Acetaldehyde and acetal are crucial to the flavor of Maotai-flavor Baijiu, affecting aroma release and sauce-aroma traits. Targeted control of acetaldehyde metabolic flux is critical for stabilizing base liquor quality. However, the diversity of acetaldehyde-metabolizing enzymes and their microbial drivers remain uncharacterized, critically impeding precision control. This study selected the third production round to systematically investigate acetaldehyde accumulation dynamics and metabolic mechanisms. Time-resolved profiling showed that acetaldehyde and acetal concentrations display an initi…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chronic alcohol consumption is a major risk factor for cancer of upper aero-digestive tract (oro-pharynx, hypopharynx, larynx and oesophagus), the liver, the colo-rectum and the breast. Evidence has accumulated that acetaldehyde is predominantly responsible for alcohol-associated carcinogenesis. Acetaldehyde is carcinogenic and mutagenic, binds to DNA and protein, destroys the folate molecule and results in secondary cellular hyper-regeneration. Acetaldehyde is produced by mucosal and cellular alcohol dehydrogenase, cytochrome P450 2E1 and through bacterial oxidation. Its generation and/or its…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Compromised heart function is regularly seen in patients with chronic alcohol ingestion and is often manifested as cardiomegaly, reduced myo … as specific toxins of myocardial tissue, including ethanol, its first and major metabolic product--acetaldehyde--and fatty acid ethyl esters. Acetaldehyde directly impairs cardiac contractile function, disrupts cardiac excitation-contraction coupling and promotes oxidative damage and lipid peroxidation. Unfortunately, the most direct approach to studying this …
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Metronidazole (Flagyl), a commonly prescribed antimicrobial agent, can produce a reaction similar to that of disulfiram (Antabuse) when administered to patients drinking ethanol. This drug/chemical interaction results in accumulation of acetaldehyde in the blood. Acetaldehyde is hepatotoxic, cardiotoxic, and arrythmogenic; no lethal serum acetaldehyde level has been established. Sudden death has been reported in patients taking disulfiram while using ethanol; no fatalities have been reported due to ethanol/ metronidazole interactions. Described is a case of a 31-year-old woman who died moments…
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The adverse effects of maternal alcohol consumption on the development of the fetus are well known. The adverse effects of ethanol on the liver are now believed to be due to acetaldehyde formed as an intermediate metabolite of ethanol. Liv.52 has been shown to bring about faster elimination of acetaldehyde from the body and thus prevent alcoholic liver damage. Other toxic effects of alcohol may also be due to acetaldehyde and may be prevented by Liv.52. In this study, rats were given 20% (v/v) ethanol in drinking water, during the gestation period, and the effect on maternal body weight and fe…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Alcohol consumption is a risk factor for the development of several cancers, including those of the head and neck and the esophagus. The underlying mechanisms of alcohol-induced carcinogenesis remain unclear; however, at these sites, alcohol-derived acetaldehyde seems to play a major role. By reacting with DNA, acetaldehyde generates covalent modifications (adducts) that can lead to mutations. Previous studies have shown a dose dependence between levels of a major acetaldehyde-derived DNA adduct and alcohol exposure in oral-cell DNA. The goal of this study was to optimize a mass spectrometry (…
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Understanding the role of non-nicotine constituents in tobacco use disorder (TUD) could inform the development of more effective treatments for TUD and tobacco control policies. Cigarette smoke contains considerable levels of various volatile organic compounds (VOCs) including acetaldehyde, toluene, and benzene. While acetaldehyde and toluene can have substance use disorder (SUD)-related effects and/or potentiate the TUD-related effects of nicotine in some preclinical models, their role in TUD is not fully understood, and effects of benzene have not been evaluated in any preclinica…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In mammals, ethanol is metabolized to acetaldehyde mainly by the liver alcohol dehydrogenase (ADH), and acetaldehyde is subsequently oxidized to acetate by mitochondrial aldehyde dehydrogenase (ALDH2). The presence of an inactive variant of ALDH2 or the use of inhibitors of this enzyme leads to an accumulation of acetaldehyde after ethanol consumption, generating an aversive reaction that inhibits subsequent alcohol intake. However, experimental evidence shows that acetaldehyde has potent rewarding effects at the central level, suggesting that acetaldehyde would be responsible for the addictiv…
СтатьяОбзорПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
It has long been suggested that some of the neuropharmacological, neurochemical and behavioural effects of ethanol are mediated by its first metabolite, acetaldehyde. In spite of the well documented psychoactivity of acetaldehyde, the precise role of this compound in alcohol abuse remains a matter of intense debate among scientists devoted to the study of alcoholism. Very frequently, the main drawback has been related to the presence of adequate levels of acetaldehyde or its derivatives inside the brain after ethanol ingestion. Since penetration into the central nervous system from blood of pe…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The role of brain aldehyde dehydrogenase (ALDH) and acetaldehyde in mediating ethanol-induced locomotor activity was investigated using several enzyme inhibitors. Cyanamide, an ALDH inhibitor elevates blood acetaldehyde levels in the presence of ethanol. Concurrent administration with 4-methylpyrazole, an alcohol dehydrogenase inhibitor, prevents peripheral accumulation of acetaldehyde by cyanamide. Two hr prior to testing locomotor activity in open field boxes, 111 male Long Evans rats were pretreated with i.p. injections of saline (S+S), 4-methylpyrazole (4MP+S), cyanamide (S+C) or 4-methylp…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A novel ethanol-hypersensitive mutant, geko1 (gek1), was isolated from Arabidopsis thaliana. The gek1 mutant displays an enhanced sensitivit … itself but to the metabolites of ethanol. Consistent with this, gek1 shows enhanced sensitivity to acetaldehyde in the medium. The endogenous acetaldehyde levels were not different between gek1-2 and wild-type seedlings treated with ethanol. These results indicate that the ethanol hypersensitivity of gek1 is due to an enhanced sensitivity to acetaldehyde toxi …
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This report describes the retardation of ethanol absorption from the intestinal tract and reduction of portal blood flow by high acetaldehyde concentrations in dogs using a jejunal segment with the vascular supply intact. The cyanamide-pretreatment group (CY), in which an extremely high acetaldehyde concentration developed, in comparison with the control and pyrazole-pretreated (PY) groups, showed a gradual increase of portal blood ethanol, a 25% reduction in the amount of absorbed ethanol, and an 85% smaller absorption rate constant value (Ka). These facts indicate that the presence of a high…
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chronic or excessive ethanol consumption leads to the accumulation of ethanol and its reactive metabolite acetaldehyde, resulting in oxidative stress, hepatocellular injury, and hangover symptoms. In this study, the hepatoprotective and alcohol-metabolizing effects of SKM, a mixture of Citrus unshiu fruit vinegar, Hovenia dulcis fruit extract, and glucose, were evaluated in both rat models and a human clinical trial. In acute ethanol-exposed rats, SKM administration significantly reduced blood ethanol and acetaldehyde concentrations compared with the alcohol group. In chronic ethanol-fed rats,…
СтатьяРандомизированное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The role of peripherally and centrally acting acetaldehyde in ethanol-induced conditioned taste aversion (CTA) was investigated using various enzyme manipulations. Cyanamide, an aldehyde dehydrogenase inhibitor (ALDH) elevates blood acetaldehyde levels in the presence of ethanol. Concurrent administration with 4-methylpyrazole (4MP), an alcohol dehydrogenase inhibitor, prevents peripheral accumulation of acetaldehyde by cyanamide. Under both treatment conditions brain and liver ALDH activity is inhibited. Water-deprived rats were pretreated 4 hr prior to fluid presentation with intraperitoneal…
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The ethanol in alcoholic beverages and the acetaldehyde associated with alcohol consumption are Group 1 human carcinogens (WHO, International Agency for Research on Cancer). The combination of alcohol consumption, tobacco smoking, the inactive heterozygous aldehyde dehydrogenase-2 genotype (ALDH2*1/*2) and the less-active homozygous alcohol dehydrogenase-1B genotype (ADH1B*1/*1) increases the risk of squamous cell carcinoma (SCC) in the upper aerodigestive tract (UADT) in a multiplicative fashion in East Asians. In addition to being exposed to locally high levels of ethanol, the UADT is expose…
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pathways of ethanol transformation and its respective metabolic disorders in the cell have been considered. One should note the role of acetaldehyde in the ethanol toxic effect. Acetaldehyde produces a significant effect upon the metabolism of biogenic amines in brain tissue. Chronic alcohol intoxication at a certain stage is connected with a considerable reduction in the ratio of alcohol dehydrogenase:acetaldehyde dehydrogenase (this ratio determines the severity of clinical signs in intoxication). The inhibition of acetaldehyde dehydrogenase activity is an enzymological base of hallucination…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
At a key branchpoint in wine oxidation, hydrogen peroxide reacts either with iron(II), leading to the Fenton oxidation of ethanol, or with sulfur dioxide, precluding oxidation. The fate of H2O2 was investigated in anoxic model wines with different pH and acid buffers. In the absence of SO2, anoxic conditions allowed the stoichiometric production of acetaldehyde from H2O2 despite iron(II) being limiting, indicating efficient iron redox cycling. Acetaldehyde production was faster at pH 4.0 than at pH 3.0, attributable largely to increased iron complexation. Citrate allowed the most rapid acetald…
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Oxygenated volatile organic compounds (OVOCs) significantly modulate atmospheric chemistry, but the sources and air quality impacts of OVOCs in aged urban outflows remain to be elucidated. At a background site in South China, the ozone formation potential of six nonformaldehyde OVOCs studied was equivalent to that of 3.56 ppbv of formaldehyde, more than half of which was contributed by acetaldehyde. Source apportionment incorporating photochemical age revealed that considerable fractions (52.7%-62.6%) of the OVOCs were of biogenic origin, except for ethanol, which was primarily derived from an…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
1,2-Propylene glycol and glycerin, principal components of e-liquids, can thermally degrade to form acetaldehyde, acrolein, and formaldehyde when heated in electronic nicotine delivery systems (ENDS). Recently the flavors in e-liquids were suggested to be the major source of these aldehydes. We used the same 10 ENDS devices to test 5 e-liquid formulations (four flavored & one corresponding non-flavored) and measured device mass loss and levels of acetaldehyde, acrolein, and formaldehyde (30 replicate measurements per formulation). Despite finding reasonable variability in measurements of devic…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Approximately 50% of people living with Human Immunodeficiency Virus (HIV) in the United States misuse alcohol, and they are at increased risk of chronic lung inflammation despite antiretroviral therapy. Acetaldehyde, a metabolite of alcohol, circulates systemically and directly impacts alveolar macrophages (AMs), the primary reservoir of HIV in the lungs. Acetaldehyde promotes AM HIV replication and triggers IL-1β release. We explored the mechanisms by which alcohol-derived acetaldehyde drives HIV replication and IL-1β release in AMs. Furthermore, we tested if the transcription factor peroxis…
СтатьяПоддержка NIH: внешняя программаПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования