In this study, a dual-mode electrochemiluminescent-colorimetric (ECL-colorimetric) biosensor based on Ag/CuTb2O2 nanozyme was developed for the ultrasensitive detection of trichlorfon and other organophosphorus pesticides (OPs) by inhibiting acetylcholinesterase (AChE). The Ag/CuTb2O2 composite, prepared via electrospinning and in-situ growth, exhibited high conductivity and superior peroxidase-like activity, acting as a dual-signal amplifier. In the ECL mode, it immobilized Ru(bpy)32+ and boosted the co-reactant pathway; in the colorimetric mode, it catalyzed H2O2-mediated oxidation of TMB. B
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Supercritical fluid chromatography coupled with tandem mass spectrometry (SFC-MS/MS) has established itself as a powerful, environmentally sustainable alternative to conventional liquid chromatography for the multiresidue analysis of pesticides in food matrices. While single-column SFC-MS/MS configurations based on C18 stationary phases have demonstrated clear analytical advantages, their performance can be severely compromised in difficult matrices such as Allium vegetables, where dense co-extractive backgrounds cause significant ion suppression and limit method sensitivity. The serial coupli
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chongqing, a traditional industrial base and agricultural hub in inland Southwest China, exhibits dietary patterns representative of this rapidly developing region. This study employed a probabilistic risk assessment (Monte Carlo simulation) to evaluate the impact of early 21st-century environmental policies on population health from 2012 to 2022. Results revealed significant reductions in heavy metal (HM) concentrations in commercially available foods during 2018-2022 compared to 2012-2014. The mean concentrations of lead (Pb), cadmium (Cd), arsenic (As), and mercury (Hg) declined to 0.016-0.
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A highly sensitive SPRe-TIRE (Surface Plasmon Resonance-enhanced Total Internal Reflection Ellipsometry) aptasensor was developed for label-free detection of deoxynivalenol using the DN-2 aptamer as the specific recognition element. A mercaptophenyl monolayer was electrochemically grafted onto an SF-10/Au substrate via diazonium reduction, and characterized by ellipsometry and X-ray photoelectron spectroscopy. Gold nanoparticles were then self-assembled to enhance plasmonic coupling, followed by thiol-modified DN-2 aptamer immobilization. The aptasensor exhibited a wide semi-log linear range f
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nitrosamines, recognized as potential carcinogens, have emerged as impurities of concern in pharmaceutical products. This study evaluates the formation risk of active pharmaceutical ingredient (API) fragment nitrosamine drug substance-related impurities (NDSRIs) derived from secondary amine related impurities that may be present in human drug products throughout their shelf life. Leveraging publicly available data from the Food and Drug Administration (FDA) Global Substance Registration System (GSRS), the carcinogenic potency categorization approach (CPCA), and available maximum daily dose (MD
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Inspired by the highly specific recognition and signal amplification of pollen germination on a stigma, we propose a biomimetic electrochemical sensing strategy for ultrasensitive aflatoxin B1 (AFB1) detection. In this pollen-mimetic system, CuCo2O4 nanoflowers serve as "pollen-mimetic grains", with their bimetallic Cu/Co centers functioning as an internal "energy conversion system" for robust signal output. AFB1 acts as the "stigmatic secretion", triggering the release of CuCo2O4 nanoprobes from the aptamer complex via target-induced strand displacement. The released nanoprobes are subsequent
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Dietary intake is one of the major sources of per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) in humans. In this study, 96 samples encompassing 11 types of vegetable oils collected in Chinese markets were analyzed for 37 PFAS using a combined liquid-liquid extraction and solid-phase extraction protocol, followed by high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS). Short-chain (CF2 < 7) and emerging PFAS were predominant in all oils, with a total (ΣPFAS) concentration range of < 0.00723-1454 pg/g. The concentrations of ΣPFAS in sunflower oil, camellia oil, and sesame oil
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Nitrofurans are banned veterinary medicinal products due to their carcinogenic and mutagenic properties; however, their protein-bound metabolites (AOZ, AMOZ, AHD, SEM, and DNSAH) may persist in food-producing animals, particularly in eggs. Reliable confirmatory methods are therefore essential for residue monitoring under the stringent requirements of Commission Implementing Regulation (EU) 2021/808. This study reports the development and validation of a sensitive and selective LC-MS/MS method combining acid hydrolysis, 2-nitrobenzaldehyde derivatization, and QuEChERS extraction for the determi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Analytical methodologies are essential for detecting and quantifying contaminants. While methods for known compounds are well established, identifying unexpected or unknown compounds remains challenging due to the lack of reference data. Several strategies have been proposed to integrate analytical information into data analysis workflows, but their implementation often requires programming skills and results are rarely presented in a format familiar to analytical chemists, such as the uncertainty budgets used in quantitative analysis. We developed an integrated workflow for suspect screening
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Heavy metal contamination in food crops remains a critical environmental and public health issue, particularly for cadmium (Cd2+) and copper (Cu2+), which can accumulate through soil, water, and agricultural inputs. Reduced graphene oxide (rGO) was prepared via boric acid-assisted thermal reduction of graphene oxide followed by acid washing. A boron-doped reduced graphene oxide modified graphite electrode (rGO/GE) was then fabricated and applied for the sensitive voltammetric determination of Cd2+ and Cu2+ in jasmine rice using differential pulse anodic stripping voltammetry (DPASV) coupled wi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Rapid detection of pyrethroid pesticide residues in food is critical to ensure human health. In this work, based on rationally-designed Eu-doped MOFs with dual functions of effective adsorption and fluorescent sensing to pyrethroid pesticides metabolite 3-phenoxybenzaldehyde, we designed a portable glass vials (GV) platform which can achieve simple separation and rapid determination of pyrethroid pesticides residues in food. Specifically, PCN-777 was in-situ grown on the inner surface of GV through rational ligand selection, followed by Eu3+ incorporation to construct a novel fluorescent compo
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
We developed a novel triple-mode lateral flow immunoassay platform for rapid chlorothalonil detection. The platform integrates surface-enhanced Raman scattering, ratiometric colorimetry, and smartphone readout. It utilizes a hierarchically structured mesoporous silica nanosphere loaded with SERS-active Ag@Au nanoparticles and magnetic Fe3O4 nanoparticles for target enrichment and signal amplification. The test strip shows concentration-dependent color transitions (red→purple→blue) using competitive immunoassay with Prussian blue nanoparticles for visual/smartphone analysis and strong SERS sign
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Acrylamide is a food contaminant formed via the Maillard reaction that may impair cardiometabolic health. Considering its role in oxidative stress, lipid peroxidation, and adipogenesis, acrylamide may compromise lipid and glucose profiles. The present study aims to assess acrylamide dietary exposure and test longitudinal associations with cardiometabolic outcomes from childhood to adolescence. From G21-birth-cohort, 3138 participants with at least 2 consecutive follow-ups from 4 to 13 years of age were included. Acrylamide dietary exposure was estimated using 3-day food diaries and occurrence
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The interaction between modified forms of deoxynivalenol (DON), such as DON-3-glucoside (DON-3G), and feed enzymes is underestimated. We assessed the interaction between DON and non-starch polysaccharide enzymes (NSPases) on growth performance, and excreta levels of DON and its metabolites (Experiment 1), as well as DON toxicokinetics (Experiment 2). Broiler chickens were fed maize-based diets naturally contaminated with low (LD; 516-792 μg DON/kg diet) or moderate (MD; 2395-3020 μg DON/kg diet) levels of DON. The LD and MD diets were supplemented with or without an NSPase blend. The MD diet i
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A direct Z-scheme ZnIn2S4/polypyrrole (PPy) heterojunction with wide near-infrared (NIR) response range was established by in situ electropolymerization of pyrrole monomers on ZnIn2S4 nanosheets surface, which was integrated into photoelectrochemical (PEC) aptasensing system for sensitive determination of di(2-ethylhexyl)phthalate (DEHP) based on hemin monomer-mediated biocatalytic precipitation effect. Driven by interfacial electric field, NIR-response ZnIn2S4/PPy heterojunctions exhibited effective charge carrier separation, thereby enhancing initial photocurrent response. The hemin monomers
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The presence of antibiotic residues in milk poses a critical challenge to public health and food safety due to the risks of adverse reactions, disruptions in intestinal microbiota, and especially the spread of antimicrobial resistance. Although conventional detection methods such as chromatography are effective, they have limitations including high cost, lengthy analysis time, and the need for specialized labor. This study investigated the application of mid-infrared Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR-MIR), combined with chemometrics, as a rapid and effective alternative to detect c
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Heavy metal contamination of the aquatic ecosystem is the top environmental hazard arising from industrial effluents and agricultural discharge. Humans are at high risk due to contamination of the food chain by these toxic heavy metals through bioaccumulation in fish. An assessment of muscle samples from 90 fish (n = 30 per species) using atomic absorption spectroscopy (AAS) for heavy metals like Cd, Cr, Co, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb, and Zn in three commercially important fish species was done (Labeo rohita, Aorichthys seenghala, and Notopterus notopterus) from the Harike wetland, a Ramsar site in I
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Relic munitions from World Wars I and II contaminate coastal waters worldwide. Toxic chemicals such as 2,4,6-trinitrotoluene (TNT) from underwater munitions (munition compounds, MCs) pose a risk to marine ecosystems and potentially human seafood consumers. Uptake of MCs by aquatic organisms and subsequent toxic effects have been shown in laboratory experiments and in field-collected samples of demersal fish and mussels, but the risk to human seafood consumers is not yet clear. Here, we report MC analyses of commercially-available fish from the North and Baltic Seas. Mercury (Hg) was also measu
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The Curcuma genus is extensively used in food, traditional medicine, and spice, however, nine closely related varieties are frequently misidentified, leading to mislabeling and adulteration. This study presents an innovative and practical strategy for precise differentiation of nine Curcumae varieties-eight authentic and one counterfeit. For the first time, comprehensive characterizations were conducted using LC-Orbitrap MS, and 702 non-volatiles were annotated, laying a groundwork for marker selection and identification. Following extensive optimization, advanced methods, including HPTLC, HPL
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Rapid and accurate field testing for oxytetracycline (OTC) is crucial for ensuring food safety and monitoring environmental pollution. Herein, we report the construction of an aggregation-induced emission metal-organic frameworks (MOFs)-mediated molecularly imprinted ratio metric fluorescent sensor (AIE/Eu@MIPs) for the rapid and selective detection of OTC with high sensitivity. AIE MOFs with ultra-high quantum yield were utilized as the blue fluorescence emission carriers, thus avoiding any compromise between convenience and cost-effectiveness. The detection sensitivity was significantly enha
СтатьяОценочное исследованиеПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.