MedElevator Войти в исследования
Открытая медицинская библиотека

Результаты поиска

Медицинские публикации, первоисточники и полные тексты.
Для клинического вопроса, нового знания и следующего исследования.

Ищем по исходному запросу. Уточняем медицинские термины для поиска на других языках…

Результаты поиска

18 209 публикаций

Поиск: 43 мс
Публикации на разных языках · PubMed, Europe PMC и данные издателей через Crossref · 4 399 с найденным полным текстом
Выберите статьи для научной работыПосле входа — выбор статей и сборка документа

Successful nutritional control of scratching and clinical signs associated with adverse food reaction: A randomized controlled COSCAD'18 adherent clinical trial in dogs in the United States.

BACKGROUND: Adverse reactions to food are a common dermatological condition in dogs, requiring nutritional intervention using a novel or hydrolysate protein-based food. OBJECTIVE: To evaluate a therapeutic food containing egg and phytonutrients in dogs with food allergies using an activity monitor and core outcome set for canine atopic dermatitis (COSCAD'18) guidelines and in a controlled double-masked, multicenter, prospective clinical trial. ANIMALS: Adult dogs with a history of adverse food reaction as diagnosed by a food elimination trial were recruited from general practices. METHODS:

СтатьяМногоцентровое исследованиеRandomized Controlled Trial, VeterinaryПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 34114677Открыть статью

The multinational birth cohort of EuroPrevall: background, aims and methods.

BACKGROUND/AIM: The true prevalence and risk factors of food allergies in children are not known because estimates were based predominantly on subjective assessments and skin or serum tests of allergic sensitization to food. The diagnostic gold standard, a double-blind placebo-controlled food provocation test, was not performed consistently to confirm suspected allergic reactions in previous population studies in children. This protocol describes the specific aims and diagnostic protocol of a birth cohort study examining prevalence patterns and influential factors of confirmed food allergies i

СтатьяМногоцентровое исследованиеПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 19793062Открыть статью

Relationship between blood DNA methylation, diet quality indices and metabolic health: Data from Obekit study.

Epigenetic mechanisms, which can be modulated by dietary factors, have been proposed as a possible factor in understanding interindividual differences in disease susceptibility. We aimed to determine the relationships between DNA methylation (DNAm), diet quality, and metabolic health in Spanish individuals. This is a transversal study encompassing 337 male and female participants in the Obekit study. Diet quality was assessed using a validated semiquantitative food frequency questionnaire and seven previously established scores: overall, healthy and unhealthy Plant-Based Diet Index (PDI, hPDI

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 39571826Открыть статью

Effect of different new packaging materials on biscuit quality during accelerated storage.

BACKGROUND: The effect of innovative multilayer packaging materials versus a standard one on biscuit quality was studied during accelerated storage at 25, 35, 45 °C and 50% relative humidity for 92 days. Three different packaging materials were used: metalized orientated polypropylene (OPP)/paper (control); metalized poly-lactic acid (PLA)/paper; metalized OPP with ethylene vinyl acetate pro-oxidant additive (EVA-POA)/paper. EVA-POA additive is used to make the plastic layer biodegradable. Various quality sample parameters (moisture, water activity (aw ), texture, peroxide value (PV), hexanal)

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 25156388Открыть статью

Methods for Controlling Biogenic Amine Formation in Seafood: Ensuring Safety and Quality.

Biogenic amines (BAs) are low-molecular-weight organic bases that occur naturally in various foods, particularly those undergoing fermentation or spoilage. Although they play essential physiological roles in the human body, excessive intake through food can have adverse health effects. Due to their accumulation in food products, including fish, cheese, and fermented foods, BAs are considered chemical hazards in food safety and can cause toxicological effects. Consumption of foods, especially aquatic products, with elevated BA levels can lead to symptoms ranging from headaches and hypertension

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42586212Открыть статью

Association Between Mediterranean Diet Consumption and the Physical and Mental Components of HRQL in Community-Dwelling Older Adults in Valencia.

Background/Objectives: The relationship between health-related quality of life (HRQL) in community-dwelling older adults and the consumption of foods typical of the Mediterranean diet (MD) has not been studied. The main objective of this study was to determine which MD foods, as well as overall MD adherence, are associated with HRQL in community-dwelling older adults, taking into account both physical and mental components. Methods: A cross-sectional study was conducted including community-dwelling older adults aged 60 years or over. Sociodemographic variables, the Spanish version of the SF-12

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 41156496Открыть статью

Three-Dimensional Printing of Foods: A Critical Review of the Present State in Healthcare Applications, and Potential Risks and Benefits.

Three-dimensional printing is one of the most precise manufacturing technologies with a wide variety of applications. Three-dimensional food printing offers potential benefits for food production in terms of modifying texture, personalized nutrition, and adaptation to specific consumers' needs, among others. It could enable innovative and complex foods to be presented attractively, create uniquely textured foods tailored to patients with dysphagia, and support sustainability by reducing waste, utilizing by-products, and incorporating eco-friendly ingredients. Notable applications to date inclu

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 37685220Открыть статью

Inactivation of Escherichia coli O157: H7 in foods by emerging technologies: a review.

Escherichia coli O157: H7 is a representative foodborne pathogen that causes haemorrhagic colitis, bloody diarrhea, and fatal haemolytic uraemic syndrome. Previously, only conventional heat treatment was used to pasteurised food; however, this method decreases food quality, including colour change, denatures proteins, and causes lipid oxidation. Therefore, emerging technologies to inactivate pathogens in food that affect food quality minimally have been researched and developed. This review aims to compile research since 2018 and briefly describe the inactivation mechanisms of emerging technol…

ОбзорСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 36688747Открыть статью

Combined measure of neighborhood food and physical activity environments and weight-related outcomes: The CARDIA study.

Engagement in healthy lifestyle behaviors likely reflects access to a diverse and synergistic set of food and physical activity resources, yet most research examines discrete characteristics. We characterized neighborhoods with respect to their composition of features, and quantified associations with diet, physical activity (PA), body mass index (BMI), and insulin resistance (IR) in a longitudinal biracial cohort (n=4143; aged 25-37; 1992-2006). We used latent class analysis to derive population-density-specific (<vs.≥1750 people per sq km) clusters of neighborhood indicators: road connectivi

СтатьяМногоцентровое исследованиеПоддержка NIH: внешняя программаПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 25723792Открыть статью

From breast to bite: Nutritional management in infantile food protein-induced enterocolitis syndrome (FPIES).

Food protein-induced enterocolitis syndrome (FPIES) is a non-IgE-mediated food allergy that presents primarily in infancy. Managing nutrition in infants with FPIES presents unique challenges due to its lack of diagnostic biomarkers and the high potential for feeding difficulties, restricted diets, and growth faltering. Breastfed infants may occasionally react to trace food proteins in human milk, requiring maternal elimination diets and cautious reintroduction strategies. Formula-fed infants with cow's milk- or soy-triggered FPIES may need extensively hydrolyzed or amino acid-based formulas. I

СтатьяКлинический случайОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 40998116Открыть статью

Associations of eating context with dietary quality, satiety, and postprandial blood glucose in free-living Singaporean adults during 9 days of intensive digital phenotyping.

BACKGROUND: Eating behaviors are shaped by contextual factors such as where people eat, who they eat with, and their activities and mood during meals. However, data on these determinants of food choice in Asian populations are limited. We examined how eating context is associated with dietary quality, satiety, and postprandial blood glucose levels in an urban Asian population. METHODS: We analyzed data from up to 1291 Singapore residents aged 21–69 years (20,629 meals) in the Continuous Observations of Behavioral Risk Factors in Asia (COBRA) study. Over nine consecutive days, participants comp

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 41851724Открыть статью

Technological Factors Affecting Biogenic Amine Content in Foods: A Review.

Biogenic amines (BAs) are molecules, which can be present in foods and, due to their toxicity, can cause adverse effects on the consumers. BAs are generally produced by microbial decarboxylation of amino acids in food products. The most significant BAs occurring in foods are histamine, tyramine, putrescine, cadaverine, tryptamine, 2-phenylethylamine, spermine, spermidine, and agmatine. The importance of preventing the excessive accumulation of BAs in foods is related to their impact on human health and food quality. Quality criteria in connection with the presence of BAs in food and food produ…

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 27570519Открыть статью

Trends and socioeconomic factors associated with low available food variety among Peruvian households: 2015-2024.

BACKGROUND: Household food-product variety reflects the breadth of foods reported as available to households but does not directly measure dietary diversity, diet quality, nutrient adequacy, or food insecurity. We examined national trends in low available food variety among Peruvian households from 2015 to 2024 and associated socioeconomic and territorial factors. METHODS: We conducted a repeated cross-sectional analysis of nationally representative ENAHO data from 2015-2024. Low available food variety was defined as ≤71 distinct food products at the household level, corresponding to the lowe

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42827627Открыть статью

Food preservatives: natural or synthetic?

Food spoilage is a significant global issue, with approximately 31% of the food supply being wasted, resulting in economic and environmental problems worldwide. While synthetic preservatives effectively extend shelf life, they pose health risks due to possible carcinogenic properties and adverse effects, leading to a shift toward natural preservation methods. The modern food industry market is shifting from synthetic to natural preservatives, driven by rising consumer demand for clean-label products and concerns about the health risks associated with synthetic additives. These compounds offer

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 41557014Открыть статью

Microbial Control in the Processing of Low-Temperature Meat Products: Non-Thermal Sterilization and Natural Antimicrobials.

The safety and health of food have been persistent concerns, particularly about meat products. Low-temperature meat products refer to those … ion technology and biocides can ensure food safety, extend the shelf life of food products, improve food quality, meet consumers' demand for natural and healthy food, enhance market competitiveness, and play a positive role in promoting the sustainable development of the food industry. This paper provides a comprehensive review of the specific applications of …

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 39856890Открыть статью

Plant-Based Diet and Sleep Quality in Adults: Exploring the Role of Lifestyle and Health Mediators.

This study investigated the association between plant-based dietary indices (PDI) and sleep quality and examined the mediating roles of lifestyle and health-related factors. A total of 5260 participants (18-65 years) were included. Sleep quality was assessed using the Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI). PDI-including overall (oPDI), healthy (hPDI), unhealthy (uPDI), and pro-vegetarian diet index (PVDI)-was derived from a food frequency questionnaire covering 15 food groups. Associations between each PDI and sleep quality were analysed using linear and logistic regression models, and mediati

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42663175Открыть статью

Balanced Animal Nutrition for Better Feeds, Healthy Animals, Safe Food, and a Healthy Planet: A One Health Perspective-An Invited Review.

Livestock production is increasingly expected to deliver not only higher output, but also better animal health and welfare, safer and more nutritious food, viable livelihoods, and lower environmental pressure. This invited review examines balanced animal nutrition within a One Health framework, linking feed resources with animal health, food quality and safety, community well-being, and environmental sustainability. Evidence from studies on improved forages, agro-industrial by-products, alternative feed resources, precision nutrition, feed safety, preventive healthcare, antimicrobial stewardsh…

СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42883107Открыть статью

Influence of food density on Daphnia pulex life history during a multigenerational exposure to external gamma radiation.

The present study examined the combined effects of food availability and chronic gamma radiation, a multiple stress remaining scarcely explored. Several experiments aimed: to measure changes in life history in a well-studied Daphnia pulex clone (TCO) on a range of four food levels (from low to saturating), in order to select two contrasting food levels (namely limiting and optimal) in our experimental setup; to investigate life history responses to chronic external 137Cs gamma radiation (from 5.0 µGy h-1 to 28.6 mGy h-1) for three parthenogenetic generations, at the two selected food levels; t

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 42727464Открыть статью

Suboptimal dietary quality is associated with mental symptoms among adults aged 40 years and over in China: A population-based cross-sectional study.

BACKGROUND: The previous studies an association between dietary patterns and psychiatric symptoms. However, few studies have examined the association of quality of dietary patterns and anxiety, depressive symptoms in the Chinese population. METHODS: Between 2017 and 2019, a population-based, cross-sectional survey was carried out in China. Uniformed questionnaires collected the demographic characteristics and food data. The dietary quality of the adults was evaluated using the revised Diet Balance Index 2016 (DBI-16). We measured anxiety and depression symptoms using the the Generalized Anxie

СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 37597777Открыть статью

Food, nutrition, and fertility: from soil to fork.

Food and nutrition-related factors, including foods and nutrients consumed, dietary patterns, use of dietary supplements, adiposity, and exposure to food-related environmental contaminants, have the potential to impact semen quality and male and female fertility; obstetric, fetal, and birth outcomes; and the health of future generations, but gaps in evidence remain. On 9 November 2022, Tufts University's Friedman School of Nutrition Science and Policy and the school's Food and Nutrition Innovation Institute hosted a 1-d meeting to explore the evidence and evidence gaps regarding the relationsh

СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…

История · было → стало

Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.

PMID 38101699Открыть статью