The recent decades saw an increase in the number of systemic fungal diseases and improvements in the identification of their causative agents. There has been an intensive search for new drugs which would be more effective and less toxic than those already in use. From this aspect, attention has been paid also to garlic--its extracts and individual components, i.e., allicin, ajoen, polysulfides, essential oil. New experimental knowledge confirms a significant antifungal activity of sulfurous compounds of garlic. The paper also mentions a possible use of employing garlic extracts or essential oi
Аннотация на английскомСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Intestinal parasites remain extremely common worldwide. In developing countries, intestinal protozoans are important causes of childhood diarrhea. Cryptosporidiosis is a common cause of chronic diarrhea in patients with AIDS. With the advent of current active antiretroviral therapy the incidence of cryptosporidiosis in AIDS has decreased. By contrast, Cryptosporidium, Cyclospora, and Giardia outbreaks continue to be associated with contamination of food or water. The intestinal helminths Ascaris, hookworm, and Trichuris each infects over a thousand million people. While most of those infected
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Good personal hygiene is one of the most important measures for control of hepatitis infection. Hepatitis is transmitted by close contact with an infected person or nonhuman primate, exposure to infected food or water, transfusion of infected blood, dialysis, or contact with hepatitis-containing laboratory specimens. Each of these situations necessitates certain precautions to avoid contamination. In some instances, passive immunization with either immune serum globulin (ISG) or hepatitis B immune globulin (HBIG) is recommended. Vaccines now being tested for active immunization against hepatit
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are environmental contaminants associated with various health risks. They primarily enter the human body through food. The most toxic PAH is benzo[a]pyrene (BaP), which serves as a key marker in food safety regulations. In this study, a NanoBRET-based detection system was developed to evaluate the protein-protein interaction between aryl hydrocarbon receptor (AhR) and AhR nuclear translocator (ARNT) in response to BaP. BRET vectors encoding NanoLuc-fused AhR and HaloTag-fused ARNT were used to monitor heterodimer formation, and the optimal combination fo
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chemical contaminants can disrupt predator-prey dynamics in agroecosystems, particularly through intraguild predation (IGP), a key interaction influencing population structure and dynamics. The objective of this study was to investigate intraguild predation between Amblyseius largoensis (Muma) and Euseius alatus DeLeon (Mesostigmata: Phytoseiidae), with particular emphasis on how an extraguild food resource (pollen), sublethal exposure to the acaricide abamectin, and their combined effects influence predator feeding behavior, oviposition, and population dynamics. Adult females of both predator
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Antimony (Sb) is a group 15 metalloid that is used as a catalyst in the production of polyethylene terephthalate (PET) plastic, a common food contact material (FCM). PET accounts for over 44% of single-use beverage packaging units and is also used in the production of food trays, storage containers, and other items. Due to its frequent co-occurrence with other metals, Sb is also a common contaminant in crystalware, ceramics, and metal FCMs. In light of the increasing use of Sb-containing FCMs in modern society, a thorough evaluation of Sb's potential effect on public health is warranted. Burge
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Norovirus (NoV) is a symptomatic virus that is the leading cause of gastrointestinal disease. It spreads easily through the fecal-oral route and contact with contaminated food or surfaces. Maintaining a high level of hygiene in food industry settings and refocusing food production on isolating and testing natural compounds that exhibit antimicrobial and antioxidant properties are important elements in preventing NoVs infection. This study evaluated plant extracts prepared by cold brew and cold concentrate techniques for their antioxidant and antiviral activity. The extracts obtained demonstrat
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria monocytogenes can cause listeriosis in humans through consumption of contaminated food. L. monocytogenes can adapt and grow in a vast array of physiochemical stresses in the food production environment. In this study, we performed a proteomics strategy in order to investigate how L. monocytogenes survives with a simultaneous exposure to low pH, high salinity and low temperature. The results showed that the adaptation processes mainly affected the biochemical pathways related to protein synthesis, oxidative stress, cell wall and nucleotide metabolism. Interestingly, enzymes involved in
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria monocytogenes is a foodborne pathogen that can cause serious invasive illness, mainly in certain well-defined high-risk groups, including elderly and immunocompromised patients, pregnant women, newborns and infants. In India, this pathogen has been isolated from humans, animals and foods. The incidence of Listeria is generally comparable to those reported elsewhere in the world. In humans, maternal/neonatal listeriosis is the most common clinical form reported. Among animal populations, spontaneous abortions, subclinical mastitis, meningoencephalitis and endometritis were the commones
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The Key Events Dose-Response Framework (KEDRF) is an analytical approach that facilitates the use of currently available data to gain insight regarding dose-response relationships. The use of the KEDRF also helps identify critical knowledge gaps that once filled, will reduce reliance on assumptions. The present study considers how the KEDRF might be applied to pathogenic microorganisms, using fetal listeriosis resulting from maternal ingestion of food contaminated with L. monocytogenes as an initial example. Major biological events along the pathway between food ingestion and the endpoint of c
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Outbreaks of foodborne listeriosis caused by Listeria monocytogenes in recent years, and the high mortality rate associated with listeriosis, have raised the need for reliable and rapid detection of the pathogen. A simple, automated method was developed for the detection of Listeria organisms in foods. It consists of a 6-h pre-enrichment step followed by overnight incubation in selective broth at 35 degrees C. Changes in light transmittance in the selective broth are registered continuously by an optical sensor of the BioSys instrument (MicroSys, Ann Arbor, MI), and recorded in the computer. E
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The Chiang Mai lactation project is a longitudinal field study of human lactation carried out among northern Thai women living in the Sanpatong area of Chiang Mai Province. Its aim was to measure the volume and composition of breast milk transferred from mothers to their infants in the first year postpartum, and to relate it to predictors of milk production, and to the growth of the child. Breast milk and supplementary food intake, and nursing patterns, were recorded over two consecutive 24-hour periods six times during the first year. Samples of breast milk and of supplementary foods were ana
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Consumption of sprouted seeds, such as alfalfa sprouts, has increased in recent years due to their nutritional value and antioxidant content. However, these products have repeatedly been implicated in outbreaks of foodborne pathogens, including Salmonella enterica. Although host-adapted Salmonella serovars are less frequently associated with foodborne illness, infections caused by these serovars often result in invasive and severe outcomes, highlighting the importance of understanding their persistence in food production systems. Moreover, the variability among Salmonella serovars requires cha
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria monocytogenes is a public health and food safety challenge due to its virulence and natural stress resistance phenotypes. The variable distribution of L. monocytogenes molecular subtypes with respect to food products and processing environments and among human and animal clinical listeriosis cases is observed. Sixty-two clinical and food-associated L. monocytogenes isolates were examined through phenome and genome analysis. Virulence assessed using a zebrafish infection model revealed serotype and genotype-specific differences in pathogenicity. Strains of genetic lineage I serotype 4b
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Listeria monocytogenes is the etiologic agent of listeriosis responsible for severe and fatal infections in humans. Listeria contamination occurs quite often in a wide range of foods due to its ubiquitous nature. Isolates need to be characterized to a strain level for accurate diagnosis of Listeria infection, epidemiological studies, investigation of outbreaks and effective prevention and control of food-borne listeriosis. The purpose of this research was to evaluate the multiple-locus variable number of tandem repeat analysis (MLVA) for sub-typing L. monocytogenes isolates in pure cultures an
Оценочное исследованиеСтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Aspergillus flavus is a globally important human pathogen and agricultural contaminant, while its domesticated relative A. oryzae is widely used in food fermentation and biotechnology. Despite their importance, the evolutionary relationship, population structure and domestication history of these fungi remain unresolved. Here, we present the first global population genomic analysis of 639 A. flavus and A. oryzae isolates from clinical, environmental and food-fermentation sources across multiple continents. Our analyses reveal a complex evolutionary landscape comprising well-separated clades in
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In this research, β-cyclodextrin magnetic-graphene-oxide pyrenyl gel composite (β-mGOP) was employed to remove trace mycotoxins from food products. The β-mGOP gels exhibited a three-dimensional macroporous structure that facilitated the rapid diffusion of target molecules into the nanoporous structure of the covalent organic frameworks embedded within the gel. The adsorption process of mycotoxins onto the β-mGOP gels conformed to the pseudo-second-order kinetics and the Freundlich adsorption model. These findings demonstrated exceptional rapid adsorption kinetics without pore collapse, making
СтатьяОценочное исследованиеПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Increasing numbers of hepatitis E cases are currently recognized in many European countries. The zoonotic hepatitis E virus (HEV) genotype 3 mainly circulates in domestic pigs and wild boars, and can be transmitted to humans via consumption of insufficiently heated meat or meat products produced from those animals. Here, a detailed protocol for detection of HEV RNA in meat products is provided, which is based on the method originally described by Szabo et al. (Intl J Food Microbiol 215:149-156, 2015). It consists of a TRI Reagent®/chloroform-based food matrix homogenization, a silica bead-base
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The staphylococcal enterotoxins (SEs) are the products of Staphylococcus aureus and are recognized as the causative agents of classical food poisoning in humans following the consumption of contaminated food. While illness evoked by ingestion of the SE or its producer organism in tainted food are often self-limited, our current understanding regarding the evolution of S. aureus provokes the utmost concern. The organism and its associated toxins, has been implicated in a wide variety of disease states including infections of the skin, heart, sinuses, inflammatory gastrointestinal disease, toxic
СтатьяПоддержка службы здравоохранения СШАОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
A specific method has been developed for the extraction and measurement of staphylococcal nuclease in foods in which Staphylococcus aureus has grown. The method was used to compare staphylococcal growth with nuclease production in foods under varying conditions of temperature, aerobiosis, and competition from other microorganisms. It was concluded that the nuclease is produced under any conditions that permit growth of S. aureus, and little or no interference with the test was encountered either from mixed, natural populations or from a variety of pure, laboratory cultures. Nuclease and entero
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования