This study investigates polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in marine products on the Korean market. A total of 280 samples of fish (n = 100), shellfish (n = 80), cephalopod (n = 60) and crustacea (n = 40) were collected for analyses of PAHs (naphthalene, acenaphthylene, acenaphthene, fluorene, phenanthrene, anthracene, fluoranthene, pyrene, benz[a]anthracene, chrysene, benzo[b]fluoranthene, benzo[k]fluoranthene, benzo[a]pyrene, indeno[1,2,3-c,d]pyrene, dibenz[a,h]anthracene and benzo[g,h,i]perylene). The analytical procedure was based on the matrix solid-phase dispersion on Florisil cartr
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАВалидационное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
UNLABELLED: Due to the potential toxic effects of the nitrofuran family of antibiotics, their use in animals in the food industry has raised health concerns. This study was aimed to develop a lateral flow assay (LFA) based on competitive format for the detection of 1-aminohydantoin (AHD) in meat samples. The assay could be completed in 1 min and detected AHDs derivates (CPAHD) at 3 ng/mL, equivalent to 1.40 ng/mL of AHD, which was much lower than that reported in the literature by similar method. The antibody showed no cross-reactivity with a panel of more than 10 nitrofuran analogs except for
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In nine districts in the north of Khorasan province, in north-eastern Iran, a 5-year retrospective study was carried out to determine the prevalences, in livestock slaughtered in abattoirs, of the parasitic infections responsible for the condemnation of the animals' carcasses and viscera (and the economic importance of such infections in terms of lost meat and offal). Between 20 March 2005 and 19 March 2010, 436,620 animals (45,360 cattle, 275,439 sheep, 115,674 goats and 147 camels) were slaughtered in the study area and the livers of 30,207 (6.9%), the lungs of 23,259 (5.3%) and the carcasse
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fresh betel leaves (Piper betle L.), imported into the UK are a traditional ready-to-eat food consumed by Asian populations. We report here the consolidation of routinely collected data to model the public health risks from consumption of this food. Amongst 2110 samples collected at Border Inspection, wholesale, catering or retail, Salmonella was detected in 488 (23%) of samples tested between 2011 and 2017 and was the most commonly Salmonella-contaminated ready-to-eat food examined by Public Health England during this period. Using data from multiple samples (usually 5) tested per consignment
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: This study investigated a severe foodborne outbreak in Ain Al-Basha, Jordan, linked to a fast-food restaurant offering chicken shawarma meals. The outbreak highlighted systemic lapses in food safety, particularly in handling and preparing poultry products, underscoring the need for immediate public health intervention.
METHODS: Outbreak data collected by rapid response teams from the Jordan Ministry of Health (MOH), were analyzed. A case was defined as any individual who visited healthcare centers within the Al-Balqa Governorate between July 27 and August 2, 2020, presenting with
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Objective data on the actual food environment in isolated, confined, and extreme (ICE) settings remain scarce, as planned menus often differ from meals served. This study used image-based documentation to characterize meal composition and sensory properties during Antarctic overwintering and to assess agreement between planned and served meals.
METHODS: More than 2,000 photographs of lunch and dinner plates self-selected by the research physicians at Concordia Station, Antarctica, during three overwintering missions (Mar-Oct) were analyzed. Meals were classified by food group, col
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: In Canada, Salmonella enterica serovar Typhi infections are uncommon and typically travel-related. In November 2021, Ottawa Public Health identified a link between two typhoid fever cases, with no recent history of international travel, to the same grocery store ready-to-eat counter.
OBJECTIVE: This report describes the outbreak response to a rare occurrence of chronic S. Typhi carriage in Ottawa, Ontario, Canada and provides recommendations for investigations of small-scale protracted outbreaks.
METHODS: We administered exposure questionnaires using a single interviewer approach
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In 1997, the Foodborne Diseases Active Surveillance Program (FoodNet) conducted active surveillance for culture-confirmed cases of Campylobacter, Escherichia coli O157, Listeria, Salmonella, Shigella, Vibrio, Yersinia, Cyclospora, and Cryptosporidium in five Emerging Infections Program sites. FoodNet is a collaborative effort of the Centers for Disease Control and Prevention's National Center for Infectious Diseases, the United States Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service, the Food and Drug Administration's Center for Food Safety and Applied Nutrition, and state health
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: To gain insight into the pharmaceutical grey market in Iran by reviewing inspection files of the Special Inspectorate Unit, Deputy Ministry for Food and Drugs, Ministry of Health and Medical Education, and to define the counterfeit pharmaceutical pattern in Iran.
STUDY DESIGN: Cross-sectional retrospective study.
METHODS: In total, 382 inspection files of pharmaceutical counterfeit cases between 2007 and 2008 were reviewed. A database was constructed in Microsoft Access, and all cases of counterfeit medicines together with the details recorded in the files were entered. A primary
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To protect consumers from unsafe or decptively labeled cosmetics, the Food and Drug Administration promulgates regulations, conducts factory inspections, investigates mardeted products, evaluates consumer complaints, maintains registries of voluntarily submitted formulation and adverse reaction information, and carries out analytical, microbiological and toxicological studies. There has been a significant shift in program priorities from surveillance activities to scientific research and the determination of systemic hazards to health. Major scientific efforts involve studies to determine the
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The main chemicals used against varoa are acaricides, and the antibiotics used for the control of bee bacterial diseases are mainly tetracyclines, streptomycins, sulfonamides and chloramphenicol. No maximum residue limits (MRLs) have been set for any antibiotics in honey. Therefore, in the European Union, minimum recommended concentrations (RC) for the analytical performance of methods to control a certain set of these non-authorised chemicals in honey were published by the European Union Reference Laboratory (EU-RL) in 2007. Concerning the strategy for the control for antibiotic residues in h
Сравнительное исследованиеСтатьяВалидационное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Many Member States of the European Union (EU) currently monitor antimicrobial resistance in zoonotic agents, including Salmonella and Campylobacter. According to Directive 2003/99/EC, Member States shall ensure that the monitoring provides comparable data on the occurrence of antimicrobial resistance. The European Commission asked the European Food Safety Authority to prepare detailed specifications for harmonised schemes for monitoring antimicrobial resistance. The objective of these specifications is to lay down provisions for a monitoring and reporting scheme for Salmonella in fowl (Gallus
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Artificial digestion method is widely used for the detection of Trichinella larvae (mainly the mature larvae, e.g., encapsulated larvae in encapsulated Trichinella) in meat. The previous studies demonstrated that Trichinella spiralis pre-encapsulated larvae (PEL) at 14-18 days postinfection (dpi) had the infectivity to new hosts. However, to our knowledge, there is no report on the detection methods of PEL in meat. The purpose of this study was to compare the efficiency of artificial digestion and Baermann's methods for detection of T. spiralis PEL in meat, and to test the factors affecting th
Сравнительное исследованиеСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
1968-1972 in five districts of DR Bulgaria 666 persons with Taeniarhynchus saginatus infection were registered, 64% of these tapeworm carriers lived in the country, 36% were townspeople. The incidence of infection in women was twice as high as in man. There were differences in incidence in jobs, 21.6% in farm workers, 20.2% in industrial workers, 13.8% in workers in the tobacco industry, 14.2% in housewives, 12.1% in pulls, 9.2% in office workers and 8.1% in pensioners carried tapeworms. Only 1.4% of animal breeders were infected with T. saginatus. The incidence of infestation increased in rel
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Fabricating metal oxide nanoparticles has garnered much attention lately because creating safe chemicals, sustainable materials, economic processes, and renewable resources is becoming increasingly important. This research shows how TiO2 nanoparticles (NPs) could be generated in an ecologically responsible way using waste coconut husk with the help of tender coconut. This extract functions as both a reducing agent and a sealing agent. The investigation of TiO2 NPs exploited ultraviolet (UV), X-ray diffraction (XRD), Fourier transform infrared spectroscopy (FT-IR), and field-emission scanning e
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: Targeting the specific O-antigen gene cluster, a Taq-Man real-time fluorescence PCR assay was developed to detect 01 and O139 Vibrio cholera concurrently and avoid frequently occurred false positives.
METHODS: Two pairs of specific primers and two Taq-Man fluorescent probes respectively targeting rfbM gene of Vibrio cholerae O1 and wbfR of 0139 were designed. After optimization of conditions, the specialty and sensitivity of the detection method were evaluated and ten simulated food samples and 128 clinical samples were tested.
RESULTS: The detection limits of Vibrio cholerae O1 a
Аннотация на английскомСтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In 2024, a significant Salmonella Umbilo outbreak was reported across the European Union and beyond, traced to contaminated vegetables originating from the Province of Salerno (Italy). Subsequent on-site inspections in the production area revealed a mismanaged manure storage tank, which became the focus of a GIS-based investigation aimed at locating nearby animal establishments. Within a 1-km radius-encompassing both the tank and the contaminated greenhouses-three buffalo farms were identified. Farm inspections revealed buffalo calves exhibiting enteric symptoms. Fecal samples collected from t
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: The Virginia Department of Health (VDH) identified an outbreak of Salmonella serotype Javiana infections in Virginia after a chili and chowder cook-off with 11 competitors and about 2500 attendees on September 30, 2017. The objectives of this study were to assess the extent of the outbreak and identify the most likely source of exposure.
METHODS: To identify people with suspected Salmonella infection, VDH used press releases and social media posts to recruit event attendees to take an online survey about foods eaten at the cook-off and any gastrointestinal (GI) symptoms experience
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hyperspectral imaging (HSI) provides detailed spectral and spatial data, making it an essential tool for non-destructive and rapid assessment of quality attributes in agricultural products. Despite its numerous applications in the food industry, widespread adoption has been limited due to the high cost and complexity of traditional hyperspectral imaging systems. To address these challenges, hyperspectral reconstruction from RGB images has emerged as a promising solution. RGB images/data can be obtained from simpler and cheaper sensors such as those found on cellphones. With recent advancements
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Salmonella Panama is a clinically relevant serovar isolated from food sources, particularly poultry and swine, being also reported in human gastrointestinal and extraintestinal disease globally. The emergence of broad-spectrum cephalosporin-resistant Salmonella has been considered a One Health matter that demands continuous microbiologic and genomic surveillance for a comprehensive understanding and mitigation actions. During a local surveillance study conducted to monitoring WHO priority Salmonella spp. in the Brazilian poultry food chain, a ceftriaxone-resistant Salmonella strain (PN2) exhib
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования