BACKGROUND: Listeriosis, a life-threatening foodborne illness caused by Listeria monocytogenes, affects approximately 2500 Americans annually. Between July and October 2002, an uncommon strain of L. monocytogenes caused an outbreak of listeriosis in 9 states.
METHODS: We conducted case finding, a case-control study, and traceback and microbiological investigations to determine the extent and source of the outbreak and to propose control measures. Case patients were infected with the outbreak strain of L. monocytogenes between July and November 2002 in 9 states, and control patients were infec
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Foodborne disease associated with consumption of ready-to-eat foods contaminated with Listeria monocytogenes represents a considerable pubic health concern. In a risk assessment published in 2003, the U.S. Food and Drug Administration and the U.S. Food Safety and Inspection Service estimated that about 90% of human listeriosis cases in the United States are caused by consumption of contaminated deli meats. In this risk assessment, all deli meats were grouped into one of 23 categories of ready-to-eat foods, and only the postretail growth of L. monocytogenes was considered. To provide an improve
СтатьяПоддержка правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
On July 7 and July 11, 2007, public health officials in Texas and Indiana, respectively, reported to CDC four suspected cases of foodborne botulism, two in each state. Investigations conducted by state and local health departments revealed that all four patients had eaten brands of Castleberry's hot dog chili sauce before illness began. Botulinum toxin type A was detected in the serum of one Indiana patient and in a leftover chili mixture obtained from his home. CDC informed the Food and Drug Administration (FDA) of the apparent link between illness and consumption of the chili sauce. On July
Клинический случайСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The Danish regulatory policy on Listeria monocytogenes in foods is based on the principles of HACCP and was developed using a health risk assessment approach. The Danish policy focuses examinations and criteria for L. monocytogenes in ready-to-eat foods and is based on a combination of inspection and product-testing. Based on current epidemiological information from several countries, a concentration of L. monocytogenes not exceeding 100 cfu/g of food at the time of consumption, seems to be of low risk to the consumers. In Denmark, ready-to-eat foods have been placed into six categories where
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Color and fluorescence spectrometry were evaluated as rapid, objective tools for verifying the cleanliness of poultry-processing food-contacting surfaces contaminated with a model chicken solution across six common materials. Both techniques detected chicken residues at dilutions several orders of magnitude below human visual and olfactory thresholds, with stainless steel and blue plastic yielding the largest color differences between clean and contaminated states and fluorescence measurements remaining highly sensitive on all tested surfaces. Representative limits of detection were on the ord
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Toxoplasma gondii is the most common parasitic protozoan infecting approximately two billion people worldwide. Among various sources of infection with T. gondii, marine ecosystems, including marine bivalves, have been identified as a significant reservoir for the parasite. This study aimed to assess the potential risk of T. gondii through seafood consumption in South Korea. We surveyed the T. gondii GRA7 gene in wild oysters, farmed oysters, and seawater collected from the southeast coastal areas, monthly from April to August 2021. The gene was sequenced using the Sanger sequencing method, and
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Amiloride is a U.S. Food and Drug Administration-approved diuretic agent used to treat hypertension and congestive heart failure. Recent human and animal studies have suggested that amiloride may also have a role in treating anxiety through its acid-sensing ion channel antagonism. Intranasal administration of amiloride nasal spray via an extemporaneously compounded preparation has the potential for rapid delivery to the site of action to achieve therapeutic outcomes in individual patients with anxiety disorders. However, these patient-specific preparations do not have the pre-formulation chara
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Organophosphorus pesticides (OPPs) constitute the most widely employed class of pesticides. However, the prevalent use of OPPs, while advantageous, raises concerns due to their toxicity, posing serious threats to food safety. Chemical sensors utilizing quantum dots (QDs) demonstrate promising applications in rapidly detecting OPPs residues, thereby facilitating efficient inspection of agricultural products. In this study, we employ an aqueous synthesis approach to prepare low toxic CdTe@ZnS QDs with stable fluorescence properties. To mitigate the risk of imprecise measurements stemming from th
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: To assess knowledge about diabetic foot, care measures, and the importance attached to serial treatment in a group of high-risk diabetic foot patients.
METHODS: This is a cross-sectional study, carried out in a tertiary hospital, with 25 patients undergoing serial treatment for diabetic foot. The tabulation of the data occurred through the use of three methodological figures: core idea, key expressions, and the collective subject discourse.
RESULTS: It became evident that even among high-risk patients with diabetic foot, there is no complete knowledge about the definition of the
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: In this work, we investigated the antioxidant and copper chelating abilities of theaflavin, a polyphenol responsible for astringency, color, and sensation in black tea. Using voltammetric techniques, the analyses were conducted with disposable electrochemical printed carbon chips in conjunction with a portable hand-held potentiostat.
RESULTS: Voltammograms of theaflavin showed five separate oxidation peaks, corresponding to the oxidation of five individual functional groups. Electroanalytical data indicated that, after interaction with copper, theaflavin had higher antioxidant pot
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The practice of eating rumen flukes of cattle by a section of people living in Meghalaya, a north eastern State of India, is reported in this communication. Economically backward, some rural people belonging to Khasi, Jaintia, Garo, and Karbi tribes of Christian and Nepali communities who eat beef are accustomed to consuming cooked flukes during breakfast, meals, and also along with rice beer or alcohol. Inspection of the rumens of cattle during slaughter indicated a prevalence of flukes belonging to Cotylophoron, Paramphistomum, Calicophoron, Gastrothylax, and Fischoederius genera in 74% case
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Since 1991, the skin bank of the Queen Astrid Military Hospital uses food-grade aluminum foil as a primary support for storing cryo preserved human donor skin (511 donors). The possible release of heavy metals into the cryo preservation media (30% (v/v) glycerol in physiological water) and the possible impact this release could have on the quality of the cryo preserved donor skin was evaluated. Aluminum was the principal detection target. Possible contaminants of the aluminum foil as such (arsenic, cadmium, chromium and lead) were also investigated. The evaluation was set up after a Belgian Co
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) has a long history of rapid direction, control, and eradication of devastating diseases. Our immediate response mechanisms to diseases such as avian influenza, Venezuelan equine encephalomyelitis, and Newcastle disease, have long been recognized by the global emergency response community as models of control and eradication. APHIS and the U.S. livestock industries, in partnership with the Animal Agriculture Coalition, re-evaluated the Nation's animal health emergency preparedness and response systems. The group identified areas that negati
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Antibiotic residues in animal tissues can be detected by various screening tests based on microbial inhibition. In the 7-plate assay used by the U.S. Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service (FSIS), penicillinase is incorporated into all but one plate to distinguish beta-lactam antibiotics from other types. However, beta-lactams such as cloxacillin and the cephalosporins are resistant to degradation by penicillinase. They may not be identified as beta-lactams by this procedure, and thus, they may be identified as unidentified microbial inhibitors (UMIs). However, these pe
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Revista brasileira de parasitologia veterinaria = Brazilian journal of veterinary parasitology : Orgao Oficial do Colegio Brasileiro de Parasitologia Veterinaria2021eng
A serological, molecular and histopathological study was carried out in order to investigate occurrences of Toxoplasma gondii in pigs slaughtered with and without inspection service. Serum samples were collected from 60 pigs to detect anti-T. gondii antibody by indirect fluorescent antibody (IFAT). Tongue, masseter and diaphragm fragments were also collected for parasite DNA detection by means of the polymerase chain reaction (PCR) and histopathological analysis. The serological results showed that 77% (44/60) of the pigs were positive. Regarding PCR, 66.67% (40/60) were positive for T. gondii
СтатьяПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Qualitative and quantitative testing of aldehydes is meaningful for chemical toxin detection, food inspection, and disease monitoring. Herein, we reported a simple, accurate, and selective Tollen's reagent-based colorimetric sensor array for determination and detection of aldehydes. Three kinds of negatively charged gold nanoparticles (Au NPs) with different sizes (13, 22, and 40 nm) were synthesized and characterized by transmission electron microscopy and zeta potential measurement. In the presence of aldehydes, Ag+ from Tollen's reagent was attracted by the negative charge on the surface of…
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A convenient assay platform comprising a PET/paper chip (PP-chip) and a smart analytical device is developed for detection of sulphur dioxide (SO2) concentration. In the presented approach, the distilled SO2 solution is dropped onto the detection region of the PP-chip and undergoes a reaction with an acid-based reagent. The resulting color variation is analyzed through a high-resolution camera (CMOS) and the reacted image is processed by a RGB (red, green and blue) analytical app installed on a smartphone. Results show that the known SO2 concentrations ranging from 10 to 300 ppm indicate that
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A lateral flow immunoassay for Escherichia coli O157:H7 (Reveal E. coli O157:H7, 8-h version), previously validated for 25 g raw ground beef, raw beef cubes, and lettuce rinse samples, has been validated for use in testing 375 g samples of raw ground beef and raw beef cubes. The Reveal method, including culture confirmation of positive immunoassay results, was evaluated in comparison to the current reference culture procedure of the U.S. Department of Agriculture-Food Safety and Inspection Service. For both sample types, the Reveal test with 12-h enrichment produced more positives than the ref
Сравнительное исследованиеОценочное исследованиеСтатьяВалидационное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
While global cases of trichinellosis have fallen since pork regulation began, the disease remains a danger to pork and animal game consumers as well as a liability to producers. Managing food safety risk and supporting agricultural trade requires cost-effective and sensitive diagnostic methods. Several means exist to inspect pork for parasitic infections. Here, we review literature concerning the sensitivity, specificity, and cost of these methods. We found that artificial digestion coupled with optical microscopy to be the best method for verification of Trichinella larva free pork due to its
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Experiments were performed to investigate which bundle of the olfactory tract was essential for mediating feeding behaviour in crucian carp. Fish were divided in three groups: control fish, fish with only the lateral olfactory tracts (LOTs) intact and fish with the LOTs cut. The fish were maintained in physiological saline after surgery to preserve the remaining tracts and postoperative inspections revealed the functional status of the remaining tracts. With the injection of food odour into the aquaria the scores for various feeding behaviours--biting, snapping, mouth openings and vertical pos
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования