Improper application of anilinopyrimidine (AP) fungicides on fruits and vegetables may lead to residues that threaten human health through the food chain. Developing rapid detection methods for AP fungicides is therefore critical for food safety supervision. Herein, a computer-aided hapten design strategy was employed to design broad-spectrum haptens against cyprodinil (Cyp), mepanipyrim (Mep), and pyrimethanil (Pyr), enabling the generation of broad-spectrum anti-AP monoclonal antibodies. An immunochromatographic assay (ICA) was further developed for simultaneous rapid detection of Cyp, Mep,
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The present investigation optimized and validated a modified QuEChERS analytical technique for extraction of residues from broccoli and soil matrices. Method validation demonstrated excellent linearity, no matrix effect (< 20%), recovery ranged between 80.26-102.52%, RSD < 20%, and LOQ of 0.01 mg kg-1 ensuring accurate, precise, and sensitive residue detection in food and environmental samples as per European Union guidelines. 1st order dissipation kinetics model was best fitted with half-life of 1.97-2.61 days (chlorfenapyr), 2.29-2.67 days (fenvalerate), and 1.23-1.69 days (tolfenpyrad) on b
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The presence of pesticide residues in honey represents a significant concern for food safety and public health, underscoring the need for advanced analytical techniques capable of ensuring accurate detection and effective food control. In this study, a stereolithographically 3D-printed device coated with the solid-phase extraction (SPE) sorbent Oasis MCX was developed for the ultrasound-assisted extraction (UAE) of pesticide residues in honey, followed by ultra-high performance liquid chromatography with diode array detection (UHPLC-DAD) analysis. Variables that affect the performance of the 3
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Sulfonamides are extensively used antimicrobials, but residues in food raise health risks such as allergies, antimicrobial resistance, and carcinogenicity. Strict residue limits require sensitive and efficient monitoring methods. While LC-FLD is selective and practical, conventional workflows rely on multi-step extraction and derivatization, which are time-consuming. A streamlined strategy integrating extraction and derivatization into a single operation is needed for practical residue analysis in complex food matrices.
RESULTS: A novel multi-functional effervescent tablet was dev
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: To investigate the current status of quinolone and tetracycline antibiotic residues in fresh eggs sold in Shanghai and assess the population exposure levels.
METHODS: From 2016 to 2024, a total of 2317 fresh egg samples, including chicken eggs, duck eggs, goose eggs, pigeon eggs, and quail eggs, were collected in Shanghai. The samples were tested by the liquid chromatography-tandem mass spectrometry(LC-MS/MS) of 2024 Manual China National Food Contamination and Harmful Factors Risk Monitoring. Combined with fresh egg consumption data from adults aged 18 and above in the 2013 and 20…
Аннотация на английскомСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Seafood products contaminated with toxic trace elements can pose serious health risks to consumers. Therefore, this study aimed to estimate the pooled levels of five toxic trace elements lead (Pb), cadmium (Cd), mercury (Hg), chromium (Cr), and arsenic (As) in the edible muscle of fish and other seafood from North African coasts and to evaluate the associated health risks. A systematic search of electronic databases was conducted to identify relevant studies published between 1986 and 2025. A random-effects model was applied to pool the concentrations of each toxic trace element using the meta
СтатьяСистематический обзорМетаанализПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxins are fungal contaminants frequently detected in staple foods worldwide. While their toxic effects on growth and organ function are well recognized, their contribution to cardiometabolic disease programming during early life has received less attention. This review highlights the role of developmental exposure to major mycotoxins, including aflatoxins, ochratoxins, fumonisins, zearalenone, and deoxynivalenol, as a hidden driver of long-term cardiometabolic risk. Evidence indicates that exposure occurs during fetal life through placental transfer and after birth through breast milk, in
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study assessed fungal contamination, multi-mycotoxin occurrence and associated health risks in maize consumed in Niger State, Nigeria. A total of 240 individual maize samples were collected across four microclimatic zones and pooled into 32 composite samples stratified by zone, source and maize type to obtain representative contamination profiles for screening-level assessment. Fungal isolation was performed using dilution plating, while mycotoxins were quantified by HPLC (aflatoxins, deoxynivalenol (DON), nivalenol (NIV), and cyclopiazonic acid (CPA)) and ELISA (total fumonisins (FB1, FB
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A multi-state outbreak of equine botulism occurred between December 2022 and March 2023 in the United States. Follow-up and testing were performed on 42 horses, including 24 that died or were euthanized in the outbreak that affected ~98 horses. Affected horses had all been exposed to the same commercial feed. Clinical signs included progressive muscle weakness and tremors, recumbency, and colic. No significant gross or microscopic abnormalities were observed on autopsy. Feces and gastrointestinal content were tested for various infectious agents, including botulinum toxin; fecal samples from 2
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Veterinary drug residues in meat seriously harm human health. Rapid and accurate detection of veterinary drug residues is necessary to minimize contamination. Taking ofloxacin (OFX) residues in mutton as an example, the near-infrared hyperspectral imaging combined with explainable AI was used to evaluate the importance of feature wavelengths in the convolutional neural network-stacked sparse auto-encoder (CNN-SSAE) model for chemical properties. Based on this, the qualitative (residue identification-residue level identification) and quantitative detection of OFX residues in mutton was realized
СтатьяОценочное исследованиеПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Generic drugs have saved consumers billions of dollars in the United States. The demand for lower-cost and effective drugs, particularly for well-known peptide drugs like Ozempic and Wegovy (brand names for semaglutide), has resulted in a surge of generic drug development to address perceived shortages in the supply of the reference listed drugs (RLD). To address this demand for generics and expedite consumer access to lower-cost generic versions of approved drugs, the U.S. Food and Drug Administration (FDA) has developed an "Abbreviated New Drug Application" (ANDA) pathway that simplifies the
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Herein, a ratiometric fluorescence sensor (Eu3+/LDH@CMCh gel) was firstly designed by self-assembling Eu3+ doped ZnAl layered double hydroxide (LDH) on carboxymethyl chitosan (CMCh) for simultaneously visual detection and effective adsorption of tetracycline antibiotics (TCs). Blue fluorescence at 420 nm of Zn2+-sensitized CMCh was quenched by TCs through the inner filter effect, while the red fluorescence at 617 nm generated by the antenna effect was enhanced obviously. Based on reverse variation of two fluorescence signals, sensitive detection of TCs was achieved with a lower LOD (0.041 μM).
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Based on the strategy of rare-earth MOF coated with molecular imprinted polymer (MIP), a high-performance fluorescent colorimetric sensor was constructed for the detection of Zearalenone (Zen). Bisquinoline acid was selected as the organic ligand to construct the Eu-BCA MOF with europium nitrate, then the quinoline-N in the ligand of MOFs was used to participate in the construction of the SiO2 molecularly imprinted layer to form the Eu-BCA@SiO2-MIP, which can respond quickly to trace Zen in the range of 0-1.56 × 10-6 mol L-1, and the detection limit is as low as 1.66 ng mL-1. The long fluoresc
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVE: A method based on QuEChERS and ultra-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry(UPLC-MS/MS) was established for the detection of 27 perfluoroalkyl substances(PFASs) in pork.
METHODS: Pork samples were extracted with acetonitrile-water(8∶2, V/V), and the supernatant was purified with 100 mg primary secondary amine(PSA) and 40 mg octadecylsilyl(C18). Separation was performed using an Ascentis~(TM) Express F5(2.1 mm × 150 mm, 2 μm) chromatographic column, and detection was carried out using UPLC-MS/MS with internal standard quantification.
RESULTS: The 27 PFASs exhibi
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pesticides are chemicals widely utilized in various industries, particularly agriculture, to manage pests and enhance crop yields. However, the excessive use of pesticides, such as phoxim, poses threats to the environment, food safety, and human health. Thus, it is crucial to use pesticides judiciously, limiting their application to what is necessary. Fluorescent probes have garnered attention for their cost-effectiveness, straightforward preparation, and high sensitivity, positioning them as promising candidates for detecting phoxim. In this context, orange ratiometric fluorescent carbon dots
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study aims to explore the control and degradation of benzo(a)pyrene (B(a)P) in smoked sausages through photocatalysis. Experimental results indicate that TH@CS-LDO-Lip (Hydrogenated TiO2-coated Carbon Sphere-Layered Double Oxide-Liposome) significantly improves the light energy utilization efficiency and enhances the separation of photogenerated charge carriers. The film fabricated based on TH@CS-LDO-Lip effectively reduced B(a)P levels in smoked sausage by 67.1 %-68.7 % (P < 0.05). After 10 min of visible light irradiation, the degradation rate of B(a)P adsorbed onto the film increased t
СтатьяОценочное исследованиеПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Sixteen poly-and perfluoroalkyl substances (PFAS) were analyzed in ten marine fish species and five freshwater fish species with a total of 186 samples, all of which are very popular in China diets. Despite strict regulations, PFOS remained the predominant PFAS, being detected in all samples across all fish species, with median concentrations ranging from 0.058 to 1.71 ng g-1 ww. Aditionally, six long-chain PFCAs (PFOA, PFNA, PFDA, PFUdA, PFDoA, and PFTrDA) and an emerging PFAS (6:2 Cl-PFESA) were found in most of the fish with their detection frequencies exceeding 80 % or very close to 80 %,
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Mycotoxins pose significant threats to public health and the economy. In this study, a novel functionalized nanofiber membrane was fabricated through electrospinning of polystyrene/polyacrylonitrile blended with carbon nanopowder and dopamine self-polymerization (PDA@PS/PAN-CNP NFM). The PDA@PS/PAN-CNP NFM was utilized as a nanofiber-packed solid-phase extraction (PFSPE) adsorbent, exhibiting brilliant extraction performance for multiple mycotoxins. Coupled with high-performance liquid chromatography equipped with a fluorescence detector (HPLC-FLD), a sensitive and rapid method for detecting t
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The long-term health risks associated with the accumulation of potentially toxic metals in widely consumed animal products like cheese underscore the increasing relevance and urgency of dietary exposure and health risk assessments. In this study, the levels of Al, Cr, Mn, Co, Ni, Cu, As, Cd, Hg and Pb in 51 different cheeses sold in Türkiye and collected in 2025 were analyzed using Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry. The intake of potentially toxic metals from cheese consumption was assessed to determine their non-carcinogenic health risks. Mean levels for the metals were: 1752 ± 291
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The rising price of sika deer meat is increasing the risk of economic adulteration, highlighting the need for rapid and reliable authentication methods to protect both market integrity and consumers. This work presents a novel countermeasure: a polymerase chain reaction (PCR)-based nucleic acid test strip designed for the specific and visual identification of sika deer meat. Our approach commenced with the design of specific primers targeting the cytochrome C oxidase subunit I (COI) gene. To guarantee the reliability of the assay, a DNA standard plasmid was constructed to serve as an unambiguo
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования