To improve the delivery performance of β-carotene in Pickering emulsions, the insoluble rice bran multicomponent complex (IRBMC) was modified with epigallocatechin-3-gallate (EGCG, 0-100 mg/g). Compared with the emulsion stabilized by unmodified IRBMC, emulsions prepared with moderately modified IRBMC (25 mg/g) exhibited excellent delivery performance, with encapsulation efficiency increased from 88.5% to 98.8%, β-carotene retention after gastric digestion remaining above 99% and after intestinal digestion increasing from 63.6% to approximately 85%, and bioaccessibility reaching a maximum of 4
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Natural phytochemicals possess remarkable bioactivity, yet their practical application in functional foods is severely hindered by their poor aqueous solubility, environmental instability, and low oral bioavailability. Cage-structured proteins, particularly ferritin, have emerged as cutting-edge nanovehicles because of their unique reversible self-assembly, superior biocompatibility, and structural versatility, offering a promising platform for targeted nutrient delivery. This Review systematically summarizes the physicochemical foundations and structural engineering of ferritin-based nanocarr
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Ensuring drug product quality depends on understanding and controlling the variability of quality attributes that can have a clinically relevant impact. Triamcinolone acetonide (TA) suspension for injection constitutes a widely-used class of long-acting injectables (LAIs) that can exhibit considerable variability in systemic pharmacokinetic (PK) response after intra-articular (i.a.) or intra-muscular (i.m.) administration. Syringe-induced shear (caused by needle gauge and infusion rate variations) during the administration of the injectable drug product is known to impact the dissolution of th
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Thrombotic diseases are the primary cause of cardiovascular diseases. Existing clinical drugs are associated with side effects such as bleeding and gastrointestinal damage, making the development of safe alternatives a research hotspot. Food-derived antithrombotic peptides (FDAPs) have become promising candidates due to their strong antithrombotic activity, low immunogenicity, and excellent biocompatibility. This paper systematically reviews the latest research on FDAPs from 2016 to 2025, summarizes and discusses their sources, preparation, separation and purification, and structural identific
СтатьяОбзорПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Inadequate dietary fiber intake remains a global public health concern, and increasing fiber intake through staple foods has been proposed as a practical strategy. However, whether fiber incorporation interferes with mineral bioaccessibility remains unclear. In this study, the co-digestion of three commercial dietary fibers (wheat, oat, and soy) with 15 rice samples was systematically investigated using an in vitro gastrointestinal model, focusing on the bioaccessible concentrations of essential and toxic elements. The experimental design enabled simultaneous evaluation of interaction effects
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Quercetin is one of the most abundant plant flavonoids and an intensively studied bioactive compound belonging to the class of functional heterocyclic compounds with outstanding biological activities, due to its numerous biological, pharmacological and therapeutic effects. This paper presents the main information on the chemical structure, dietary sources, absorption, metabolism and bioavailability of quercetin, highlighting the role of the intestinal microbiota in the formation of metabolites responsible for an important part of its effects. The limitations related to stability and bioavailab
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Global staples include cereal grains (maize, rice, wheat, barley, and sorghum), whose nutritional value is partly limited by antinutritional factors (phytic acid, oxalates, and protease inhibitors) that limit the absorption of minerals and nutrient bioavailability. Germination is an environmentally friendly and effective bioprocess that enhances the nutritional and functional characteristics of cereals by enzymatic, biochemical, and structural changes. It decreases antinutrients and increases bioactive compounds, such as γ-aminobutyric acid (GABA), phenolics, flavonoids, vitamins, and bioactiv
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
This study compared a camellia oil-based microemulsion (CUR-ME) with a macroemulsion (CUR-MacE) of identical composition to enhance the delivery of curcumin. The CUR-ME exhibited a nanoscale droplet size (∼12 nm), low polydispersity (PDI < 0.1), and superior physical stability. During in vitro digestion, CUR-ME achieved a 2.6-fold higher bioaccessibility of curcumin (79.5%) compared to CUR-MacE (30.4%). The bioaccessible fraction from CUR-ME also demonstrated significantly stronger retention of antioxidant activity in ABTS and FRAP assays. Thermal analysis confirmed the molecular dispersion of
СтатьяСравнительное исследованиеПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The fruits and vegetable processing industry produces a huge amount of by-products that are rich in bioactive compounds. Therefore, the recovery of these biologically active compounds from industry by-products has received significant attention. Polyphenols are recognized for their therapeutic potential, including anti-carcinogenic, anti-inflammatory, and antioxidant properties. However, they are highly sensitive and easily degraded, and also have lower bioaccessibility due to their instability in gastrointestinal conditions. To increase stability and improve the bioaccessibility of polyphenol
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Phytic acid (PA), the major phosphorus storage compound in cereal grains, chelates essential minerals such as iron and zinc, thereby preventing their absorption in the human intestine and contributing to micronutrient deficiencies. Myo-inositol 3-phosphate synthase 1 (INO1) is a key enzyme in PA biosynthesis, catalysing the pathway's first step and determining PA contents in cereal grains. Although the genetic modification of PA biosynthesis enzymes can reduce PA levels in grains by disrupting enzyme function, it often impairs germination and seedling growth. Here we used a plant chemical biol
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Hydrothermal carbonization demonstrates a potential for converting invasive plants into multifunctional carbonaceous material. Invasive plant-based hydrochar derived dissolved organic matter (HDOM) becomes an important source of anthropogenic dissolved organic matter, however, the molecular composition and bioavailability of HDOM and the controlling factors were not sufficiently revealed. Thus, in this study, a variety of invasive plants were selected to fabricate hydrochar at different hydrothermal temperatures to investigate the molecular composition via FT-ICR-MS and bioavailability based o
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Zebrafish (Danio rerio) have become the pre-eminent vertebrate model in aquatic ecotoxicology, yet the evidence base on pesticide bioavailability, bioaccumulation, and bioconcentration in this species is characterised by profound methodological fragmentation that limits the derivation of reliable risk estimates. This review critically appraises the primary literature across five major pesticide classes, namely organophosphates, pyrethroids, organochlorines, triazole and succinate dehydrogenase inhibitor (SDHI) fungicides, and herbicides, and argues that the field's central limitation is not a
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Lycopene, a carotenoid commonly found in tomatoes, is an emerging compound with a noteworthy role in the prevention and treatment of various pathologies. Evidence from in vitro and in vivo models indicates that lycopene plays an imperative role in disease management through the regulation of oxidative stress, inflammation, and the modulation of various biological processes. Its role containing nephroprotective, hepatoprotective, cardioprotective, and neuroprotective properties, anti-arthritis, anti-obesity, and wound healing has been documented. Its significant role in cancer management throug
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Diabetic wounds, particularly diabetic foot ulcers (DFUs), represent a major clinical challenge due to impaired healing processes driven by oxidative stress, chronic inflammation, infection, and insufficient angiogenesis. Conventional therapies remain limited in addressing these multifactorial mechanisms, highlighting the need for more effective therapeutic strategies. Polyphenols and flavonoids have gained attention as natural bioactive compounds with potent antioxidant, anti-inflammatory, antimicrobial, and pro-angiogenic properties. However, their clinical application is hindered by poor bi
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The oral route of drug administration is often preferred by patients and healthcare providers due to its convenience, ease of use, non-invasiveness, and patient acceptance. However, traditional oral dosage forms have several limitations, including low bioavailability, limited drug loading capacity, and stability and storage issues, particularly with solutions and suspensions. Over the years, researchers have dedicated considerable effort to developing novel oral drug delivery systems to overcome these limitations. This review discusses various challenges associated with oral drug delivery syst
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chromium (Cr) contamination in agricultural soil poses a significant threat to crop productivity and human health. However, strategies to reduce Cr bioavailability and transfer within the soil-plant system remain limited. The sole application of biochar or Thiourea has been reported to mitigate Cr-induced toxicity in plants. However, the combined application of biochar and thiourea for alleviating Cr toxicity in plants and inhibiting Cr mobility in soil has not yet been reported. Therefore, this study examines the impact of biochar and thiourea biochar amendments on soil fertility and Cr stres
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Processed food products (PFPs) are amply consumed and important sources of nutrients worldwide. Evaluating PFPs by their composition fails to recognize that nutrients are embedded in food matrices and processing modifies their nutritional functionality, for example, the bioaccessibility and bioavailability. PFPs with equivalent chemical composition may experience the "food matrix effect": a difference in the nutritional outcome and health potential. This review presents food matrices attained after processing and their nutritional significance. It also delves into the complex kinetics of diges
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
OBJECTIVES: The objective of the present case study was to increase the exposure of the poorly soluble crystalline compound A.
METHODS: Mice received 10 mg/kg of crystalline compound A formulated in eight different cosolvent, oil, and cyclodextrin mixtures.
KEY FINDINGS: In all cases, AUC0-24h and maximum blood/plasma concentration (Cmax) were in the range of 6-16 µM × h and <1.4 µm, respectively, with a bioavailability below 18%. When 6% cremophor (CrEL) was added to three selected vehicles, AUC0-24h and Cmax increased ~5-10 times. The obtained pharmacokinetic profile of the most improved f
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pollen, the male gametophyte of flowering plants, is collected by honeybees as a primary source of protein and converted into bee pollen through the enzymatic activity of digestive secretions. The nutrients in bee pollen are available in amounts well beyond those of proteins, comprising macronutrients such as carbohydrates, lipids and dietary fiber, as well as micronutrients such as minerals, vitamins, organic acids, and phenolic compounds. This study aimed to determine the macro and trace mineral content of bee pollen from different botanical and geographical origins, and to assess their bioa
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Trace minerals are an important component of ruminant nutrition. Furthermore, understanding the bioavailability of various trace mineral sources is essential for accurate dietary formulation. The objective of this trial was to determine the suitability of stable isotopes as a marker of bioavailability and the bioavailability of zinc when provided in either an inorganic or organic form to ruminating Holstein calves. Eighteen weaned male Holstein calves were used in a randomized complete block design. Calves were fed a basal diet formulated to meet nutrient requirements, offered as a texturized
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования