Poverty and food security are endemic issues in much of sub-Saharan Africa. To eradicate extreme poverty and hunger in the region remains a key Millennium Development Goal. Many African governments have pursued economic reforms and agricultural policy interventions in order to accelerate economic growth that reduces poverty faster. Agricultural policy regimes in Zambia in the last 50 years (1964–2008) are examined here to better understand their likely impact on food security and poverty, with an emphasis on the political economy of maize subsidy policies. The empirical work draws on secondary
Историческая статьяСтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cephalic stimulation by food elicits, among other responses, dilatation of mesenteric blood vessels preparatory for digestion. The possible participation of bradykinin (BK), a powerful endogenous vasodilator, in this response was studied in fasted rats prior and following stimulation by sight and scent of food (sensory stimulation, SS), actual ingestion being denied to the animals. BK content of plasma high (HK) and low molecular weight kininogen (LK) was determined by bioassay on the atropinized, antihistamine-treated isolated guinea-pig ileum following release by trypsin from heat/acid denat
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Approximately 50-80 % of cancer patients suffer from cachexia, a metabolic syndrome involving inflammation, appetite loss, and muscle and fat wasting. Another common co-morbidity of cancer patients is cognitive impairment, and clinical evidence suggests the incidence of cachexia is linked to more severe cognitive symptoms. Given the difficulty of studying changes in cognitive function in human cancer patients, we set out to examine key aspects of cognitive performance in a mouse model of pancreatic cancer (pancreatic ductal adenocarcinoma; PDAC) cachexia, using an in-cage operant device (Feedi
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
BACKGROUND: Disorders of gut-brain interaction (DGBI) are characterized by debilitating symptoms not explained by structural or biochemical abnormalities. While functional conditions present with complex, likely heterogeneous pathophysiology, we aimed to investigate if proxy measures of sociocultural and environmental factors are associated with the prevalence of various DGBI in populations across the world.
METHODS: We performed an ecological study utilizing peer-reviewed published datasets reporting for 26 countries prevalence rates of DGBI (Rome Foundation Global Epidemiology Study, RFGES)
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The increase demand for fresh vegetables is causing an expansion of the market for minimally processed vegetables along with new recognized food safety problems. To gain further insight on this topic we analyzed the microbiological quality of Portuguese ready-to-eat salads (RTS) and their role in the spread of bacteria carrying acquired antibiotic resistance genes, food products scarcely considered in surveillance studies. A total of 50 RTS (7 brands; split or mixed leaves, carrot, corn) were collected in 5 national supermarket chains in Porto region (2010). They were tested for aerobic mesoph
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Organophosphate esters (OPEs) are used as flame retardants and plasticizers and may enter preprepared dishes through raw materials, processing, and migration from food contact materials (FCMs). In this study, 28 OPEs and 13 mOPEs were determined in 347 commercially available preprepared dish samples purchased in Beijing, China, and migration experiments were conducted using 42 independent FCM samples. OPEs were widely detected in preprepared dishes (median: 9.04 ng/g wet weight (ww)), while mOPEs had much lower levels (median of 1.40 ng/g ww). Compared with fresh animal-origin foods, the dishe
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Edible oil is a crucial component of human dietary nutrition, and its safety directly impacts public health. Total polar materials (TPM) are a key indicator of oil degradation. However, restaurants and food processing facilities often lack the tools to quickly and accurately assess TPM levels, hindering effective oil management to reduce costs while ensuring oil quality and safety. In this study, we designed and synthesized a merocyanine-based probe, which is driven by microenvironmental polarity to exhibit a fluorescence "turn-on" response. The TPM content can be evaluated by the ratio of red
СтатьяОценочное исследованиеПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are process contaminants with dietary exposure as a key route into the human body. Findings from the Singapore Total Diet Study revealed that higher levels of PAHs were found in food categories such as nuts and seeds, sauces and condiments, fruiting vegetables as well as fungi and seaweed. The choice of cooking method may influence the PAH levels in food such as fish and seafood products where stir-frying was associated with higher PAHs levels than boiling and steaming. Monte Carlo simulation was applied in the PAHs probabilistic exposure assessment usin
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
To address the critical concern about trace starch residues in cleaning water within the food industry, which can lead to cross-contamination and water eutrophication, a label-free optical fiber biosensor designed for high-sensitivity, specific in situ detection of starch was proposed. The sensor was constructed as an Multimode-No-core-Multimode (MNM) structure by cascading multimode fiber (MMF) and no-core fiber (NCF), which was functionalized with a hydrogel-based sensing layer. A key innovation involved the covalent immobilization of α-amylase onto the NCF surface via a glutaraldehyde-CS cr
СтатьяПоддержка исследования: вне правительства СШАПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Pea protein isolate (PPI) has limited use in the food industry due to its poor solubility and gelation. This study used electron beam irradiation (EBI, 5-30 kGy) to treat PPI, followed by dual crosslinking with transglutaminase (TG) and/or CaCl2 to prepare oil-in-water emulsion gels, aiming to optimize processing conditions for improved gelation properties. Moderate EBI (10-15 kGy, with 15 kGy showing the greatest overall improvement) promoted protein unfolding and increased surface hydrophobicity, water solubility (10.6% → 11.2%), and emulsifying activity index (15.9 → 25.6 m2/g). Dual crossl
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Phytomedicines are increasingly favored as alternatives to modern treatment due to their enhanced efficacy and cultural relevance in preserving traditional healing knowledge while supporting sustainable healthcare practices. Among them, Terminalia arjuna stands out as a widely consumed dietary and Ayurvedic remedy. This review explores the pharmacological evidence for T. arjuna and its relevance to food science and toxicology, unveiling its molecular mechanisms in health and disease. They target the axis of p53-PARP mediated apoptosis, endoplasmic reticulum stress mechanisms, mitochondrial int
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The opioid epidemic has underscored the urgent need for effective nonopioid analgesics in plastic and reconstructive surgery. Suzetrigine (Journavx), the first recently Food and Drug Administration-approved nonopioid analgesic in 20 years, selectively targets NaV1.8 sodium channels in peripheral nociceptors, offering potent pain relief without significant adverse effects or addictive potential. This article served as an in-depth review of the mechanism, efficacy, and safety of suzetrigine, tailored to the plastic surgeon. The Food and Drug Administration approval process of the drug is explore
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Traditional dietary advice for people living with chronic kidney disease (CKD) focused predominantly on the quantity of energy and protein provided by the diet as well as restricting the consumption of single micronutrients. However, flaws in the assumptions that underlie this quantity-based approach have led to re-examination of medical nutrition therapy for kidney-related conditions, with a shift towards recommending more varied and liberalized plant-rich diets with a focus on dietary quality. Although clinical practice guidelines for patients with CKD have cautiously acknowledged this shift
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Viscosity plays a pivotal role in regulating diffusion, a process central to various biological functions. Its detection is crucial in diagnostics, disease detection, and food freshness identification. To probe such micro-viscosity changes in live cells, fluorescent molecular rotors (FMRs) are commonly employed. The study developed two benzothiazole-based fluorescent molecular rotors, BCN1 and BCN2, designed for viscosity sensing via the TICT mechanism. Both probes were structurally characterized by various techniques such as NMR, FTIR, HRMS, SCXRD and exhibited high sensitivity of 1.18 cP (BC
СтатьяПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
The short shelf lives of fruits and vegetables, caused by a series of metabolic changes, lead to significant postharvest losses. Postharvest losses have a destructive effect on the economy, food security, and the environment. Traditional petroleum-based packaging, a static barrier incompatible with the dynamic physiological processes of fruits and vegetables, remains a hazardous environmental issue. In contrast, protein-based films for preserving fruits and vegetables are biodegradable and biocompatible. Bioactive components can be added to protein films to extend the shelf lives of fruits and
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Cocoa honey is a sweet, acidic liquid obtained from the pulp of cocoa fruits (Theobroma cacao L.) during postharvest processing, distinct from bee honey and derived from cocoa pulp, being specifically defined as the liquid obtained by natural drainage of the pulp. Rich in soluble solids, total sugars, and essential minerals like magnesium and zinc, while low in sodium, its characteristic fruity, sweet, and floral aroma is attributed to high levels of esters. Despite its technological potential, the industrial exploitation of cocoa honey is hindered by significant research gaps, including a lac
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Aflatoxins (AFs) are prevalent carcinogens whose multiple toxicity threatens global food and feed security. Although previous studies have confirmed the ability of microorganisms and enzymes to degrade AFs, microbial laccase remains one of the most intensively investigated enzymes for aflatoxin transformation. Laccases are copper-containing oxidoreductases that catalyze the oxidation of aromatic and non-aromatic compounds. They have been widely employed in papermaking, environmental protection, food processing, and biosensors, and are highly valued for their environmentally friendly properties
Сравнительное исследованиеСтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Chagas disease (ChD), caused by Trypanosoma cruzi, remains a significant public health concern in Latin America, despite advances in control measures. While traditionally associated with vector-borne transmission, oral transmission has emerged as the predominant route for acute infections, particularly through contaminated food and beverages. Outbreaks have been reported across Latin America, with Brazil accounting for a significant number of cases, especially in the Amazon region. Consumption of açai pulp and sugarcane juice has been frequently implicated in outbreaks of acute Chagas disease
СтатьяПолный текст не найденПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
Candida rugosa lipase has attracted significant interest from food industries as a sustainable biocatalyst, demonstrating extensive potential in various biotransformation reactions, including esterification, transesterification, hydrolysis, acidolysis, and glycerolysis. Despite its applicability, native Candida rugosa lipase has limitations such as low operational stability, reusability, recovery rate, storage, thermal stabilities, and high reaction costs. These drawbacks can be addressed by implementing sustainable, biodegradable, and economically feasible immobilization techniques. Advances
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод пока не подготовлен
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
In recent years, the morbidity and mortality owing to thrombotic diseases have increased. Fibrinolytic enzymes can dissolve thrombosis. Existing thrombolytic drugs are expensive, have short half-lives, and cause bleeding easily. Consequently, there is a need to develop safe, effective, and inexpensive thrombolytic drugs. The Douchi fibrinolytic enzyme (DFE), a serine protease that can dissolve fibrous proteins from the traditional fermented food Douchi, has been isolated recently. DFE is non-toxic and free from side effects like bleeding. In addition, it has a low molecular weight, owing to wh
СтатьяОбзорПоиск полного текста в очередиПеревод в очереди
Обработка статьи · этапы, ошибки и управление
Загрузка состояния…
Ошибки и ограничения
История · было → стало
Состояние обновляется каждые 5 секунд, пока блок открыт. Процент показывается только там, где известен объём работы. Пауза останавливает продолжение этапа; текущий запрос к источнику может завершиться.
MedElevator
Войти в исследования