to re-evaluate health risks and identify population-s…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
While proton-transfer-reaction time-of-flight mass spectrometry (PTR-ToF-MS) is widely used for ambient volatile organic compounds (VOCs) quantification, its accuracy is limited by isomeric speciation and ionization byproducts. Here, gas chromatography (GC) coupled with PTR-ToF-MS was deployed at a suburban site in Hong Kong to resolve isomers and quantify interferences for ambient VOCs measurement. We identified 48 compounds using GC-PTR and resolved their isomer profiles in direct-PTR data. Our analysis revealed that direct-PTR measurements substantially underestimated long-chain aldehydes (…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Persistent surface ozone (O3) pollution in the Beijing-Tianjin-Hebei (BTH) region is driven by coupled precursor emissions and multi-scale transport, yet its altitude-dependent transport and source contributions remain insufficiently quantified. Here we integrated the Weather Research and Forecasting and the Comprehensive Air Quality Model with Extensions with the Ozone Source Apportionment Technology and a quantitative transport-flux framework to characterize three-dimensional source apportionment and horizontal/vertical fluxes of O3, Volatile Organic Compounds (VOCs), and Nitrogen Oxides (N…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Malolactic fermentation (MLF) plays a key role in regulating acidity, microbial stability, and aroma development in red wine. Indigenous Lactiplantibacillus plantarum isolates were assessed for their potential as malolactic starter cultures, and their role in mixed fermentation with Oenococcus oeni was investigated under different inoculation strategies during Cabernet Sauvignon winemaking. Sixty isolates were screened for ethanol tolerance, β-glucosidase activity, and malolactic performance, and three strains (C10, B16, and D30) were selected for microvinification trials. Mixed MLF was associ
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The green leaf volatiles (GLVs) (Z)-3-hexenal, (Z)-3-hexenol, and (Z)-3-hexenyl acetate play important roles in plant defense, deterring insect herbivores and attracting their natural enemies, while also serving as airborne signaling molecules capable of enhancing defenses in undamaged plant tissues. Almost all plants produce GLVs after wounding, beginning with the formation of (Z)-3-hexenal, which is subsequently converted to (Z)-3-hexenol and (Z)-3-hexenyl acetate. (Z)-3-hexenyl acetate can then be taken up by nearby plant tissues where it is predicted to be hydrolyzed to (Z)-3-hexenol, a pr
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Urinary tract infections (UTIs) are among the most prevalent bacterial infections and require timely detection to prevent complications such as acute kidney injury and bloodstream infections. Conventional diagnostic methods, such as bacterial culture, are time-consuming and resource-intensive, necessitating more efficient alternatives. To address this, a noncontact colorimetric sensor is developed for rapid UTI prescreening based on volatile organic compounds (VOCs) emitted from Escherichia coli (E. coli) - contaminated urine. This system employs a bromocresol green-Nafion composite for the se…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sweet flour sauce is a traditional fermented condiment in China, known for its distinct sweet and savory flavor profile. During the fermentation process, the dominant bacterial genera were Ralstonia and Bacillus, and the dominant fungal genera were Aspergillus, Issatchenkia, Clavispora, and Zygosaccharomyces. In addition, total acidity (TA) and amino acid nitrogen (AAN) in different fermentation stages were determined by the acidometer titration method, and reducing sugar (RS) was determined by the 3,5-dinitrosalicylic acid method. The correlation network revealed TA, RS, and AAN were closely
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The connection between wine microbiota and terroir has become increasingly significant in the wine industry in recent years. Indigenous yeasts have emerged as a valuable tool for imparting unique qualities to wine, enhancing the aroma characteristics specific to a given wine-producing region. This study aimed to isolate indigenous Saccharomyces cerevisiae strains from spontaneous fermentations and assess their impact on the fermentative performance, chemical composition, and wine aroma profiles, using two commercial strains serving as controls. Fermentation kinetics, organic acids, ethanol, an
СтатьяСравнительное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Spoilage microorganisms including Brochothrix thermosphacta are associated with various volatile organic compounds (VOCs) and off-odors in meat. Modified atmosphere packaging (MAP) limits microbial growth and affects metabolic activities. However, the exact impact of gas compositions on B. thermosphacta still remains unclear, especially regarding the direct relationship between its growth and VOC accumulation. This study thus aimed to investigate and model these behaviors by growing B. thermosphacta on solid pork simulation media under different packaging atmospheres. Five O2/CO2/N2 ratios (v/…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mixed-strain starter cultures can be used to steer sourdough production and yield sourdoughs containing different volatile organic compounds (VOCs), such as esters with fruity notes. The present study aimed to characterize the fermentation dynamics, including ester production capacity, and investigate the involvement of the latter during potential interactions between a novel lactic acid bacteria (LAB)-yeast consortium composed of Companilactobacillus crustorum LMG 23699 and Wickerhamomyces anomalus IMDO 010110. Therefore, mono- and co-culture fermentation processes were carried out in a wheat…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Volatile organic compounds (VOCs) are released from many sources indoors, with ingress of outdoor air being an additional source of these species indoors. We report indoor VOC concentrations for 124 homes in Bradford in the UK, collected between March 2023 and April 2024. Whole air samples were collected over 72 hours in the main living area of the home. Total VOC (TVOC) concentrations in the homes were highly variable, ranging from 100 μg m-3 to >8000 μg m-3 (median concentration ∼1000 μg m-3). Acetaldehyde and 1,3-butadiene concentrations in >75% of homes were found to be in exceedance of th…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sugarcane (Saccharum spp. hybrid) is a key crop for bioenergy production due to its high productivity in tropical and subtropical climates. Despite this economic importance, there is currently no information available on the emission of volatile organic compounds (VOCs) during the growth phase of this crop. This is despite the fact that the sustainability of sugarcane cultivation has been questioned due to the associated land-use changes and possible atmospheric pollution by VOCs. The present study investigated the VOC emissions from sugarcane and their dependence on ontogenetic, diurnal, seas…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
As 3D printing has become more compact and affordable, the use of the technology has become more prevalent across household, classroom, and small business settings. The emissions of fused filament fabrication (FFF) 3D printers consist of volatile organic compounds (VOCs) and aerosolized particulate matter (PM) dependent upon the filament in use. This study investigates the hazards posed by these emissions through aerosol characterization and cell exposure. Seventeen filaments were obtained from five manufacturers, consisting of fourteen plastic filaments (polylactic acid (PLA), acrylonitrile b…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study presents a comprehensive analytical approach for characterizing volatile organic compounds (VOCs) in exhaled breath using thin film microextraction (TFME) and needle trap device (NTD) sampling, coupled with GC-MS and GC×GC-TOF-MS platforms. A methodological comparison highlighted the distinct capabilities of these two complementary extraction methods for capturing free versus total VOC concentrations, with NTD demonstrating enhanced extraction efficiency for polar compounds. For instance, octanal was detected at significantly higher concentrations using NTD (9.5 ± 1.1 µg L-1) compar…
СтатьяСравнительное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study characterizes Montenegrin artisanal Sudžuk sausage by examining its composition, microbiota, and safety-related features using culture-dependent methods and amplicon sequencing. The dominant bacterial taxa were lactobacilli, lactococci, and coagulase-negative cocci, with loads up to 7.82, 7.66, and 4.89 log cfu g-1, respectively. Key species included Latilactobacillus sakei, Pediococcus pentosaceus, Lactiplantibacillus plantarum, and Latilactobacillus curvatus. Among eumycetes, Saccharomyces cerevisiae, Debaryomyces hansenii, and Kurtzmaniella zeylanoides were prevalent. The occurre
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Prolonged application of copper-based fungicides in the vineyard can lead to increased copper levels in the grapes and wines, affecting flavor quality. In this study, we systematically investigated the effects of copper treatment on grape and wine flavor by simulating copper-based fungicide application in vineyards. The results indicated that medium-to-high copper treatment limited berry maturity to significantly reduced the sugar-acid ratio of berries and inhibited the synthesis of total phenols and most individual phenolics and reduced antioxidant activity. And copper treatment significantly
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Aromatic traditional Chinese medicine(TCM) has played an important role against epidemics and viruses, and volatile components are the main components that exert the pharmacological effects of aromatic TCM. By screening the related monomer components in aromatic TCM against epidemic and viruses and analyzing and endowing TCM with medicinal properties based on its clinical application and pharmacological research according to the theoretical thinking of TCM, the key technical issues of compatibility of TCM monomer components were solved from a theoretical perspective, providing new ideas and me
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Despite decades of emission control measures aimed at improving air quality, Los Angeles (LA) continues to experience severe ozone pollution during the summertime. We incorporate cooking volatile organic compound (VOC) emissions in a chemical transport model and evaluate it against observations in order to improve the model representation of the present-day ozone chemical regime in LA. Using this updated model, we investigate the impact of adopting zero-emission vehicles (ZEVs) on ozone pollution with increased confidence. We show that mitigating on-road gasoline emissions through ZEV adoption
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To curb the worsening tropospheric ozone (O3) pollution problem in China, a rapid and accurate identification of O3-precursor sensitivity (OPS) is a crucial prerequisite for formulating effective contingency O3 pollution control strategies. However, currently widely-used methods, such as statistical models and numerical models, exhibit inherent limitations in identifying OPS in a timely and accurate manner. In this study, we developed a novel approach to identify OPS based on eXtreme Gradient Boosting model, Shapley additive explanation (SHAP) algorithm, and volatile organic compound (VOC) pho
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Soy sauce, renowned for its distinctive taste and aroma, has become one of the most popular condiments worldwide. However, its odor attracts the flesh fly Parasarcophaga dux for larviposition, posing a threat to product quality and safety. Here, gas chromatography-ion mobility spectrometry (GC-IMS) was employed to analyze the differential volatile compounds in nine types of soy sauce with varying degrees of attractiveness to P. dux. Notably, 12 differential volatile compounds elicited antennal responses. Furthermore, olfactometer bioassays revealed 6 of them induced behavioral reaction. 3-hydr
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.